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どうもボブです。今日はですね、健康の話をしたいんですけれども、 皆さん朝パンを食べてまーすという方いますか?
パンは僕も子供の時ですね、もうあの 自分で焼いて自分でマーガリンを塗り塗り塗って食べる
自分でこう準備をして 食べることができるので親としてもむしろ教育的にもいいかなぁみたいな
そんな感じでパンを食べさせてたりとか あと
まあ親も楽ですよね朝忙しいんですから お母さんとしてもちょっとでもね手間が省けて自分で自立してできることってなりますよね
そして食べる方もパンって楽なんですよね なんかいろいろおかずとか食べるんじゃなくて
野菜とか嫌いな子供にとってはパン 1枚2枚あれば済むわけですよ
しかもまあ美味しい だからねまあいろんなメリットがあってパンを食べている
で高齢者にとってもそうなんですよね僕介護の仕事しているので 高齢者もパンが楽だから食べるわけですよねで体にいいっていうことで牛乳飲まないと
牛乳飲んだりねしているわけですよ ただ今
最近になって言われてますよねグルテンとか あと牛乳もカゼインとかね
今までいいと思って信じてきたことがどんどんね変わってきている で僕の子供もあのアレルギー体質だったんですねアトピー体質
だったので その頃にはねもうパン食べまくってたわけですよ
でだからちょっとねこれはいかんと思ってご飯を食べさせようとしたんですけどなかなか ご飯食べてくれない今更
もうねもうご飯は嫌だって言って出しても食べない でもう食べるもんないよって言ってもやっぱりいじでも食べないんですよ
でまぁこれもどうにかしたいな 挙句の果てにやっぱり米粉パンに行き着いたんですね
で米粉がじゃあ何でもいいかと言ったら決してそうではないんですけれどももう あの米粉100%のもので一応でこう信頼の受けるスーパーでね
こうあのオーガニックスーパーとかで買ったりとかしていろいろいろんなのを試したり してるんですけども
でもこれもね朝からお母さん大変なんですよいくら 簡単に作れるレシピとかあの方法があったとしてもですよ
それでも あの食パンを袋から出してトースターでチンに比べるとはるかに大変ですよね
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それでもお母さん頑張ってやってくれてるんですよもううちの奥さんもありがたいなぁ と思います
別にねやれって言ったわけじゃないんですけどまぁお母さんもお母さんやっぱり 子供のねこれからの町内環境とかねあとアトピーのこともあるので
やっぱりね頑張ってやろうっていう風にしているんですご飯も炊いて お弁当とかね夜の分のご飯も朝準備して
パンもね米子パンもコネコネして作って何品作ってるんだろうというくらい作ってるんですよ それでもやってる理由ってあるんですよね
であの牛乳が牛乳じゃないや学校給食で
農薬が たくさん検出されているっていうのをご存知でしょうか
これって 原因は多くは小麦外国から輸入された
割とね安価で購入できる小麦なわけですよだから給乳牛牛牛 給食でも採用してるんですよねで
このあの小麦が全部悪ではないと僕は思ってるんですね 何が良くないのかと言ったら
遺伝子組み替えされた小麦これが良くないんですよね 小麦そのものが悪なんか悪いもの体に悪いものだったらヨーロッパ人全滅してますよね
特区の昔にでもここ最近ヨーロッパの人たちでもいろんな病気が増えてきた 理由は
この遺伝子組み替えで作られた大量生産の小麦だからです これってグルテンの含有量がかなり増えるんですよ
なんで遺伝子組み替えをしたのかと言ったらたくさん作れるっていうのと あとハリケーンに強いアメリカでね特に作られているようなもの
ハリケーンきますよねハリケーンに耐えうる小麦を作ったわけです 背丈の低い小麦を作ったんですね
背丈が高いやつ昔はそれが当たり前だったんですけどそれだとハリケーンで潰れて しまうので低いやつを作ったんです
そうなるとグルテン量も多くなるんですね だからグルテンが過剰になってしまうそういうのもありますし
遺伝子組み替えをしたということはこれって農薬にイコール強い 作物なんですということは農薬がたくさん使われていると思った方がいいです
遺伝子組み替えがのね 表示があるということはあ農薬もしかしたらこれに含まれているかもしれないって思って
いいかもしれないです 何でもかんでもじゃないのかもしれない僕の勉強不足もあると思うんで
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ただあの僕が習った先生からはそういうふうに言われてるんですね で
学校給食の中でもコッペパンとかロールパンそして 焼きそば全部これ小麦ですよね
でその中でもやっぱり外国産の小麦を使っているものにはグリフォサートっていう これってラウンドアップとか
あの除草剤ですねで使われているような農薬ですグリフォサートこの成分ですね これが検出された0.05 ppm とかそのくらいで検出されているんです
でただ国産の小麦を使ったものだったり国産の米からは検出されなかったんです ねだから選ぶのは
国産のものをまあ選ぶというのが小麦とかの場合はですね お米もそうですけど大事なのかなぁと思うんです
ただこの0.05って言ってもそれは基準値内だから大丈夫ですよって言われると思うんです じゃあこれはね確かにこのコッペパンを食べた時は基準値内のグリフォサートの量でしょう
ただ他に緑茶とかジュースとかそういったのも遺伝子組み替えのものが入ってたりとか あとすべてのあるデータでですね
すべてのコンビニで売られている緑茶から ネオニコチノイドという農薬が検出されたそういうね
研究結果も出てるんですね ということはいろんな飲み物からも微量の
次は別の種類の農薬が検出が入ってくるわけですね体に
そして子どもが食べるお菓子も同様です お菓子も安価なものはやっぱりそういう農薬のリスクっていうのは多くなってくるんですよね
何外国産の小麦使ってるじゃないですか 国国産でもどうかわからないけど国内製造って書いているものは
海外で育てられた作物を日本に持ってきて製造したということなんで結局
海外産と同じだと思って捉えていいかもしれないです そうなってくるとやっぱり農薬が入ってくる可能性がある
そういうのを全部書き集めてですね なってくると0.05 ppm
これは基準値ないですよって言ってるのはさあ 本当にこれだけ複数の農薬が
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一度に1日体に入ってきてそれがたった1日だけじゃないです 毎日毎日これが積み重なってくるその時の
体への影響はちゃんと研究しましたかって言ったら 不可能なわけですよねそんな研究で
でまぁこれはあのもう問題視している方はたくさんいるけれども国として 企業として大きく動くことは今のところない
だから 親として子供にずっとこれを食べさせ続けた時にどうなるかっていうのは誰も
わからないのであれば そんなことをそんなリスクを犯す必要はないと思うんですよね
なので 大変だけれどもなんとかねまあお母さんも頑張って米粉
のパンをね作ってなるべくまあ外に行くときはおにぎりを作って 無農薬の米のおにぎりを作って塩はちゃんとした塩でとか
そういうねご飯を食べる 習慣も外でだったらねなんかこうお弁当にはおにぎりみたいなちょっとね定着して
きているので美味しいねーって言ってを外ではよく食べてくれるんです だから休みの日はね
川に行ったり公園に行ったりいろんなところで猫おにぎり食べたりしてます でそれでもねもうどうにかね
アトピー自体は子供はもうあの収まってくれてるんですけども たまにいろいろちょっと皮膚
トラブルみたいなのが出てくるのでいろいろね腸内環境も整えつつやっているところです 今日はねえっと農薬
9食にも農薬ってやっぱり入ってるんだよ完全に安心して食べれるもの かって言ったら
やっぱりねこれだけ安価で食べさせてくれるものには多少のリスクはある だから
なんでもねあれが悪いじゃなくて じゃあせめてお家ではこういう風な食事をしていこうか
とかねそういう工夫をしていくのが大事じゃないかなと思いました そして最後にですねあの概要欄に僕の子供
のですねあの米子パン食べてる様子とあと まああの親がねこういう
思いで食べさせてるんだよっていうのを書いた1分 動画をね作ってますので興味のある方
覗いてみてください ではではご視聴ありがとうございます
