いろんな飲食の業態で使用頻度が高いスパイスですが、意外と「シナモン」の種類や歴史なんかを知っている人は少ないのでは？ このシリーズでスパイスの理解を深めていきましょう！
・基礎情報（形状 / 香り / 生産地）
・どうやってスパイスになるか？
・効果効能
・3つのシナモンについて
▼番組で紹介した内容まとめ（写真付き）
https://note.com/curry3bros/n/n1ce6424f8e4c
研究テーマ：スパイスを掘り下げる！シリーズ「シナモン」（前編）
［出演者］
長男：南場四呂右 @365curry
次男：福岡裕介 @fuku_stgrm
三男：竹中直己（タケナカリー）@takenacurry
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