今回はTakramメンバーからデザインエンジニアの谷口靖太郎さんとクリエイティブテクノロジストの藤吉賢さんを迎えて『Takram が考える農業・次世代の食文化─世界とテーブルのつなぎ方』をテーマにトークセッションを行います。
Minimal山下さんの放送回を聴いて
農業の問題を解決するロボットの開発
フレンドリーなロボットのデザインプロセス
ヨーロッパの食品流通システムと食料自給率
タンパク源不足を救う昆虫食の可能性
食を複合的な視点で見る
食事を共有する楽しみと共有方法のこれから
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