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2023-08-15 11:33

ぼくの料理を食べにきて! in神田

⭐️8/26(土)神田でイベントやります!⭐️

トップバリスタ・高橋文哉によるカフェインレスコーヒー&クラフトハーブティブランド【カフリ】の記念すべきサービスお披露目イベントとなります。


【60分でカフリがわかるコース】

バリスタ: 高橋文哉
料理: しょーへい

予約制のコーヒー&ハーブティーと軽食のコースです😊

トップバリスタが淹れる最上級のカフェインレスのコーヒーとクラフトハーブティー、シグネチャードリンク(ノンアルコールカクテル)で【カフリ】の魅力を全部伝えるイベントです。

飲み物に合わせるクリエイティブな軽食もご用意しています。

見た目も味も楽しめる1時間をトータルでご提供いたします!


イベント内容

会場:神田ニューロン(https://www.instagram.com/neuron_inc_japan)
〒101-0047 東京都千代田区内神田1丁目5−9 村田ビル 1階

日時:8/26(土)





*上記に加えて、④ 2人以上予約で増枠します。(DMでご案内しているお友達のみにお知らせしている情報となります。)


定員:各回6名
参加費6,600円(税込・お土産付き)
>>>リスナー特別価格5000円!
ご予約はインスタグラムDMにて

https://www.instagram.com/kafree_official/
00:04
この放送は、もうカフェインで悩まない。だってカフリだから。で、カフェといえば、カフリの提供でお送りします。
おはようございます、しょーへいです。今日もコーヒー飲んでますか。
ということで、コーヒー沼で泥遊び、今日は久しぶりにお外から放送させていただきます。
ちょっと聞きにくかったら、ごめんなさいね。チュンチュンチュンチュン言うてますね。
いいですね。
台風直撃コースのところなんかは結構大変かもしれないですね。
今回かなり大きな台風ということで、どうぞ皆様お気を付けくださいませ。
本日は8月の14日の火曜日でございます。
昨日の夜、てかもう本当に朝方まで仕事をしていまして、ちょっと寝てなさすぎてやばいなって感じなんですけど。
夜ね、無理して仕事をしてしまったのですが、カフェインをやっぱりあまり取らないようにしたいなと思って、夜にね。
ずっとカフェインで体を無理矢理起こし続けるとさ、次の日やっぱ答えるのよ。きついのよ。
ということで、昨日はハーブティーを夜飲んだんですけど、スポンサーになってくださってるカフリーさんのハーブティーいただきました。
めっちゃ美味い。久しぶりにあんな美味しいハーブティーを飲んだなって感じで。
カフリーさんのサービスのロンチがね、いつだったっけな。
8月の26日に神田の方でイベントをやるそうなんですけれども、そうなんですけれどもって僕は行くんですけど。
なんだったら結構がっつり絡んでるんで、僕が料理を出すのでね、知ってるんですけど。
8月の26日にそこでイベントやりますよということで、そのぐらいのタイミングかな。
ECサイトでも皆さんにこのカフリーのコーヒーとか、なんだっけ、クラフトハーブティーとかね、飲んでいただける、購入していただけるような感じになると思いますので、皆さんぜひ楽しみに待っててくださればと思います。
そんな感じで、そう8月の26日にね、そのカフリーさんのイベントで翔平はなんとご飯を作るんですよ。
ちょっと風が強い。ちょっとなんか音が本当にすごい変な感じで聞こえるんじゃなかろうかというのを心配している。
ちょっと以前までさ、ちょっと一時期ずっと外から放送してた時期があったので、翔平がちょっと苦しそうな感じで喋ってたので聞きづらいっていうね、ご意見いただいたことがあったんですけど、
今日は大丈夫ですかね。若干ビビってるっていう。もうなんかそういう感じにはしたくないっていうふうにビビりながらも、でもたまにはこういうのもいいよねっていうふうに思いながら一応やってるんですけど。
03:03
やっぱり喋り方が苦しくなかったりっていうかなんか楽しそうに、心から楽しそうに喋れてるかどうかっていうのもやっぱり伝わるんだよね。
今日は大丈夫だろうと僕は思ってますが。また皆さんのご意見いただければと思います。
すいません、話が脱線しましたが。このカフリさんのイベントで、8月の26日に神田、東京都千代田区でありますイベントがあります。
カフェイン類数のコーヒーとハーブティー。ハーブティーもカフェイン入ってないのでノンカフェインですね。
このカフリさんのプロダクトを全面に使ったコーヒーとハーブティーのコースを提供するというイベントなんですけど、なかなかないですよね。
コーヒーのコース自体がすごく少ないんですけど、コーヒーとハーブティーをコーススタイルで出してくれるっていうね、すごく前衛的なというか新しいサービスコースを作ってくれるのが我らが高橋文也でございます。
これ聞いてる人の中にも結構たくさんファンの人もいるんじゃないかな。
JSC、ジャパンサイフォニストチャンピオンシップに出場して、過去3回入賞された経験があったりだとか、
ご自身がトレーナーとしてサイフォニストを育てるほう、大会に送り出すほうのトレーナーとしてのお仕事をされたりだとか、
一方で最近だと有名どころだとボダムさんですよね。フレンチプレスとかダブルウォールグラスとかで有名なボダムさんのCM、PRの監修、ご自身も出てるしね。
っていうのをやってたりだとか、様々なところでご活躍のこの高橋さんなんですけれども、今回このカフリーのイベントの飲み物の提供、メインどころをやってくださるというところですね。
で、翔平は実はこのイベントにガッツリかませていただいておりまして、今回お料理を出します。
お料理を出すんです。すごく嬉しくて、なかなか人に料理を振る舞うのがすごく好きなんですよね。昔から。
コロナになってから特に人にご飯食べてもらう機会減りましたし、お家に人呼ぶこともないしね。
06:03
今回は仕事としてちゃんと料理を提供できるということで、僕は4月から職業を変えまして、転職をしまして、
今はIT関係のお仕事をしているので、全然料理とはかけ離れているんですけれども、つい半年前までは料理の世界に身を置いて、
料理人というよりはマネジメントの仕事を何年か後半はやってたんですけど、もともとはキッチンの出身なので、
発信活動、今までコーヒーは出してきたけど、自分のプロダクトの販売だったりイベントでコーヒーを入れたりはしてきたけど、
食べ物を出すっていうのが本当に初めてだなと思って、めちゃめちゃ楽しみにしてるんですよね。
ということで、マジでみんなに来てほしい、この神田のイベントなんですよ。
最初なんか自分あんまり関係ないみたいな感じでしゃべりだしちゃったけど、僕がっつり関係あるんです。
高橋さんのコーヒーと、高橋さんのというかフリーさんのコーヒーを使って、高橋さんが抽出するデカフェのコーヒーとハーブティーのコースに、
翔平の料理を合わせていくという。なかなかレアじゃない?この機会は。あんまないよ。
コースでやれるっていうのもね。だから僕もコースに合わせての料理になるので、結構気合い入れてペアリングも考えてるし、
全体としての流れとかね。なんだかんだ言って料理の方に目は行くと思うので。
コーヒーはさ、ハーブティーは色がすごい綺麗かもしれないけど、コーヒーとかハーブティーだけだとやっぱり色味だったりとか、
映えの部分は料理の方が担当しなきゃいけないかなみたいなことも思って。
ここ数週間、数週間じゃない、2週間か。結構試作とかも重ねておりまして、めちゃめちゃ美味しいのができてるんですよ。
マジで食べてほしい。試作やって、高橋さんとアーダコーダ喋って何を出すかって話してた時に、
これはやめようみたいな話になった、ボツになった商品とかもあるんですけど、商品っていうかメニューね。
あるんだけど、それも本当は出したかった。めちゃくちゃ美味しいんですよ。
マジでだから、みんなに食べてほしいなと思って。
ぜひもし8月の26日に神田に来れるよっていう方がいらっしゃれば、
3分千円になっておりまして、1時間でかふりがわかるコースっていうのを提供することになってますので、
09:02
いいタイミングで、ご都合のいいお時間ね。今のところまだお席が、全てのお席が空いてるかな。
ちょっとだいぶ埋まってきたので、お早めにちょっと、この都合のいい時間をキープしていただければと思いますので、
よろしければよろしくお願いいたします。
商品にDMくださってもいいですし、かふりさんのインスタグラムの方にDMくださっても大丈夫です。
基本DMベースでのご予約受付となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
ご質問なんかもどしどしお寄せください。
はい、てな感じで、今日はちょっとお外からのショートバージョンという方になりましたけれども、いかがでしたでしょうか。
お盆、今日まで?明日まで?今日まで?
あれ、15ぐらいまでだっけ?だから明日までか。関係なく僕はお仕事なんですけどね。
ということで、お仕事に行かれる方は楽しみましょう。あと台風は本当に気をつけてくださいということで、無理せず頑張ります。
ではでは、今日のところはこれで終わっていきたいと思います。
今日のお話面白かったよと思っていただけた方は番組のフォローをたくさんよろしくお願いいたします。
スタンダイFMでお聞きの皆さんは、いいねとコメントよろしくお願いします。
そして、以前にもこのカフリーのイベントについては一回話させていただきました。
そういえば、これダブって話してるなってことに途中で気づいたんだけど。
まあそれはいいとして、前回お聞きの方は覚えてらっしゃるでしょうか。
ポッドキャスト、スタンダイFM、聞いてくださってる方限定でめっちゃ割引するよと。
めちゃめちゃ安くなるよと。あ、そう、値段言ってなかったな。
1時間でカフリーが分かるコース。コーヒー、ハーブティー、軽食、あとお土産付きで6600円となってるんですけれども、
これを聞いてる皆さんには、聞いたよ、ポッドキャスト聞いたよ、スタンダイFM聞いたよと言っていただければ、
なんとお値段が5000円になりますと。5000円です。
5000円ポッキリでございますので、ぜひぜひご検討いただければと思います。
はい、終わりかけたのに、締まらなくなっちゃったやつ。終わります。
はい、皆さんにとって今日という日が素晴らしい日でありますように、そして素敵なコーヒーと出会えますように。
お相手はコーヒー沼の翔平でした。次はどの声と繋がりますか。
11:33

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