1. サーティサムシング・カープール
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2022-06-26 38:07

Ep.43:異国でのおもてなしご飯を考える

00:01
こんにちは、おみつです。
こんにちは、おはなです。
このポッドキャストであんまり関係ないかなと思って、言ってなかったんですけど、
私、最近ヨーロッパに住んでまして、
そこでですね、文化の違い的なところになるかもしれないんですけど、
結構お家に人が来るんですよ。私が住んでる家に。
ゲストね。
そう、ゲストね。
で、一緒に住んでるパートナーが呼んでるっていうのもあるんですけど、
他の人の家に行くことも多かったりして、
そうすると、夕食とか昼食をご馳走になるパターンと、
食前のちょっとお菓子タイムみたいのを楽しむみたいな感じなんですけど、
ついこないだ、家に親戚の人たち、ご夫婦が二組来るっていう機会があって、
で、何作るってなったわけですよね。
で、何でもいいよと言ってはいたんだけど、
正直食文化も違うから、
特にパートナーの兄弟のカップルとかが来るときは結構よくあるんですけど、
若いから何でも結局食べてくれるし、
抵抗なく新しいものに挑戦してくれるんですけど、
その時来てくださったご夫婦っていうのが、
二人とも私たちの親世代がちょっと若いぐらい。
それぐらいなんですよね。
50代60代みたいな。
だから何がいいかなと思って、
で、最近私スパイスカレーにハマってたんですよ。
ハマってるんですよ今。
で、何回か家で作ってて、
それ美味しいからそれでいいんじゃないっていう話になって、
普通に平日の夜来る予定だったので、
そんなに色々仕込みもできないから、
カレーでしょ?
カレーだったら、カレーとサラダともう一個ぐらい副菜を作ればいいかなっていう考えで、
カレーを仕込んだわけですよ。
で、当日出しました。
そしたら、みんなね、美味しい美味しいって食べてくれたんだけど、
明らかに特に女性は、
食べてはくれるんだけど、
一回目寄せられたのは食べてるけど、
多分そんなに口に合わなかったなって感じだった。
でも美味しいって言うんだね。
それはね、すごい言ってくれてた。
で、あとね、どっちかというとカレーよりも副菜で出した、
03:04
ちょっとお醤油を使った炒め物みたいのが美味しいってすごい言ってくれてたんだけど、
で、ただね、その日のメインはカレーのつもりだったから、
確かにカレー食べてもらえないとちょっとショックがあるよね。
そうそうそう。で、パーって食べて、
まあ、そうって感じだったわけよ。
でね、その日、夜、私はあんまりなんか受けてなかったねみたいなカレーっていう話をパーどんなにしたんですけど、
彼は、そんなことないよ美味しいってみんな言ってたし、大丈夫だよみたいな感じだったんだけど、
そこから私が思ったところっていうのは、
もう次絶対日本食出そうと思って、
もうちょっと日本寄りの何かがいいなと思って、
で、そこでごめんなさい、すごい導入がなくなっちゃったんだけど、
今日話したかったのは、海外で住んでる人、
まあ滞在短期でも全然いいんだけど、
その時にじゃあ誰かをもてなすってなって、
日本食出すとしたら何がいいのかなっていうところを、
やっぱお花ちゃんも海外住んでたし、そういう機会あったんじゃないかなと思って、
なんかいいアイデアがあれば知りたいなっていうところなんですよね。
これあれですね、結構誰が来るかっていうところで、
それこそ何作るかって本当に変わる気がしますね。
なんか私も、自分自身がもてなしたってわけではないけど、
やっぱり、私の場合はアメリカだったんですけど、
アメリカの中でも、私が住んでたエリアって、
結構、日本食も、他のアジアの食事もみんな結構食べ慣れてるし、
生のお魚とかも平気みたいな人が割と多いし、
なぜったら箸も使えるみたいなっていうエリアだったんですけど、
チューブとかの人って特に、食べられない人多いんですよね。
だから肉しか食べれないとか。
食材的に?
で、やっぱ食べ慣れないからハンバーガーがいいみたいな。
え、ハンバーガーここに来て?みたいな。
こっちからしたらそうなんだけど、他にもいっぱい、
ハンバーガーもおいしいとこあるけど、その土地ならではのものとかもあるからさ、
食べればいいのになって思ったりもしたことがあって、
それはケータリングとかそういうところでやっぱり気遣ったっていうのがあったんだけど、
06:01
お家ってなると、結構ターゲット決まってくるじゃないですか。
決まってくる。
今回みたいに、日本食を出そう。
で、日本食の中でもストライクゾーンってあるとなると、結構、なんだろう、相手のことを知ってから、
醤油は今ね、今回オッケーそうだったから。
醤油とバルサミコを合わせた炒め物なんだけど、それは。
それはね、なんかね、バルサミコの甘みもあってか、おいしいねって感じだったんですけど。
だからヒュージョン料理とかの方がいいのかな。
日本料理だけど、ちょっと向こうのとこう、合わせたような。
確かに。今ね、それ思い出したのが、
受けがよかったのは、あとお醤油とマヨネーズを混ぜてリップにして出した時は、
みんなこのマヨネーズなんか普通じゃないよね、みたいな。
何が入ってんの?って感じで、それ受けよかったですね。
確かにおいしいよね。
おいしい。おいしいよね、あれね。
日本食でも、もしもてなすんだったら、多分複数の、あれがあった方がいいのかなと思った。選択肢。
なるほどね。
今回みたいに、カレー丼で副菜一個、みたいな感じだと、
カレー食べれなかったら、ちょっと本当に食べるものあと、バゲットかなんかあったらラッキーだな、みたいな感じになっちゃうじゃないですか。
そうね。
多分日本料理って、いくつか出して、気に入ったものはたくさん食べればいいし、
そうじゃなければ、別のとかね、なんかいろいろあると思うんですよね。
選択肢はあった方がいい。
ただ、それこそその平日の夜に来られる、みたいな感じだと、急だとちょっとあれだけど、
作り置きのものから、ぽんぽんってちょこちょこ出して、なんかトライしてみて、みたいな、とか、
あとは、バーベキューとかする文化だったら、野菜とかお肉を焼いてもらって、
それこそタレも何種類か、ごま油ベースのやつなのか、塩がわさび塩にするのかとか、
そういうところで、そういう調味料とかで、あんまりこっちが手をかけないように、
でもしたとしては楽しいじゃない?っていうようにするっていうのは、一つあるかもね。
面白いね、そうか、ソース、調味料を変えるっていうのはありだね、すごい。
単純にさらっとこう焼いた何かを出して、好きにつけて食べてね、とかはいいかもしれない。
09:01
自分で調整できる方が多分、いろんな人に楽しんでもらえる気がする。
そうだね、確かにね。そうだよね、そう。
なんか、だから、もし次やるなら、そこのバーベキューっていうのはちょっと考えがなかったんだけど、
なかったんだけど、たとえばのり巻きとか、あなた達って結構みんな食べ慣れてるっていうか、
なんか日本食レストランとかで買うってなると、のり巻きとか寿司を買ってるみたいだから、
そうなんだ、手巻きパーティーとかで、ご飯は用意して、ご飯とのり用意して、
巻きたいもの巻きな、みたいな感じでもいいかもしれないね。
でもいいかも。ただ手巻きってこの作業をやったことないから、どこまで楽しめるかを確認する必要があるけど、
若者だったらいいかもしれないね、確かに手巻きも。
なんか太巻きは別でこう、なんかもう作ったものも並べといて、あと好きな風に食べな、みたいな。
そうだね、そうか、両方用意すればいいか。そっちを食べてもいいし、自分で巻いてもいいしっていうことだよね。
キンパとか作ってもいいしね。
あ、韓国ね。
確かに。
そう、なんかね、私が小さい頃アメリカに住んでた時の話を親としてたら、
なんか親がそういうパーティー、持ち寄りパーティーみたいに行く時に、
やっぱうちの親はカルフォルニアロールみたいなのを作ってたらしいんだけど、
韓国人の女性はチャプチェを作ってきてたって言ってた。
副菜だね、本当に。
そうそうそうそう。で、なんか美味しかったよ、みたいな。
あーなるほどね、と思って。
そうね、とか、あと何だろうね。
あと何だろうね。
お好み焼きとかダメ?
あ、好きだと思う、たぶん。
あれさ、プレートでさ、みんなの前で焼いてあげたら。
あ、プレートがないけど。
あ、そっか。
プレートが今ちょっとないけど、でも好きだと思う、みんなの味は。
私、なんか焼いてるところ、プレートってかフライパンでもいいんだけどさ、見せてあげたら、
自分もやってみたいとか言ってさ、楽だよ。
ちょっとね、私さっき思ったのが、結構頻繁にあるって言ってたじゃないですか、行く方も来る方も。
日本人って、なかなかそういう社交の場って、外に飲みに行くことはあるんでも、あんまりお招きするって、なかなかしないし、
気使うから、やらないっていう方向が多いと思うんですけど、
っていう意味で、おみつさんにのしかかるストレス。
12:03
もちろんね、楽しんでる部分もあると思うけど、気にしなきゃいけないっていうところでは、結構しんどいんじゃないかなって思ったから、
これは早急に自分が楽にできる、かつ相手も、
まあ、もてなされてると思うし、楽しめるアクティビティ型に持ってった方が、
確かに。
気楽。
そうしたい。
もっとそう思う。
そう、かなと思った。
確かに。
あとね、今まだないんだけど、
もうこれ、日本食前もなんでもないわ。
なんでもないんだけど、
こないだ、親戚の人が使わないって言って、
なんかこう、チーズフォンデュの鍋みたいのもらったので、
だから、ああいうのは、今のアクティビティ的なね、話でいくといいかもね。
そういうのやっとくとさ、間に合ってなかったとして、その時間に、
今別で作っておくから、その間にこれ食べててねとかもできるじゃん。
確かに。
多分そういう意味で、先にちょっと軽食、お菓子の時間があるみたいなのも言ってたのかもしれないけど。
そうそう、あれもね、私ちょっとよく扱いの分かってないんだけど、
あれだけで終わる、
場合もあるんだ。
あるのよ。
なんか、アペロって日本語でも結構、なんか最近聞くかもしれないけど、
そういう位置づけで、なんか、
アパタイザー。
お酒飲んで、
そうそう、多分そうなんだけど、
お酒飲んで、こう、結構軽食もしっかりしたちょっとパンみたいなやつとかから、
スナックから、なんかプチトマトとか、
まあそれはなんか多分家庭によってとか人によって違うのかもしれないけど、
で食べて、それだけでもう8時とか位まで、
それで帰る人もある。
え、その、それお腹空いちゃわないの?夜。
で、なんか、
カップラーメンとか食べるのかな?
帰ったら。
まあ、要はそうよ。帰った後に、なんかちょっとじゃあパンだけ食べて、もう今日はいいかとか、
寝ようか、みたいな。
そう、そういう感じ。
だから、
でもなんか、やっぱあれですね、国民性なのか分かんないけど、
日本人って食みたいな、食事って言うと食べ物の方だけど、
もうその、チャットしに来てんだろうね、本当にね。
そうなのよ。
もう食べ物は、
ちょっと詰まるくらいでいいから、
俺の話を聞いてくれ、みたいな感じだった。
まあ、そうだよね。
だから、チャットしない人は、まあそのスナック食べて楽しめばいいし、
チャットしたい人たちはもうとにかく、
盛り上がっちゃえばいい。
話すみたいな。
そうそうそう。
感じだね。
だからね、その軽食アピールの部分は正直、まあ何でもいいし、
15:03
なんか細かいものを適当に出しとけばいいから、
私は気が楽なんですよ、それは、それに関しては。
ただまあその、ちゃんとこう、夕食とかを食べに来るっていう時が、
少し、どういうかね、今後どうするかな、みたいなところですね。
確かに食材の調達とかも、都合ね、あるだろうから、そうね。
え、なんか出して喜ばれたものとかってあります?
でもそういう意味だと、絶対日本食が好きっていうのは知ってたから、
すき焼き。
すき焼き?
すき焼きはね、本当に好きな人はドハマリするね。
え、薄切り肉とかある?売ってるのか。
買いに行ったとは思わなかったけど、ちょっと高いし、
でも冷凍されてる、だからすごい新鮮とかじゃないんだけど、
それこそ韓国スーパーとかに行くと、バーベキュー用のとか、いろんなタイプのが売ってたんですよね。
高いよ、高いけど。
でも今日は、すき焼きやるぞ!みたいな感じで、買いに行って。
え、いいね。確かに味的にはみんな好きそう。
ごぼう?ごぼう売ってるの?
ごぼうも、売ってるところが限られるから、結構大変だったんだけど、
私ね、きそじのすき焼きの食べ方が好きで、
きそじのすき焼きってね、ごぼうピールしたものが入ってるの。
でね、それがすごいいいのよ。
でも、好きじゃない人もいるからね、ごぼう。
それによるから、人選ぶんだけど。
すごい、生卵にリップして食べるのは大丈夫だった?みんな。
生卵っていうところが、そもそも生卵を食べていいようなもの、ほとんど売ってないから、
1分ぐらい熱湯で、卵固まる前にさ、ちょっと火通して、それで食べてもらったよ。
あ、鍋にもう、卵閉じの感じにしてってこと?
自分の受け皿に入れたけど、温泉卵までいかないけど、火はちょっと通したみたいな。
火っていうか、1分ね。
っていうのは、でもこれはね、私アジア系の人に振る舞ったっていうのもあったから、
あれなんだけど、生卵は人選ぶね。
そうだよね。
だから温泉卵とかポーチドエッグぐらいの感じまでして、
18:02
その中のジューシーなところをお肉につけて食べてみてっていうのはアリだと思う。
なるほどね。
でもそのまま食べてもさ、牛丼みたいなもんじゃん。
そうだよね。甘辛味でね。
好きだったらバターとか入れるといいよ、多分。
バター? ヒュージョン的な感じだけどさ。
コクが出てね。
なるほどね。
ちょっと受け皿にね、ひとかけ入れておいて。
確かに。そうだね。
だからハードルとしては、薄切りにこうどう手に入れるかだね。
そうだね。か、頼んで薄切りにしてくれるブッチャーがいるのかとかね。
こういうのやってほしいんだけどって。
確かにね。
来日から切る機械を自分で買ってる日本人もいたよ。
地方だとないから、そういうお肉。
YouTubeでも見たことあるかも、そういうの。
でもそれでさ、豚バラとかもそうだしさ、やってるって。
そうだよね。薄切り肉ね。
やっぱ薄切り肉おいしいもんね。
やっぱね、おいしいよね。
薄切り肉だからこそ食べるディッシュあるよね。
ある。だってそれこそお好み焼きもベーコンで作ってるんだけど、やっぱ違うじゃないですか。
豚バラが焦げて、その旨味があるからおいしいんじゃんね。
ほんとそう。
そうか、なるほどね。
それもさ、酸化無理か。
それはコンロでグツグツしたのを持ってきて、みんなで取り分けてみたいな。
いや、その場でグツグツしてた気がしたよ。
あ、じゃあコンロがあったんだ、そこに。
あの、そうそう、それこそ日本のやつよ。
日本のやつ?
缶のガスのやつ買って入れてさ。
あ、そうなんだ。
そっかそっか。
やっぱあると便利。
そうね、鍋とかね。
なるほどね。
いいね、すき焼きアレだな。
すき焼きいいよ。
これぞザ日本食みたいな感じでね。
そうだね。
なんか甘辛味は受けそうだなと思ってて、
てりやきとかもあるもんね。
あとは焼き鳥とか。
焼き鳥もいいじゃん。
問題はね、鶏もも肉が骨付きしかないんだよね、基本的には。
21:04
なるほどね。
そう、だからなんかこの間youtube見てたらさばいてたけど、
なんかこうハサミで。
でも手羽をさ、手羽を刺してあげてさ、
ちょっとお塩やってあげるだけでもいいんじゃないの?オーブンで。
確かにね。
それでもいいかもね。
手羽ってどうやって食べてんだろう?
フォークで食べるのかな?
手で食べるんだよって教えてあげるしかない。
絶対手で食べないよ。
私たちは手で食べるよって。
えっとね、そういう意味だと人によるかな。
やっぱバッドマナーなのかな?
あんまりよくはないのかもしれないよね、やっぱりね。
エビのカクテルみたいなやつとかは手でつまんで食べてるから。
同じじゃん。
同じなんだよね。
だからちょっとわかんない。
そこらへんも手で食べるんだよって言ったら手で食べそうな気がするけど。
鍋はだから楽よ。
鍋いいかも。
シャブシャブとかさ。
あ、シャブシャブね。
確かにシャブシャブもいいかもね。
冬になったら受けそう。
そう、で締めにさ、ちょっとまだいけそうだったら、
お鍋の後なんかラーメンとか蒸してあげたら喜ぶじゃない。
確かに。
それは絶対喜ぶ。
私すき焼きの時はすきうどんとかの残り物もあげた。
なるほどね。
まだね、その日本食材を買える場所がよくわかんなくて。
日本っていうかアジア食材。
そうそう。
だからうどん持ってきた分は、なんか人が来た時に出したんだけど、すごい喜んでたんだけど、
なんかまたね、新たに買いたいって思ってるのがまだ開拓できてないね。
本当に。
なんかね、国とかによるかもしれないけど、
やっぱ日本のスーパーとかっていうのはなかなかなくて、
中華系とか韓国系のスーパーの中に紛れ込んでる日本食材を買うみたいな。
そういう方が安かったし、多かったかな。
ちょっとよくわかんないブランドのとかもあるけど、
超有名なカドヤのごま油とかも売ってるから。
そうなんだ。カドヤのごま油買いたい。
あれ何でもかけられるじゃんみたいなね。
そうなんだ。
24:01
それめっちゃいい。なんか今さ、スーパーのアジアコーナーみたいなので売ってたごま油使ってるんだけど、
なんだあそこ。ちょっと違う。
なんか美味しいんだけど、
なんかナムルとかにするといまいちかなって感じがしてて、
炒め物とかには使ってるんだけど、
なんとなくね、そんな感じがしてて。
だから美味しいごま油欲しいね。
いいね。
日本食と真ん中だったらそこら辺で自分が楽をできるチョイスをしていく。
で、あとは日本食一通りみたいな人が出てくるじゃないですか、たぶん。
近しい人がいると。
そうすると、フュージョンを狙って、ちょっと実験してみましたの。
実験台として使っていくっていう。
なるほどね。日本食と洋食の間みたいな。
そうすると、ローカルのスーパーの食材だけで、
調味料とかはね、日本のものをちょっとちらっと使うかもしれないけど、
なかなかお金安く住むようにできるようになるんじゃないかなっていう。
そうだね。そうなんだよね。確かにね。
現地のものをいろいろ使ったほうがね。
絶対安いからさ、そのほうが。
安いもんね。そうだよね。確かに。
確かにね。フュージョン料理か。
そしたらもうなんかお店出したくなっちゃうかもしれないね。
でも、ほんと思いません?
なんかさ、その外国の日本食とか、
こないだ私も寿司と焼き鳥をど餃子か、テイクアウトで頼んだんですけど、
2人で結局、多分5、6千円ちょっとかなくらいだった。
そうでしょ?倍じゃん。倍だよ。
倍以上か。
で、テイストもなんか、まあまあわかる?
まずくないんだけど、
でも日本のものではないなっていうやつでしょ?
そう、なんか違うみたいなやつだから、
そういうの食べてると、
これなんかこの値段とれんなら、
私でもできんじゃないですか?ってちょっと思うよね。
それはね。そうだよね。
あとはね、これね、ちょっと頑張って探してもらわなきゃいけないんだけど、
あの冷凍庫が大きい冷蔵庫に切り替えるか、別で冷凍庫も用意して、
現地の日本のレストランに卸してるような、
冷凍食品とか卸してるような業者がいるはずなんですよ。
27:01
そっから、毎月なのかわかんないけど、
それこそ焼き鳥とかさ、つくねとかも含め全部買えるから、
まとめて買っておいて、小出しにしていく。
自分も食べたい時に食べれると。
そうすると、安くはないと思うけど、高く、少し費用を抑えられるかもしれないね。
レストラン、日本のレストランに行くよりも安く食べれるし。
確かにね。
そういうのでね、うなぎとかね、食べてたよ。
うなぎ?
それは教えてもらってないから、
私今度買おうと思ってるんだけど、なんか欲しいって言われた時に、
じゃあ、あなたがこれ頼むんだったら、これもお願いします、みたいなのを言って、
現金で払って、みたいなのを言ってたんだけど。
いいね。そういう人がいたらいいな。
現地の長く住んでる日本人とかは、そういうのやってると思うから、
仲良く早くなって。
日本人を見つけなきゃね、近場で。
確かに、それはいいな。
そうだよね、なんか、
日本食食べたいって思いながらも、そこにかける労力を考えると、
まあ、めんどくさいから。
まあ、いっかってね。
そうそう、自分の食事の時は、まあなんか適当になんかやればいいかって思っちゃうけど、
そうね、人が来る時とかに便利かもしれない。
まあね、人が来るんだったら、自分も楽しみたいってなるし、
せっかくだしね。
大変ではある部分もあるけど、なんかね、自分の楽しみも増やしたいところですよね。
うん、ほんとそう、ほんとそう。
なるほどね。
いや、おみつさんのレシピとかね、教えて欲しいもん。
だってフュージョン料理さ、うまくいったんだったら。
フュージョン料理ね。
ちょっとね、開発していくか、フュージョン料理。
いいと思う。
いいと思う。
私はなんかね、さりげなく醤油は多用してるね。
あ、醤油はね。
サラダとかも、しゃっと醤油入れて。
でも慣らしてもらった方がいいよね、周りの人にね。
何かわかんないけど、こっちの人も何かわかんないけど、コクがあるね、みたいな感じで、
そうなんだ。
の反応を持ってる気がしてる、私はね。
わかんないけどね、本音はわかんないけど。
まあでも、やっぱ食べ慣れてなくて、でも面白い味と思ってたのね。
そう、なんか元、はなちゃんが言う通り、何かと、こっちの何かと混ぜてあげると、
多分食べ慣れてないけど、美味しいと思ってくれるのかなっていう気がしてますね。
30:03
いいですね。
そうだね。
なんかこのポッドキャストも、結構海外の方も聞いてくれてるじゃないですか。
そうですよね。
だからそこら辺のお知恵も是非ね。
なんかね、長らく進んでいらっしゃるんじゃないかしらっていう方いらっしゃいますからね。
そうですよね。
なんかこういうのやったらウケたとか、
ね、教えてほしい。
こういう食材で変えられるとかね、教えてほしい。
そうだよ。
どれぐらいの頻度なのかちょっとわかんないけど、なんか聞いた感じだと、すぐネタが、自分だったらね、すぐネタつけるなーみたいな感じ。
つける。
だから型をさ、作っててさ、
なんかアフタヌーンティーの型みたいな感じでさ、
なるほどね、サンドイッチとみたいな。
お見つけの食卓も、型が決まっているみたいな。
確かに確かに。
なんだけど、秋が来なくて、
毎回アレンジがあるみたいな。
だってお好み焼き一つにしたってさ、中の具は変えられるじゃん。
今日は餅入れたよとかさ、コーン入れたよとかさ、
現地の仕入れ状況にもよると思うけど、
芽キャベツ入れたよとかさ、
確かに確かに。
そうだよね、それは確かにそうだよ。
お好み焼きありはな。
ありあり。なんだってお好み焼きって何でもいいんだもんね、本来。
概念的に。
しかもなんかさ、なんとなくなんだけど、すっごいアツアツっていうのをこっちの人って求めてない気がしてて。
あーわかる。
わかる?
わかるっていうか、そっち行ったことないけど、
日本とは違うよね、なんか。
そうだよね。
だからさ、日本人ってさ、味噌汁でも何でもさ、料理もさ、ほら冷めないうちにとかって、そういう文化じゃん。
で、私もすっごいアツアツが好きなわけ。ラーメンとかもちろん好きなのがいいし。
でもね、なんか、だから向こう住んでた時は、レストランとかさ、それこそ日本のラーメンとかあるわけよ。
アツアツの食べたいねって、こうみんな行くんだけど、冷めてんの。
冷めてるっていうか、暑いけどぬるいの。
わかる。
でもね、それはね、アメリカに関して言うとなんだけど、舌焼いちゃうと、お店が、あれだって、訴えられるかららしい。
そうか。すぐ訴えるもんね。
でもさ、やっぱ焼いてでも、舌を焼いてでも食べたい時もあるじゃないですか。良くないのはわかってるよ。
33:00
いや、わかるよ。日本人はそうだよね。
フーフー言いながら食べるのが美味しいから。
だからさ、そういう意味では、そこが、今話してて思ったのが、お好み焼きとか、日本人だったらフライパンで焼くってなると、
要はさ、一枚一枚あったかいのを出したいから、大変だけど、冷めてるのでも別に、そんなに気にならないなら、
あ、じゃあ、積んどけばいいもんね。焼いてたもんね。
いいよ。
いいね。ありだね。
やっぱ熱いのがいいわってなったら、プレートに戻すか、チンすればいいわけで。
持って帰ってもいいしね。気に入ったらね。
そうだよね。確かに。
これランチにいいわよ、なんて。
持ち帰りいただいてもいい。確かに確かに。そりゃそうだね。
ありありあり。
ありだわ。
良いですね。
良いですね。
ちょっとこれさ、面白かったからさ、またやって、このトピック。
そのカレー事件の他にも、
カレー事件。
あったら、その都度対策を考えていこう。
そうだね。これ明らかに口にあってなさそうみたいなの見つけたら、ちょっと報告するわ。
本当に。
これもダメだったって。
確かに。そうだね。
それはもう、言っていこうかね。
あと逆に、日本人絶対好きだわっていう料理もちょっと知りたいなって思った。
こっちでね、食べてね。
確かにね。
まあちょっとそれはまたおいおいって感じで。
そうですね。
でもさ、本当思いません?
日本人ってさ、日本食ってすっごい色んなの食べるじゃないですか。
すごいよね。
だから、なんか結構割と何でも好きだよね。
そうだよね。
って思いません?なんか。
広いよね。受け皿が。
広い。受け皿広い。本当に。
色んなの食べたことあるし、食材も色んなの食べてると思う。
でももうちょっと日本の中で、もう増えてくれてもいいのになと思ってるけどね、一方で。
なんか例えばさ、ロシア料理とかさ、ほとんど食べる機会ないじゃん。
ないね。確かにね。そっか、そこら辺ないか。
そう、なんか偏ってると思う、まだ。
確かに。
受け皿があるから。
中東料理とかね。
どんどんどんどん、そういう市場というか、選択肢が増えてったら、お互いの理解にも発展するしさ、いいのになとは思ってる。
確かに。そうね、そうね、言われてみればそうだわ。
36:01
なんか最近だと、カルディとかで、今の今はベトナム系のレトルト食材とか調味料が出てたりとかして、
その前とかの台湾とかもね、本当に今まで日本ではなかなか買えなかったような調味料とか売ってたから。
確かに、見たことあるかも。
麺線っていうの?
はいはいはい。
あれね、絶対好きだよ、日本人。
鰹だしのさ、優しい味でさ、
美味しいよね。美味しいね、あれ。
しかもトロトロだから、熱々でさ、絶対おみつさん好きじゃん、これみたいなやつ。
熱々って美味しいんだよね、ほんと。
火傷するぐらいに食べたいもん、ほんとにもう。
いいわ、いいわ、鰹だし。
鰹だし、なかなか難しくなっちゃうとね、しょっちゅうは。
そうね、だしパック持ってきてるから、まあ使えばいいんだけどね。
そうね、しょっちゅうはね。
そうだよね、いつか尽きてしまう日のことを考えるとちょっとケチっちゃうよね。
わかる、そうなんだよね。
大事に大事にとか言ってね。
大事に大事に一パックずつ使うみたいなね。
大丈夫、送ってあげるから。
ありがとうね、ありがとうね。
そんな感じで、そのあたりのね、こんなんでも代用できますよとか。
代用はいいよね、ローカルのスーパーで買えますよみたいなね。
そうそうそうそう。
じゃあちょっとこのあたりはまた思った時にね、やりたいですね。
なのでまた事件発生したら教えてくださいって。
わかりました。
では今日はこのへんで、さよなら。
さよなら。
38:07

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