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2019-01-30 09:09

#8 沖縄に来るなら食べてほしいサーターアンダギー「歩」

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(2018年7月16日収録)

国際通りからほど近いサーターアンダギー専門店「歩」
卵の卵黄だけを贅沢に使ったここのサーターアンダギーは、外はサクッとしながら中はカステラのように柔らかく優しい甘さでオススメです。

沖縄土産はここに決まり!国際通りから徒歩5分の『歩』のサーターアンダギー
http://wp.me/p71G3A-2pk
00:06
いやー、3連休最終日。
本当はあの、毎日情報発信しようと思ったんですけど、
久々に会う友達とかいて、ちょっと飲んじゃったりとかしてね、
あの、収録が、結局、最終日、1日間でも最終日になっちゃったんですけど、
今日も沖縄からお送りしたいと思います。
というわけで、2018年7月16日月曜日、
てみたーずのラジオごっこ!
はい、というわけで、どうも改めまして、よざっちです。
はい、3連休を利用した沖縄、地元の沖縄に帰ってきたんですけど、
いやー、久しぶりに会う友達っていうのは結構いて、
本当、今回帰ってきた目的として一つ、
いろいろ、この連休の間に済ましてしまおうっていう予定の中の一つに、
結婚式の余興の打ち合わせがあるっていうことを聞いて、
今回ちょっと休みを合わせたんですけど、
沖縄の結婚式って、余興、親戚だったり友達の余興っていうのが結構あるんですよ。
で、内地の結婚式、俺そんなに数参加したことないからわかんないんですけど、
沖縄だと、要はもう式だけで3つぐらい余興やるんですよね、間に。
二次会ではなくて結婚式、披露宴の中で余興を3つぐらいやるわけですよ。
結構多いですよね。
で、これで、今までほんとちょろっと参加するぐらいだったんですけど、
今回9月に、高校時代の友達が結婚するっていうことで、
がっつり我々が考えて余興をするっていうことで、
仲間内で集まろうっていう話になって、県外から。
ちょうど休みあって帰る予定があったんで、
その日にしてくれたら俺行けるっていうことで昨日行ってきたんですけど。
久しぶりにやると余興の話も真面目にするけど、
ちょっとね、お酒飲みながらとかってやっちゃったりして、
なんだかんだでダラダラダラダラ。
この年になって久しぶりに、オールトまでは行かないけど、
明け方ぐらいまで飲みながら話したり練習したりっていうのをしてたんですけど。
いやー、なんて言えばいいんだろうな。
もう、アホですよね。
笑いを真面目にハッて披露するわけじゃなくて、
場を盛り上げるための楽しい余興っていうのをするわけなんですけど、
お笑い芸人のネタみたいなのをダンスでちょっとやったりとかっていう感じで、
03:03
昨日いろいろ余興の練習をしてきました。
大した運動量ではないはずなんだけど、
めちゃくちゃ体を痛めてしまいまして、
そんな激しく動いたはずではないんだけど、
あれ、次の日体痛えなみたいな。
30になって高校時代から12年経ってるわけですから、
だいぶ運動不足が。
2ヶ月後にまた帰ってきて、
結婚式も俺は本番前日ぐらいに合わせぐらいにしかないんですけど、
それまでに体力作りをしとこうかなと考えるところでありますよ。
沖縄帰ってきて、沖縄らしいことっていうのはそんな大してしてないんだけど、
帰ってきたら絶対食べるっていうものがいくつかあって、
一つはタコライス、これ絶対食うんですけど、
もう一個食うのがサーターあんだぎ。
家庭の味として家で作ってくれるのが結構好きなんですけど、
それとはまた別でよく食べるお店のサーターあんだぎがありまして、
今日はそれを聞いてるあなたにお吹き分けさせていただきたいと思います。
沖縄来たらぜひ食べに行ってほしいサーターあんだぎなので、
ぜひ名前だけでも覚えていってください。
はい、というわけで今日お吹き分けしたいのはこちら。
サーターあんだぎあゆみ。
はい、というわけで今日ご紹介したいのはサーターあんだぎあゆみなんですけど、
サーターあんだぎって沖縄人からするといわば家庭の味なんですよね。
家で作るおやつみたいな感じなので、
なかなか外で売ってるものを買うっていうことはあんまりないんですよね。
お店で行ってちょっと1個つまむぐらいは買ってあるかもしれないですけど、
これを目的で買いに行くって言ったら基本的にないんですよ。
でもそんな沖縄県民でも買いに行って食べたいっていうサーターあんだぎっていうのがいくつかあって、
その中で個人的な意見として2大サーターあんだぎがあるわけですよ。
買って食べたいサーターあんだぎ2つあって、
その1つがアムロのサーターあんだぎっていうのがある。
これはもう結構昔から有名なんですけど、
もう1個があゆみのサーターあんだぎなんですよ。
どう違うかっていうと、アムロのサーターあんだぎは、
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昔からある味をすごく洗練させた正統派な感じなんですけど、
あゆみのほうはどちらかっていうとちょっとドーナツによった、
すごく今風な感じのサーターあんだぎなんですよね。
何がいいかっていうと、本当に脂っこさがないというか、
外はサクッとしてるんですよ。
サクッとしてるけど中はカステラみたいにふわっとして、
今までのサーターあんだぎにはない洗練された味というんですか。
カフェに出てきてもおかしくないような、
ちょっとした丸型のドーナツなんだけど、
沖縄のサーターあんだぎ感はちゃんと残してるっていう、
すごく有名なとこなんですよ。
タベログでも紹介されてるぐらい。
話題の店として紹介されてるぐらいのサーターあんだぎなんですけど、
国際通りあるじゃないですか。
から一本中に入った沖縄の商店街の通りがあるんです。
ここの中の牧師鉱石市場。
いろいろ魚とか市場として有名な豚の顔がポンと置かれてる、
ああいうのが鉱石市場なんですけど、そこで販売されてる。
それの2階に食堂があるんですけど、
その中にあゆみっていうお店があるんですよ。
そこで売ってるサーターあんだぎ、おすすめなのでぜひ食べてみてください。
というわけで今日ご紹介したのは、あゆみのサーターあんだぎでした。
というわけでだいぶ駆け足にはなってしまったんですが、
沖縄、観光雑誌とか載ってたりする、
メジャーな沖縄っていうのもあるんですけど、
地元なので帰ってきたらやっぱりそういうとこに行かなくて、
実家でだらだらしながら、
そういう地元の人しか知らないマイナーな沖縄っていうのに
結構帰ったら、時間があれば行ったりするんですよね。
沖縄って本当に観光地として有名じゃないですか。
なので結構もう行き慣れてる人とかはそういうとこに行かなくて、
むしろどちらかっていうと全然スポットに当たってない
地元民が行くような食堂に行ったりとか、
ビーチに行ったりとかっていうところに行ったりして、
最近沖縄も観光客多いんで、もうゴミゴミしてるんですよね。
なのでもし沖縄に来る機会があったら、
そういう地元民しか知らないようなマイナースポットに行くっていうのも一つ、
面白さではあるかもしれません。
というわけで、今日ご紹介したのもアユミのサーターアンダギーなんですけど、
ぜひ沖縄に来たら行ってみてください。
国際通りから本当にすぐなので、
モノレール、車がなくてもモノレール使って空港からすぐ行けると思うので、
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ぜひ行ってみてください。
というわけで最後までお聞きくださいましてありがとうございました。
ヨダチでした。それではまた。
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