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2023-02-18 10:27

雑談回 アウベルクラフトはどこから来る?

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会社員をしながら自家焙煎コーヒーをドリップバッグに詰めて売ってます。

大好きなコーヒーや、大好きなビールについて放送します。
不定期でライフワークの空手や古武道についても話していきます。

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00:07
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
この放送は、WEB3上に農村をつくる、トマジョダオの提供でお送りします。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日は、雑談をしていきます。
コーヒーとかビールの話も、いろいろ話したいことがあるんですけれども、
話したいことがいっぱいあって、雑談回をそこそことっていきたいなとは思います。
特に今日とかは、いろいろ休みだったので思うところがありました。
今日は、朝からカスガイのココロン自然農園の里市さんのスペースに参加しました。
里市さんがやっている朝のスペースってのが、自営業の方の朝会というか朝礼というか、
そういう感じの趣があって、いいなと思いました。
時々出ているのですけれども、里市さんの回しというか、視界がうまいんですよね。
あんだけいろいろ物を知っていて喋れて、みんな上手に回してくれるというのも、本当にすごいなと思いますね。
ただの農家さんという感じはしないんですよね。声もすごい優しいですし。
今日また里市さんが、今日はキャンプに行きますって言ってましたね。
新州大町の千年の森自然学校か、そんなところだったと思うんですけれども、
実はね、私行ったことあるんですよね、そこ。
7年前に子どもら連れてキャンプに行きましたね。
なのでちょっと名前を聞いて嬉しくなりました。本当に何にもないというか、何でもあるというか。
ただ林業で使われていた山のあたりをキャンプ場として再開発して、
再開発と言っても、何か泊まれるところだけなんとか整備したみたいな形で、
03:03
本当に焚火し放題だし、焚き際取り放題だしみたいな、いいところでしたね。
大町温泉郷まですぐですしね。
なんかやっぱり似たような人が集まってくるのが友情堂なのかなと思ったりもします。
で、あと今日は他にもう2件面白いことありました。
今日はね、コーヒーの師匠というのもちょっと変なんですが、
コーヒーの焙煎を教えてくれた、
渡辺にある愛知県渡辺市のコーヒー工房シイノキさんというところに行ってきました。
実は実家の方で、友人が海苔の漁師をやっているので、そこで海苔の買い付けをしてきました。
そのついでに師匠のコーヒー屋さんでコーヒー豆を買いに行ってきたんですけれども、
立ち話をするわけなんですが、いろいろ面白い話を聞きましたね。
コーヒー話って今日はそういう感じじゃないんですけれども、
私が初めていわゆる焙煎機、アウベルクラフトの焙煎機を買ったのがそこなんですね。
どうも深いつながりがあるみたいだなと思ってたんですけれども、
アウベルクラフトさんという会社が、もう70いくつのおじいさんがやっている会社みたいで、
昨年末で事業をコーヒー工房シイノキさんに移情したと。
コーヒー焙煎機の部分だけを移情したということを聞きました。
私がお勧めしたアウベルクラフトの焙煎機は、シイノキさんから出荷されていたということなんですけれども、
去年の時点でもそうだったみたいなので、
エゴライフさん家にある焙煎機は、トコナメから出荷されていったということになるのかなと思います。
なんとなく考え深いなと思いました。
今日はね、私の今のちょっと悩んでいる深い入りの豆をいくつか買ってきて、
明日から飲んでみようと思ってます。
ネット販売とか、ディスコードコミュニティの話もですね、
水野さん、師匠に話をしてきましたけれども、
新しい売り方をしていてすごいねと言ってくれて、なんか嬉しいなと思いました。
06:05
彼はもう仕事をしながら焙煎師を20年やっているんですけれども、
尊敬するおじさん、楽しく暮らすおじさんなので、
そんなことを言ってもらえて嬉しいなと思いました。
あともう一つですね、今日は実家に行ったんですけれども、
実家に行ったんですけれども、
実家に行ったんですけれども、
実家に行ったんですけれども、
あともう一つですね、今日は実家に帰って、
弟が住んでいるところ、近所なんですけれども、
ちょっと訪問してきました。
弟は学校の先生なんですが、弟の奥さんが大変いろんなことができる人で、
弟が住んでいる家の本当に50メートルぐらい離れたところにある、
元おばあちゃん家ですね。
父親が持っている実家の中身を改装して、
喫茶店にしようとしています。
それを見てきました。
そんな中で、いろんな話をするので、
今日はボイシーを勧めてきました。
マジョダオもちょっと話したんですけれども、
時がくればそういうこともありかなとは言ってましたが、
あんまりすぐ入ってくれる感じじゃなかったので、
まずはボイシーをお勧めしておきました。
どういう風になるかは分かりませんが、
兄弟、あんまり仲良いわけでも悪いわけでもないんですが、
彼が実家のことをいろいろやってくれているので、
感謝はしていますね。
あと何か話することあったかな。
同級生の両親から買ってきたノリ。
これはどうしようかなと思っていて、
同級生もマジョダオに誘ってみようかなと思っているんですが、
今日は会えなくて、仕事めっちゃ忙しいみたいで、
その方のお母さんからノリを買ってきました。
私の地元のノリは美味しいので、
それも売るのもあれなので、知り合いにお勧めしてみようかなと思っています。
また機会があればトマジョでも売ってもいいかなと思います。
09:05
売らなくてもいいですね。あげてもいいぐらいですね。
また企画をしてみます。
そういえば明日は息子の一番下の子の誕生日なので、
ちょっとお祝いをして一緒に少し遊びたいなと思っています。
あとはTagさんとNounsさんのコラボ企画の広告文言をテキストで明日作って、
金曜日に備えていきたいと思っています。
さて今日はこれでおしまいにしたいと思います。
ダラダラと喋ってしまいましたが、
いろいろ喋りたいことがあるので、
ダオメン向けですかね、こんなこと考えて生きてるよっていうのをちょっとだけ発信してみました。
最後まで聞いていただきましてありがとうございました。
それではおやすみなさい。
バイチャ!
10:27

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