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おはようございます。野菜がつなぐひととひとハーティッチファーム代表もとです。
本日も農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル始めていきたいと思います。
この番組は国内最大手エンジニアイング企業で17年間世界を飛び回っていた企業選手香川基文が、
40歳を機に立ち去ら収納した経験をもとに、農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話しチャンネルです。
おはようございます。今日は朝から雨、台風近づいてますからね。
みんなで台風の前に、ちょっと小さな実まで収穫して台風の風で傷つけられないように、綺麗なうちに収穫してしまおうかと思って、
私も収穫のスケットに入りながら、朝からカッパを着てビショビショになりながら収穫している最中に車の中に戻ってきて収録しております。
台風が近づいているということもありまして、ちょっと今日は台風に備える農家のアクションというのを、
ナス農家編ですけれども、お伝えしておこうかと思います。
台風の予報は、当初もうちょっと内陸の方に寄ってきて、結構直撃じゃないけど相当近くを通るかなと思いきや、
だいぶ今は海寄りの方にずれたような感じがありますけれども、
でもね、今日の夜が一番、都知事県は風が強いぐらいですかね。
予報では6メートルから7メートルぐらいの風というような感じで予報されておりましたが、
6、7メートルって言うと結構ね、やっぱ強いですよね。
台風はね、やっぱり農家にとって一番怖い災害、災害というかね、気象状況の一つで、
このね、風がねまずいんですよね、やっぱり。
2019年だったかな。ちょっと記憶では2019年の台風17号、18号だったかな。
17、18か18、19ぐらいだったと思うんですが、ちょっと記憶があやふやですが、
立て続けに秋の秋口に台風が2つ、大きな台風が来たことがあるんですよ。
それに襲われたことがあって、もうその時は茄子畑ぐちゃぐちゃでしたね、本当に。
1回目の台風で何とかしのいだ場所も、2回目の台風でもう吹き散らされてぐちゃぐちゃになって、
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1回台風の強い風に煽られてしまうと、もうね、2週間ぐらいはまともな実が取れなくなるんですよね。
それがもう秋口だったらもう終了ですよね。
例えば9月の頭とかに台風にあってしまうと、2週間とか、それからね、きれいな実が取れなくなったら、
ほとんど10月の頭近いじゃないですか。
もうね、実の成り方がね、どんどん実が出てくるっていうような気温ではないので、
もうね、収穫量はほとんどそれで終了みたいな感じでしたね、あの頃は。
台風の周り、台風じゃない、茄子畑の周りはね、一応草だったり、ソルゴウという背の高い草だったりとか、防風ネットとかで囲ってはいるんですが、
まあそれでもやっぱりね、強い風だとどうしても木が掘られて、実が傷ついてしまう。
全部の実が傷ついてしまうので、先ほどちょっとお話ししたように台風の前にはですね、
茄子としてはちょっと小さめの実まで収穫してしまって、台風の前にね、きれいなうちに傷つく前の状態で収穫してしまって、
できるだけ木の上に実を残さないようなことを努力しています。
普段はそれなりの大きさの実を取るんですね。
茄子の実の大きさでL、M、Sとかと階級がやっぱり分かれていまして、さらに傷の付き具合とかでA品、B品、C品とかってなるんですが、
その大きさの基準では、やっぱりMっていうね、80g前後の茄子が一番単価がいいんですよ。
大きくなればなるほど、そして小さければ小さいほど単価は安くなってしまうので、
できるだけ80g前後の実を取る、80g以上の実を取るような感じにしていて、
小さめのSサイズの実はできるだけ取らないようにするんですね。
安くなっちゃうので。
なんですが、この台風の時はそういうちょっと休めでもしょうがないから、A品、きれいなうちに小さいものを取ってしまうっていうやり方をしています。
また茄子以外のところでいくと台風で一番怖いのはハウスで、
ハウスのビニールを強い強風によって剥がされる。これがね、ダメージでかいんですね。
これをやられるとね、本当にへこむ。
ビニール代もまた新しい経費かけなきゃいけないし、その作業時間というのもバカにならないしということで、
本当に強い風が吹いてくる台風の前には、
ハウスのビニールが飛ばされないように、
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いつもはハウスのビニールをバンドというかですね、
このハウスのかまぼこ状の屋根を抑えるような形で紐で縛って、
地面に杭を打って、その杭と杭、両端の杭を結ぶような形で紐を張って、
ビニールが飛ばされないように上から抑えているような感じにしてるんですね。
なんですが、それだけではどうしてもやっぱり強い風に耐えられないときには、
そのビニールを波状のね、鉄の線、針金のようなもので止めるものがあるんですが、
その針金のような波状のものでビニールを溝に固定していって、
全くバタつかないようにするんですね、ビニールが。
それによってビニールが剥がされることはだいぶ抑えられるので、
面倒なんですけれども、台風の前には全部ビニールをですね、
ハウスをバネと呼ばれる紙状の針金で溝に固定していくような感じにしてます。
そのあたりの台風対策もしても、本当に強い風のときには、
茄子の木ごと薙ぎ倒されたりね、そういう状態になるんで、
台風が近づいてくると気が気じゃないですよね。
夜ビュービュー風が吹いていると、もう寝た気がしないというか、そういう状態でおります。
今回はそんなに強くならないかなと思っておりますが、油断すると本当にね、
何か対策をしなくて、その災害に遭ったときが一番後悔するので、
できるだけのことは台風の前にはね、
ひと手間かけてでもやるようなことを気をつけております。
皆さんも台風が近づいてくる、台風の近場の千葉県の海沿いとか、茨城県の海沿いとか、
その辺は結構影響ありそうなんで、
その辺のお住まいの方は万全の対策を取られていてはいかがでしょうかというところですね。
はい、それじゃあ私はまた台風前の風が強くなってくる前、雨が強くなってくる前にね、
収穫を終わらせるために収穫に行ってまいります。
それじゃあ皆さんも今日も良い一日を、台風に気をつけながら良い一日をお過ごしください。
またねー!
