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おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
さて、この番組は【コーヒー沼で泥遊び】といいまして、コーヒーインフルエンサーこと私、しょーへいがコーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りしております。
毎日15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオでございます。
その今日のコーヒーがいつもよりちょっとおいしく感じてもらえたらいいなと思って配信をしております。
今日もどうぞよろしくお願いいたします。
昨日ね、ルーティーンの話をしたんですよ。番組でね。
週間化だったりとか、毎日の週間大事だよねって。
週間をどうやって作っていったらいいかみたいな話をしたんだけど、
自分は全然そういうルーティーンがうまくできていなくて。
まず昨日の夜、お風呂に1時間浸かりました。
僕結構長風呂好きで。
で、いいんだって、それくらい長く入ると体の血行も良くなるし、あとリラックスできるしみたいなね。
疲れが取れるんです。
で、1時間入ったんですね。
ちょっと1時間長すぎたなと思って。
その後体洗ってさ、保湿したりだとかなんとかいろいろしてたら1時間半くらい経っちゃって。
お風呂で1時間半は、仕事の後にお風呂で1時間半は結構時間使いすぎだなと思って。
変な噛み方したな今。
もちろんお風呂に入ってる間に、勉強したりだとかいろいろしてたから、
全く無駄なわけじゃないんだけど。
そういう時間の使い方をして、もう11時過ぎくらいになったのかな。
で、その後ね、素直に寝ればいいんだけど、もうちょっと作業が残ってて。
まあまあ多少作業ね、仕事的な感じでやって。
ちょっと15分、20分くらいやって寝るんだったら分かるんだけど、
何を思ったのか。
アイスコーヒーを入れ始めるっていう。
しかも、ただアイスコーヒーを入れるんじゃなくて、
インスタライブで配信をしながら、サイフォンでアイスコーヒーを入れるっていうね。
バカじゃないのかなって思って。
自分でやっといてなんなんですけど。
まあそういうことをしたわけですよ。
あ、あかん。信号が変わっちゃう。
ということで、よいしょ。
もうこれ名物だね。信号が変わるタイミングで走るっていう。
今日も朝から仕事に向かう駅までの道のりの間に収録をしております。
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ね。
そうやってサイフォンライブやって15分くらいかなって思ったら、
まあ15分で終わるわけないんだけどさ。
まあ結局30分くらい喋って。
久々だったねサイフォンナイト。
結構来てくれてすごく嬉しかったんですけど、
また今後も定期的にやりたいなと思いますが。
サイフォンナイトは置いといて、
まあそうやってさ、さっさと寝ろって話なんです。
寝る、夜寝る習慣もちゃんとつけないと。
夜寝るのが遅くなって結局朝もしんどくなったりとかするからさ。
で、そうやってサイフォンナイト終わった後にさ、
まだやらなきゃいけなかった作業もやって、
結局寝たの1時過ぎよ。
1時過ぎだったら実は僕はいい方なんですけどね。
今まで2時とか3時まで起きて、
時には4時くらいまで起きて何かやってることも結構ありましたから。
それと比べたらまだいい方なんですけど。
なんだろうな、お風呂に1時間入って、
めちゃめちゃ体軽くなったんですよ。
で、なんか元気になっちゃったんだよね。
アイスコーヒー入れようって。
で、もうインスタライブもやっちゃえって。
なっちゃって。
で、その昨日の1時過ぎに寝た時点では、
でも割と元気で、なんだったら若干テンション高いというか、
まあそれはそうだ。
ライブとかやっちゃったから。
交換神経がね、優位になっちゃってたと思うんですよ。
で、いざ今日の朝起きたらさ、
眠いのね。
しっかり眠いの。
もうしっかりこう、
あ、これはちょっと今日行きの電車は寝ようかなっていうぐらい。
1時間分ぐらい眠いんだよね。
1時間早く寝ておけばって。
うーん、まあ人の体ってよくできてるよ、そうやって思ったら。
いや、このルーティーンはさ、
ただただその習慣を作るもそうだけど、
自分の欲望とか、やりたいこととかにいかに打ち勝てるか。
もちろんそれを崩しながらね、睡眠時間を削りながら、
下積みを作ってお金持ちになりましたみたいな話とかもよく聞くけどさ、
社長になりましたとかさ。
いやー、まずは体ですよ。
効率よく、効率よくじゃないな、
バランスよく生活していきたいなと思った、
今日の朝でございました。
ちなみに今日の朝は朝ごはんにしているシリアルがなかったから、
昨日の晩御飯の残りのカレーを食べたら若干胃がもたれております。
どうぞよろしくお願いいたします。
はい、てな感じで。
今日はですね、たぶんそろそろじゃないのかなと思って、
ファミリーマートさんの話をしていきたいと思うんですけれども、
たぶんスペシャリティーのアイスコーヒーがコンビニで飲めるようになります。
では本編やってまいりましょう。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオ、
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トモサワさんの提供でお送りします。
前もちょっと話しましたっけ?
なんか話した気もしないでもないんだけど、
まあいいか、たぶんこれ聞いてる人は、
みんなが知ってるわけじゃないと思うので話しますと、
ファミリーマートさんってスペシャリティーコーヒーっていう、
レベルの高いクオリティーの高いコーヒーを
コンビニで飲める。
しかも120円か130円かそこらで飲むことができてしまうっていう、
驚愕の商品がございまして、
あれはマジで赤字とは言わないけど、
本当にプラスになってないと思うのね。
だってさ、普通のコーヒー置いといても売れるんだぜ。
そこにわざわざスペシャリティーコーヒーの方も開発して、
コンビニに置いとくってさ、
めちゃめちゃ攻めてると思う。
だってやっとスペシャリティーコーヒーが、
最近この5%だか10%だか、
世界的に、世界的にっていうか、
日本である程度認知されるようになってきた気がする。
ほら、お店とかもさ、
看板にスペシャリティーコーヒーって出してるからさ、
スペシャリティーコーヒーって何?っていうところを、
しっかりと説明してくれるお店もどんどん増えてきているということで、
少しずつスペシャリティーが広まってるのはとってもいいことなんですが、
コンビニで出すんでもって。
そこがまたね、ビジネスの面白いところだと思うんですけどね。
スペシャリティーコーヒーを売りにしていく。
コンビニなのにこの低価格で。
っていうことをやってるのが、
2016年ワールドバリスターチャンピオンシップの、
間違えた。
ごめんごめん。2016年ブリワーズカップですね。
ワールドブリワーズカップの優勝者でございます。
我ら日本が誇る香谷哲先生ですね。
こちらをファミリーマートのコーヒーの開発の部門に迎えて、
それからずっと香谷さんはいろんなコーヒーの仕掛けをしていってるわけですよ。
まず普通のスペシャリティーコーヒーだけじゃなくって、
スペシャリティーはモカ、エチオピアの豆使ってて、
かなりフルーティーですね。
コンビニでこんなフルーティーなコーヒーしかも130円で飲めるんだって。
びっくりしますよ。
あれで十分っていう人は別に専門店の200円とか250円の
リッピングバッグとかドリップバッグとか買わなくても、
勝手に入れてくれるし、
コンビニでボタンを押すだけで出てくるんですよ、スペシャリティーのコーヒーが。
引き立て入れたてが。
すごいことだと思う。
もちろん味はどっちが美味しいとかいうのは好みにもよるし、
いろいろドリップバッグとかを否定するわけじゃないですけど、
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そのレベルのコーヒーとかそれに匹敵するようなものが130円ぐらいで
飲めちゃうというような時代なわけです。
それを作ってくれたのがファミリーマートさんとカスヤさん。
本当に攻めてるなって思うんだけど。
ただただこのコーヒーをホットのコーヒーでスペシャリティーやるだけじゃなくって、
コンビニコーヒーも含めてコーヒーの当たり前にしたいと。
スペシャリティーコーヒーをね。
っていう思いのもとやっておられるものだから。
いろんなところでカスヤさんプロデュースの、
例えばコーヒーフラッペ。
カフェフラッペってあるじゃないですか。
ファミリーマートに。
あれも美味いんだよな。
すごくちゃんとコーヒーの味がするっていうところがいいところで。
カフェフラッペと、あとアイスコーヒーね。
最近はこのパックの1リットルのアイスコーヒーがね。
結構しっかりめのコーヒーになってますけれども。
ああいうところを作ったりとか。
この辺は全然スペシャリティーではないんですけれども、
それに近いようなおもそらくプレミアムのグレードなんかも取り込みつつやったりとか。
普通のブレンドもリニューアルチェンジしたときにはケニアの豆を多めに配合したり、
メインで配合したりして。
ケニアだぜ。コンビニコーヒーでケニアメインにしてるってさ。
多分他にないと思うんだよな。
だいたいエチオピア、ガテマラ、ブラジル、コロンビア。
あとなんだっけあそこ。
キリマンジャロのところはなんだったっけ。
タンザニア。
とかその辺だと思うんですけどね。
コーヒー界、特にコンビニコーヒー界でも、
すごい革新的なことをどんどんやってくれてるわけです。
チルドのコーヒーが本当に美味しいから。
チルドのキャラメルラテがマジで美味しいから本当に飲んでほしい。
あれは本当にすごい。
某コーヒー屋さん。
某緑のマーメイドのコーヒー。
マーメイドじゃねえや。セーレンか。
マークでお馴染みのコーヒー屋さんの商品とかもね。
同じくコンビニに並んでると思うけど、
ファミリーマートさん行くとね、
それの多分6割7割くらいの金額で、量も多くって、
めちゃくちゃ美味しいキャラメルラテが飲めるんで、
それはぜひ試していただきたいなと思います。
本当にいろんなところにコーヒーを、
スペシャリティーコーヒーだったりだとか、
コーヒーの美味しさっていうところを追求している、
世界一のバリスタ、元世界一のバリスタ、
カセヤテッツさんなんですけれども、
この度、この度って結構前からかな、
1ヶ月くらい前から、
ファミリーマートのコーヒーマシンのボタンの位置が変わってるんですよ。
今までは多分左上にホットコーヒーがあって、
SとMとかがあって、その下になんか、
ミルクビバレッジ系ですよね、ラテとかがあって、
そのほうに、右下かな確か、モカがあったんですよ、
そのスペシャリティーコーヒーがあったんです。
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スペシャリティーコーヒーがあまり目立つ位置になかったんですけど、
今ちょっとファミマ行ってみてください。
マシン見てみてください。
スペシャリティーコーヒーの場所が上になってます。
一番上の段になってます。
かつ、左と右に分かれてて、
左側はスペシャリティーのホット、
その下に普通のブレンドのホットみたいな感じで、
その下がラテのホットかな。
右側が一番上が空いてるんですよ。
スペシャリティーコーヒーのすぐ右が空いてて、
その下にアイスコーヒー。
なんかちょっと分かってきましたでしょ。
なんでここ空いてるのって。
スペシャリティーの横だけ一番上に持ってきたにも関わらず空いてて、
極めつけにメッセージが、シール貼ってるんですよ。
6月の下旬から始まる新しい商品のためになったかな。
6月の下旬から商品の改編がありますので、
そのためにボタンの場所を調整していますって書いてある。
話題にしてくださいと言わんばかりよね。
でもちょっと控えめだよね。
お楽しみにみたいな感じじゃなくって、
ここ調整があるんで右側開けてます。
あの場所を一時ずらしてます。
気になる。何があるんだって。
コーヒー好きの間ではもっぱら。
これアイスコーヒーじゃね?
スペシャリティーコーヒーのアイス来るんじゃね?
っていうことになってまして。
気づいてる人は気づいてると思うんだけど、
意外と普段からコンビニコーヒー飲む人でも
そこを見落としてるんじゃないかなと。
気にしてない人結構多いんじゃないかなと思って。
ちょっとここで取り上げさせていただきました。
まだわかんないよ。アイスコーヒー。
でもなるでしょ。
ツイッターとかでもアイス来るんじゃね?
みたいなツイートに対して
かつやさん本人がニヤリみたいなコメントしてましたからね。
おそらくそうなんじゃないかなと思いますので
ちょっと6月下旬そろそろでしょ。
気になってきたところでございますので。
皆さんもぜひちょいちょいチェックしていただけると
ファミマで美味しいアイスコーヒーが飲めるかもしれません。
そうファミリーマットさんといえばアイスコーヒーだけじゃなくて
なんとラテ。
今年の秋冬のラテに関しても
ちょっとリニューアルするみたいで
めちゃめちゃ美味しいカフェラテができたぞと。
検証が終了したぞと。
まだ夏手前というところですけど
そちらの検証もしっかりとされていて
よっしゃ終わったぜって最高のコーヒーが
ラテができるからみんな待っててなみたいなことを
またそれもかすやさんがツイートしてまして
今かすやさんがテツイートって言ったね。
かすやテツだけにテツイート。
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ちょっとうまいことわからずとも言ってしまった気がする。
それは置いといて。
そうツイートでねそうやって言ってたのもあって
いやちょっとこれからどこまで行くんだいって
ファミリーマットさん。
俺もう一生ついていくぜぐらいのね。
ファミリーマットさんのその開発
コーヒーに対する開発の努力と熱ですよ。
あのかすやさんは作ってくれてるだけとは言わないけど
その作ってくれてる側だけど
それをなんかさ最終的に決済とかね
購買部の人たちがやるわけですよ。
マーケティング部の人たちがさ
それを売るわけですよ。
それもそれでやっぱりすごい大変なことだし
ファミリーマットさんにせよかすやさんにせよ
もうほんと行くとこまで行ってほしいなと。
コンビニコーヒーのさ
世界選手権とかあったら絶対勝てるからねファミマ。
もちろん他のね
ローソンさんがサルタヒコさんと一緒にやってたりだとか
UCCさんじゃないや
セブンイレブンさんもね
マシン新しくしたりとか
焙煎とかもねいろいろ変えたりとかして
努力されてるわけで
そういったところね
これからどんどんコンビニコーヒー進化していくと思いますけども
その中でかすやさんの
このファミリーマットのコーヒーは
特に注目に値するんじゃないかなと思って
ご紹介させていただきました。
ということで
いかがでしたでしょうか。
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そしてまた明日も聞いてください。
お相手はコーヒーの真野翔平でした。
次はどの声とつながりますか。