バーガーキングでの食事体験
こんにちは、プラットフォームパーソナリティの石橋となるみです。
このポッドキャストは、ホームでの雑談に夢中で、電車を乗り過ごす人たち、プラットフォーマーズの二人が送る番組です。
日常の話題や、興味のあることについて配信いたします。
散歩や通勤、マジの誤り聞き流していただけると幸いです。
今回は第98回目の配信です。
もう一回食べたよ、バーガーキング。
おお、2週続けて。
2週、あ、そっか2週か。
まあ2週でしょ。
そうやね、食べた食べた。
何食べたんですか、今回は。
えっとね、てりやきファッパー。
ほう。
まあまあ、てりやきが食べたかったわけではなかったんですけど、
クーポンがあったね。
選べるやつ、またコーラ指定のやつ?
あ、でもね、あれ、コーラ指定じゃなかった、変更できたね、あれ。
ああ、そうなんす。
コーラにしたけどね。
はあはあ。
うん。
あれ、違うのかな?
俺違うの見てるかもしんないけど。
バーガーキングのコーラはどこのコーラなんすか?
ああ、わかんない、意識してなかったね。
どこなんだろう。
ペプシとかね。
うん。
どっかわかんないね。
え、でもペプシ、ペプシじゃないのかな?
他に選べるドリンク次第じゃない?
なんかこう、カナダドライとかさ、
うん。
あとなんかお茶もさ、爽健美茶だったら。
爽健美茶だったらコカ・コーラ系なのかなとか、あるじゃん。
ああ、でも見てないなあ。
うん。
どこなんだろう、どこなんだろう。
気になるね、それ。
舌触りはどうだった?舌触りでいくと。
え、舌触り?
コーラの。
コーラの?わかんねえよ、そんなの。
わかるでしょ。
コカ・コーラじゃないなっていうのはなんかわかんない。
例えばコカ・コーラ以外とコカ・コーラ。
いやあ、でもほら、
氷入ってさ、
ああ。
普通に出てきたらさ、なんかわからんくない?
わからんかな、今度やってみようかな。
何種類かで。
うーん、じゃああえて調べるのやめとくわ。
ああ。
なんかコカ・コーラっぽいけどなあ。
あ、そうなんですか。僕はなんかペプシな気がしますけど、
モスはペプシなのよ、確か。
オレンジジュースがね、なんかなっちゃんとかなのよね。
ああ、そうね。
うん。
確かに確かに。
うんうん。
面白いね。
まあほんで、テリヤキのワッパーに関しては、
うん。
まあ、美味しいんですけど、
うん。
なんかね、雑に表現したら、
なんか焼肉屋っぽい味でしたよ。
ああ。
なんかこう、
テリヤキ、まあ、肉がさ、
お肉が、先週言ってたみたいにこう、
焼いた感が出るから、
余計あるじゃないですか、テリヤキと相まって。
そうそうそう。だから、
そうね。
マクドナルドと比較した時のテリヤキとはまたちょっと違う感じでした、やっぱし。
ああ。
甘みはあるんですか、やっぱテリヤキの、テリヤキソースの甘み。
なんかね、
うん。
うーん。
焼肉屋さんなのよ、甘みの感じ方が。
ああ。
後味が。
うん。
だから、テリヤキソースがうんうんっていうよりは、
うん。
お肉食べてる感じに近かった気がするな。
へえ。
結論どうなんですか、美味しかったの。
まあまあ美味しいよ。
ああ、はい。
でも、マクドナルドはテリヤキマックバーガーが大好きで、
うん。
あれ食べたら多分違うと思う。
ああ、そうなんですか。
うん。あれなんか思ってたのと違うってなりそうな気がするよね。
ああ。
別物だと思いますよ。
まあそれぞれで好きな人がいてもしかるべきかなぐらいな感じ。
うんうん。
うん、思う思う。
うーん。
ほんで、
はい。
オールヘビーについて
実は、あれやってみたかったのよ。
次行く時に。
ああ。
あの、オールヘビーってわかります?
わかんない。
わかんない。
うん。
まああの、調べてもらったらすぐ出てくるんですけど、
はい。
あのー、バーガーキングってね、そのー、なんて言ったらいいかな。
注文する時に、
はい。
例えばその、これ抜いてあれ抜いてっていうのはもちろんできるんですけど、
はいはいはい。
あの、その中にオールヘビーっていうのがあって、それ何かというとね、
うん。
全部増やしてくださいみたいな。
ああ、全部増し増しでみたいな感じ?
ああ、そうそうそう。それが多分一番わかりやすい表現だと思うんですけど、
はい。
えー、お肉以外の具材を基本的に増やせるんだよ。
へー。
1.5倍。
うんうんうん。バンズは?
バンズは増えないよ。
あ、バンズは一緒。
中身中身。
うんうん。
だから、えー、例えばワッパーあるじゃん。普通のワッパーあるじゃん。
はい。
その中で増えるものとしてはレタスと、玉ねぎとピクルスとケチャップとマヨネーズが増えるみたいね。
へー、はい。
それが1.5倍になると。
うん。
値段はもちろん変わらんと。
おお。
そうそう。それを試したかったんだけど注文する時に忘れてて。
うん。
どのままで出てきたの?
そうそう。注文してから気づいて、あ、そうや。それしたかったんやと思ったんやけど。
はいはいはい。
クーポンはアプリで注文するの?その店頭でそのクーポンを見せる?アプリを見せるってこと?
どっちでもできるよ。
うん。で、今回はどっちにしたんすか?
もうアプリ内で、だからほらこの間並んだから結構。
うんうん。
だから向かいながらもうアプリで注文して。
はい。
で、5分後、5分ちょっとかな。
はい。
で、着いて。
うん。
そこから5分くらいまたできたみたいな感じかな。
へー。で、注文する時、アプリでもそのスーパーヘビーみたいなのができるってこと?
うん。
ゴールヘビー?
できるできる。
あ、そうなんすか。
できるできる。
めっちゃ便利ですね。
そうそうそうそう。
うん。でも忘れてたんだ。
忘れちゃった。
うん。
まあだから次回ね。だから本当はあのスパイシーバッパーが食べたかったんですけど。
ああ。
クーポンなかったんで。
うーん。なんかさ、その先々週、そのバーガーキングの話した時にはさ。
うん。
いや、オフィスの近くにあるんだけどなかなか行かねえんだよなーみたいなこうネガティブ表現を発してた割にはさ、2週連続で行けてるんですね。
あ、そうそう。それだからたまたま、あの昼のタイミングで会社の近くに戻ってくるタイミングだったの。
ああ。じゃあそれぞれ偶然なんだ。
うん。そうそうそう。だから外出てって言ったら無理だけど、あ、ちょうど用事があって帰ってきましたと。
ああ。
ああいいや、このタイミングで行っとこうみたいな感じですね。
だから飽きる、飽きたらもうさ、行かなくなりますよねきっとね。まあまたいっぱい並んだら嫌だなって思ったらいかないわけじゃないですか。
でもやっぱあれよ。初めに並んでたのって、あのお正月のイベントのせいだね多分ね。
ああ。
言ってた。全然客数違ったもん。
うんうん。
じゃあまあ、それだったらこれぐらいの待ちだったらまあ普通かなぐらいな感じで受け取れたし食べれたと。
うん。全然全然。
あとはクーポン次第ですよね。
もあるし、結局あれよ、そのタイミングが合わなかったら多分またしばらく行けないだろうね。行きたくても。
だから仕事終わりに行くのは別に自分で調整できたらなんもできるだろうけど、そうじゃなかったら。
中毒性はないの?
うーん、お腹減ってるときにはね、ボリュームがあるからさ満足できるから。
ああ。
そういう意味で。
じゃあ並びでマクドナルドとバーガーキングが隣同士であったら、すっごいお腹空いたなって思ったらどっち行く?
ああ、バーガーキングありなんじゃない?
ああそうなんすか。
食べ応えあるもんやっぱ。
へー。でまあクーポン使ったらそんな変わらないもんね、マクドナルドって。
変わんない。700円、710円とか20円とかだからあんま変わんないんで。
うん。
まあまあどっちが良い悪いじゃないと思いますけどね。
うーん。またお昼ライフが充実しますね、またバーガーキングでね一つ。
ビッグサイトでの出張
まあ次はバーガーキング行くのがいつかわかんないですけど、でもポテトはねマクドナルドが好きだな俺は。
うーん、そうなんすか。
あれマクドナルドのポテトよりちょっと大きめというか太いというかさ。
はいはい。
芋っぽさがより感じるね。
叶うならばケチャップつけたいもんね。
何?
あの太さ、あの太さのポテトとかって。
ああまあまあまあそうね、そうかもね。
ポテト単体はマクドナルドが好きですね。
うん。
それこそマクドナルドのポテトの方が中毒性がある気がしますよね。食べたくなる気持ちは。
ああそうかもしれない。
うん。
ですわ。
まあなんで次はねオールヘビーに一回挑戦したいなと考えてますわ。
先週出張あったんすけど。
うん。
あの東京出張で。
うん。
また寒かったじゃないですか先週が特に。
あの大雪そっち降りました?雪雪。
いや、多少降ったところでって感じだったけどね。
あの関西と中部の間には滋賀県という要注意ポイントがあって新幹線を走らせるには。
うん。
で、ちょうど昨年この時期に自分逆に京都に行ってて。
うん。
京都で大雪に見舞われてみたいなのがあったんですよ。
うん。
なんか帰ってくるの大変だったみたいな話をしたかなっていう記憶があって。
うん。
で、今年も先週出張がありまして。
うん。
今回は東京だったんですけど。
うん。
7時3分の新幹線に乗って行く予定だった朝。
うん。
で、前日は雪降ってて、名古屋も雪降ってて。
うん。
で、止まることはないだろう最近の傾向からしたらと思ったんですけど。
うん。
で、木曜日出張で水曜日が雪で。
で、木曜日には晴れの予報だったから行けるかなと思ったら案の定ですね。
1時間遅れ、朝。
うん。
7時3分のに乗ろうと思ったんだけど、7時58分とかまで遅れちゃったのかな。
うん。
うん。
で、えーと、そうすると到着が9時過ぎ予定だったのが10時前くらいから。
うん。
に、えーと、今回ビッグサイト行ってきましたって。
はいはい。
で、ビッグサイト行ったことあります?なんかコミケとかそういう。
ない。
全くないですか?展示会とかでも。
ないないない。
幕張メッセも。
ないないないない。
あ、そうなんだ。
うん。
で、幕張メッセはね遠いんですよ。そのディズニーランドの方なので、えーと、乗り換えをしてですね。
東京駅からも結構また30分かかるんですけど、30分40分かかるんですけど、
ビッグサイトはあのー久しぶりに行きましたけどやっぱ近かったっすね。
うーん。
遠空戦みたいな、臨海戦とかかな。だから何、モノレールみたいに乗っていくんですよ。
ゆりかもめだったりとか、臨海戦だったり、海の方に走るのに乗っていくみたいなところで。
うん。
久しぶりに行きましたけど、まあ近くて、で、かつ久しぶりの展示会見に行ってきたんですけど、すっごい人だよ。
うん。
で、3日間くらいやるんだけど、なんかもう展示会場3つ4つくらいもうパンパンで結構人が。
へー。
うん。なんかもう、お、すごいなっていうふうに思って、やっぱこうコロナ禍を経てその間にこう技術も進化してるから、
自動で発見される展示会
まあ入隊場も事前予約しておいて、QRコードを出せば、まあ自分たちで発見してプリントアウトしてきてもいいし、
この発見の機会も基本無人で、ブラザーのプリンターが置いてあって、QRコードをかざしたら自動的に発見されて、
そこに人いないですよ。まあ案内する案内役の人が1人2人いるくらいで。
うん。
で、それをパスをもう自分でセルフで首に下げて。
うん。名刺突っ込んでね。
名刺もいらない。
あ、そう。
うん。もうなぜなら基本的にもうそのQRコードにその情報入ってるから、
特に受付で渡さない。
あ、じゃなくて名刺突っ込んだらスキャンされて、そのまま印字されなかった。
印字されない。
あ、そう。
うん。もうあのQRコードと社名が入ったパスをプリントアウトして、そこにブースさしておいて。
へえ。
で、そのブースによっては名刺交換させてくださいって言われて、名刺交換をしたら、ノベリティー渡してもくれたりとか。
へえ。
うん。そんな感じで。
まあ今年もまた雪に見舞われながらですが、日帰りでなんとか行ってきたなっていうのがあったんですけど。
うん。
また予定パンパンに詰めちゃってですね。
うん。
お昼ご飯も、朝ご飯も昼ご飯も食べれず。
うん。
スターバックスツアー4件。
そんな時間あったら食えるやろ。
いやいや、全部テイクアウトね。
朝は名古屋駅で、新幹線待ちの時間をスターバックスで過ごしたんですけど。
うん。
もう朝から仕事しなきゃいけなかったから。
うん。
朝からホットコーヒー。
で、ホットコーヒー飲み終わったら新幹線乗るタイミングでワンモアコーヒー買って乗って到着して。
そしたらもうお客さんとのアポイントが展示会場にあったから。
うん。
で、ビッグサイトの中にスターバックスがあるのを発見して、おっしゃこれスタンプラリーたまるわと思って、僕の中の。
うん。
なかなか行かないだろうから。
スターバックスツアーと食事
うん。
で、そこでアイスコーヒーを一杯飲んで、メールを打とうかなと思ったら同僚から電話がかかってきて、もう着きましたって言って。
うん。
一気飲みして、そのアイスコーヒー。
うん。
で、最後ビッグサイトからうちの会社に帰る途中のスターバックス。
で、最後ここもスタンプラリーだなと思って買って。
うん。
ようやくお昼ご飯食べれたのが、4時半のタイ焼き?
タイ焼き?
タイフクジャイアンだっけな、タイ焼きチェーンの路面で売ってるダイモンの交差点のタイ焼きを一個食べて、カスタードタイ焼き食べて。
うん。
で、スイカ使えますかって言ったら現金とAUペイのみですって言われて。
えー、また偉い。狭い縛りやな。
うん。で、500円玉貯金にしようと思ってたら500円玉を崩してですね。
うん。
これでって言って。300円もしました、タイ焼き。こんなもんかなと思って。
へー。
うん。タイ焼きとホットコーヒーで、その日のご飯、割と。
あーそう。
うん。夜は軽く会食して帰ってきましたけど。
コンビニでおにぎりとか一個買えばいいのに。
でも歩きながらさ、おにぎり食べるの辛くない?立ち止まればいいのに。
歩きながらは、そうやな。別にあんなおにぎりね、三口で食える、食べれるでしょ多分。三三三口四口で食べれるから。
でも最近常々言ってますけど、おにぎりもさ、ちょっと高くなってるじゃないですか。
いやいや、スターバックスのコーヒーより安いだろうよ。
いや、新幹線乗り込んでからね、おにぎり食べてから仕事したって多分一本かからないと思うからね。
もうキヨスクとかも混んでて、遅れてるからさ。電車がね、新幹線遅れてるから。
確かにね。
うん。
まあでもおにぎりはね、おにぎりは味方ですよ。
あと、新幹線の中でマスクも開かないし、咳してる人もいたからさやっぱり、この時期。
まあね。
うん。
それはもうさっさと口の中突っ込んでマスクしてモグモグしてりゃいいんじゃない?
うーん、そうかもしれん。
うん。
まあおにぎりはほんと便利ですよ、携帯食としてね。
おにぎりは持ってったりします?
自分で作ってってこと?
そうそうそう。
自分で作っては計画的にしないとやらないね。
そういうこと、お弁当作るってことでしょ?
そうですそうです。
やったことはもちろんあるよ。
遠くまで行くっていうタイミングで、どうしても食事の時間がサービスエレでなんか食べるぐらいしかないなと思ってたから、
1回だけだけどね、お弁当自分で作ってみたことあるよ。
なんで1回で終わっちゃったんですか?
ん?
なんで1回で終わっちゃったんですか?
なんで?
まあそんなに頻繁に行かないってことと、その時間帯になるかどうかがわからないっていうのと、
その日はもうそのお昼時にちょうど、
昼一番のアポイントみたいになってたから、
だからもう明らかにその近くに行くってなったらもうサービスエリアしかなかったから、その時間帯にいるのがね。
だったらもうサービスエリアで食事済ませるって決めてたから、
だからまあお弁当でいいかって1回作ってみようかなと思って。
ちょっと早起きして卵焼き焼いて、唐揚げの冷蔵のやつなんかほら、
置いといたら勝手に食べれるようになりますぜみたいなのあるかもしれない。
はいはいはい。何時間後には食べれますよってやつね。
まあそうそう、自然改造でね。
唐揚げとなんかなんだかんだ詰めてウインナーとか入れて、
お弁当作ったことありますけど。
最近、あれ最近来るまでは食べてないですか?寒いからさすがに。
まあ食べたり食べなかったりですね。
そんな時はおにぎりコンビニで買って、
移動中に、食事の時間というのはもうね、
口の中入れる、腹の中詰めるみたいな感じですよ。
この間ね、ファミリーマートで、
おにぎりなんか朝ご飯かな、お昼ご飯かな、食べようかなと思ったら、
だいたい単価も上がってるなーと思ってみた時に新商品出てたんですよ。
ツナマヨとかの隣に。
何があったの?
サラダチキンおにぎり。
好きそう。
三角形のおにぎりじゃなくて、しっとり系の海苔が巻いてある、
たわら形というか丸い形のおにぎり。分かります?
石飯とかと同じような感じで並んでるやつ。
チャーハンおにぎりみたいなやつ?
そうですそうですそうです。
丸いやつか。
丸いやつね。
それでサラダチキンおにぎり。
もうね、ツナマヨのサラダチキン版みたいなもんですよ。
金額もツナマヨと同じくらいかな。
食べてみたんですけど、サラダチキンがどこにいるのか分かんないんですよ。
マヨネーズ食べてる感じ。
だからこれなんか騙されてるかもしれない。
誰に?
パニマ川にサラダチキン入ってますよって言いながらマヨネーズしか入ってないんじゃないかな。
マヨネーズご飯みたいな。
さすがにマヨネーズだけではないでしょうよ。
サラダチキンのね、ササクレのサラダチキンみたいな。
コンビニのサラダチキンを作る過程で出たササクレみたいなのを混ぜて作りましたみたいな感じです。
ササクレ、ほぐしみってことですよね?
まあまあほぐされてる。
ササクレは。
ササクレですよきっと。
きれいに形を整えるために削いだ。
それをマヨネーズあえて出してるってこと?
そう。
まあまあでもね、別に食べれる分だし美味しいだろうからいいと思いますけど。
そう、ツナマヨとかと同じ感じだから、
まあそのおにぎり1個単体だけだと物足りないかもしれないけど、
なんかお味噌汁とセットとか、もしくはホットスナックとセットみたいな感じの組み合わせだったら十分いいのかなっていう風に思います。
車の中でご飯食べた時にさ、
おにぎり2個以上食べます?
まあ食べて2個だね。
その時は何をチョイスするんですか?
ん?何を?
昆布。
おにぎり。昆布?
昆布、ツナマヨ、
あとは何だろうな。
あれはよく分からないけど、
ツナマヨ、
あとは何だろうな。
あれは選ばないよ。味のりシリーズは。
ていうかベタベタになるから?
そうそうそうそう。
あれ嫌ですよね。あれ誰が考えたんだ?
なんか良くないと思ってやる人はやめてほしいですよね、あれね。
あと血をまぶしてやるやつとかね。
まあまあ美味しいからだろうけどね。
まあでもさ、味を追求するよりもさ、
携帯食としてさ、
食べやすさとか扱いやすさを追求してほしくない?
言ってることは何だか分からんでもないけどね。
あれ言うのってほら、エビマヨとかやんか。
そっちの方が美味しかったんでしょ。
あとおしぼりついてくるからさ。
吹いてってことじゃない?
これおしぼり有料化とかになったらどうするんですか?
分からん。
まあまだ変わるんじゃない?
分からんけどね。
まあでも選ぶのはその辺ですか?
丸い形のおにぎり。
まあ海苔もしっとり系で食べやすくてみたいな?
そっちは優先するんだけど、なかったら
それこそほらコンビとかじゃなくてスーパーで買う時もあるから
もうその普通のパリパリのやつよ。
三角いやつでシュッシュッ抜くやつ。
あとは味のりになってないやつがあればいいんだぐらい。
ああそうそう、味のりのやつはわざわざ選ばないね。
高級、ちょっと高級おにぎりとか選ばないですか?
いかない。
なんで?
高いから。
ちょっと贅沢にみたいな時はないんだ?
いや、だって味わってないんだもん、そもそも。
じゃあもう白米でもいいってこと?
もしかしたら携帯食としておにぎりの形したパンでもいいってこと?
パンは食べるよ。
パンは食べるけど、味はそこまでとかっていうよりは
味がついてて欲しいのは食べやすくするためだけであって。
別に、それこそ塩おにぎりとかでもいいかもしれないけどね。
割とこぼれにくいみたいなの勝手に選んでるかもしれないね。
お稲荷さんで、それこそファインマンになっちゃうんですけど
青唐辛子お稲荷さんみたいなの出てるんですよ、今。
辛いって書いてあって、言うてもそんな辛くない。
わさびみたいな辛さでしょって思ったら、
本当にね、お腹を刺激するくらい辛かったんで。
お腹を直に刺してくるみたいな辛さだったんで。
ぜひ今、たぶんまだあると思うんで、あるうちにちょっと買ってください。
びっくりしましたよ。
お稲荷さん?
お稲荷さん。
お稲荷さんシリーズ結構好きなんですけど、
これは手を出すべきじゃなかったって後悔した。
俺も甘いほうがいいな、お稲荷さんはな。
お稲荷さんね。
常々言ってる飲み屋さんあるじゃないですか。
僕が行ってるところね。
シマチョウの誤解
はいはい。
チヤホヤしてくれる、推しがいる居酒屋さん、たちのみ屋さんですね。
チヤホヤしてくれるのあれ?
チヤホヤしてくれるのかな?わかんない。
まあまあ個人的にはお借りなさいって言ってくれるし、
勝手に一人でぼんやり飲ませてくれるからね、いいんですけど。
僕のいつも行ってる、行った時の定番があるんですよ。
ホッピーとネギ2本とシマチョウ2本ね。
で、それを定番として毎度食べてるんです。
シマチョウ無い時もあるけど。
なんですけど、この間ふと気づいたんですけど、
シマチョウって牛だったんですよ。
そうじゃん。
これ焼きとん屋に来てるのに俺ずっと牛食ってたんだなって最近気づいて。
そういうこと。
とんちゃんじゃないってことね。
そうですそうです。
豚の胃袋だったりとかホルモンだったりとか、
あと豚バラ肉だったりとか、
散々あるにもかかわらず、
私は王道じゃないものをずっと食べていたんだってことに気づいたんです。
まあでも置いてるんだから食べていいじゃん。
ああ、そうなんだけど。
焼きとん屋じゃん。
いやけど、
僕はさ、うちは焼きとんを、
いやいや、
豚のホルモンを一番おいしい状態でご提供しますからって言って焼きとん屋さんやってるわけじゃん。
推し店の誤解とメニューの扱い
どうなるね。
そこであなたは牛なんですかって、
ずっと思われてたのかもしれないと思って。
こっちは推しだと思ってずっと通ってた店に。
別にないもの頼んでるわけじゃないんだからいいんじゃないなって思うよ。
そうかな。
たまには豚頼んだほうがいいかな。
好きならね。
うーん、まあでもシマチョウがおいしいんだよ。
いやいや、だったらその店の。
でもシマチョウがおいしいのか、
そのタレがおいしいのか、
まあもしくはシマチョウの油がおいしいのかちょっとそこは分かんない。
そんなに推してる店長なんか、店長にお勧め聞けばいいじゃん。
いやそんなな。
その店で一番の売りである串物をちょっと一個食べさせてくださいよって言えばいいじゃん。
いやいやいや、推しにそんな声のかけ方できないよ僕は。
じゃあ今食べて、あなたが食べてるそれですって言われたら、
それなんだって。
推しは?
もしかしたらそれかもしれない、牛かもしれないじゃん。
そうしたら逆にちょっとがっかりじゃない?
焼き鳥屋なのに?ってなるじゃん、こっちは。
そうそう、そんなとこにとらわれちゃダメですよって言って。
そもそもそれで始めたけど、
実際一番おいしいのはそれかもしれないじゃん。
多様性だな。
だからメニューとして残してるんです、ちゃんとって言って。
そういうことね。
かもしれないよ。
焼き鳥シリーズはさ、100円から食べれるんですよ。
一本、一口ね。
でも、牛のホルモンのところ、島町だったりとかで200円、一本200円なんですよ。
そう考えたらお店に、推しに貢献するのであれば島町なのかなと思ったりもし、
そういう正当感のさせ方をしようとしますけどね。
仕入れが高いだけかもしれないけどね。
そうっすね。
確かに。
いや、分からんよでもほんまに。
だって、確かに焼肉屋さんだろうが、ホルモン屋さんだろうが、
行って、オレンジジュースしか飲みませんねんっていうのはちょっとイメージが違うやん、今のやと。
まあまあまあ、でも向こうからしたらそういうことかもしれないですもんね。
うーん、でもそれだとメニューに載せないと思う。
うち豚メインなんですけどみたいな。
メニューに載せないと思うんだけどな。
いや、たまには、どうぞ豚、自慢の豚食べててください。
でもたまには牛もいいですよぐらいのサイドメニュー的な要素でこっちは牛載せてるのに、
こいつはサイドメニュー、しかもネギとかね。
サイドメニューばっか食うな、こいつ。
ああ、はいはい。
って思わせたら嫌じゃない?
だから聞けよ。
この店一番の看板メニューって何なんですかって聞けばいいじゃん。
焼き鳥ですって言われたらどうすんの?
じゃあ一つそれくださいって言って。
焼き鳥いっぱいあるからさ、種類が。
その中のおすすめ一つくださいって言えばいいじゃん。
いやー、そんなもう、ちょっといいバーじゃないんだからさ、この店のおすすめ。
マスターのおすすめみたいな。
いや、あれやんか、でもそれって聞かなきゃわからなくない?
俺もそうやな、今たまに行ってるお店とかで聞いたよやっぱり。
聞いたよやっぱり、それいろんなメニューがあっておすすめとかいろいろ書いてるんだけど、
そのおすすめって何個かあるやんか。
そうですね、まあ本日のおすすめもあるしね。
お店のおすすめ以外でね。
そうそう、でもやっぱり話してたら一番の自信はこれですって言い張るもんね。
へー。
じゃあちょっと誰かが話してるの、すみ聞きしようかな、誰か聞いてくるんだよ。
いや自分で聞けや。
聞けるやろそれぐらい。
聞ける聞ける。
言うてもね、1000円から2000円しか使わない人に別におすすめを言ったとき取ってるかもしれないですけど、聞いてみますかね。
いや累計だって累計、年間いくら落としてるんだよ。
えー。
5万円ぐらいじゃない?
十分じゃない?
いいかな。
聞く権利あるかな。
5万円落としてるからそこそこじゃないだって、月いくら落としてるんだって。
4000円ぐらい落としてると思うでしょ?
そうそう。
月1行ってるのと変わんないじゃん別に。
月1回行かない人いっぱいいると思うよ。
まあそれ以上行ってる人もいるけどね、確かに。
この間行ったらさ、なるいさんが来たってことはもうそういう時間かって言われました。
ああ、なるほどね。
時計になってますね。
でもちょっとこの日は早めに来たんだけどなって思いながら、
知らんわそんなに。
シャイだから。
めちゃめちゃ細かく覚えられてもすごくプレッシャーになるやろ。
ざっくり言いなさっくりで。
覚えられたかどうかでいくと、それこそこの間ですけど行った時に、
ネギと、まあまあ焼きトンと頼んだんですよ。
そしたら、別の店員さんにね、つかぬことをお伺いします。
つかぬことを。
つかぬことを。
つかぬことって何ですかって言ったら、
がん焼きでいいですか。
ぎゃん焼きでいいですか、ネギとこの焼きトンみたいな。
ああ、王将でいうよく焼きみたいなもんかな。
そうですね、そうですね。
あ、別に何でもいいですけどっていう話。
ぎゃん焼きでいいですかって言われたこと。
はい。
さも向こうは、僕のことをぎゃん焼きの人だと思ってたっぽいんですよ。
ああ、はいはい。
なんかね、その焼きトンって、
うん。
そうしたら、カリッカリにほんとに焼けてきたんですよ。
うんうん。
まあ美味しかった、まあ別にそこに何か言ってもあれだから、
普通に食べてるんですけど。
うん。
そう、だから潜入感だったとか、その他のお客さんとの思い込み。
ああ。
あるかもしれないし。
まあそうね、わからんね。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
うん。
まあでもなんか、普通の焼き方がいいから、なんか今度は、
じゃあ自分で頼んでおきながら、焼き方は普通でいいかなっていう感じで伝えてみますね。
まあそうね、それは言っとかないとね。
でも毎回真っ黒焦げのが出てきたらちょっとね。
嫌やったんかい。
ほんとに真っ黒だったんですよ。豚バラとかも。
うん。
あ、ちなみにさ、王将のよく焼きって知っとる?知ってた?
知らない。できるんだ。
ああ、やっぱ知らんよね。
うん。
俺も最近知ったのよ。去年の、いつぐらい?夏ぐらいかな?
うん。
そんなフレーズがあるんやと思って。
うーん。
今まで気にしてなかったんやけど、
うん。
よくよく聞いたら結構そういう頼み方してる人がいて、
うん。
もうほんと単純なんよ。もうあの、餃子がもう少し香ばしくなるんだよね。
うんうん。
真っ黒とは言わんけど。
へー。
まあでも確かに。
まあでもその、何その、オプションのその知ってる人を、
2が好む食べ方みたいな頼み方もありますよね。
まあまあそうね。
だって昔だったらさ、牛丼だってさ、つゆだくって汁ひとつ汁みたいな感じだったけど、
もう普通じゃないですか。
うんうん。
メニューにもタッチパネルにも載ってるくらいだけど。
うんうんうん。
うん。そういうのがあってしかるべきですね。
例えばマクドナルドってポテト頼んで、なんか無料でケチャップ1個つけれますよとかさ。
あーそうね。
うん。
あるね。
あるかなっていう風に。
確かに。
まあ餃子、餃子か、餃子何つけるっていうところも含めて、じゃあちょっと今日のお題に入っていきますか。
ここからは1つのお題に対して2人で話し合います。
今回のお題はソースをダウンするですっていうところですが、まあまあいろんな意味も持たせつつですけど、
今回はまあ大前提としてはさっきお話したような液体調味料系。
はい。
まあ醤油ですらソイスソースですから。
はいはい。
かなという風に思いますけど、
餃子のつけ方と流行
ちょっと前の話だけど、その餃子は何つけますか。
えーとね、何もつけないパターンと、
はい。
お酢と胡椒のパターンと、
はい。
普通に餃子のためにラー油かけるパターンと、3パターンですけど、
はい。
何もつけないのはどういったとき?
基本的にはそれですね。
あ、そうなんですか。
はい。
それは何?お店とか、そのこのチルドの餃子とかに限らずつけない?
はい。おいしいよね、そのままでもだって。
うん。
おいしくないときにその味をごまかすためにつけるってこと?
いや、そんなまずい。
いや、なんやろうな。
別においしいよ、お酢、その餃子のタレつけてもおいしいんですけど、
はいはい。
そもそもあんまり自分の食事でお酢をつけて食べるのって餃子以外あんまりなくて。
あー。
で、そのままおいしいんだったら別にそのままでもいいやん、別に。
だからこう、あれに近いね。
お蕎麦に七味をかける感覚に近いかもしれないね。
ちょっと味変したいから他のものつけるみたいな。
ほう。お蕎麦?冷たいお蕎麦に七味?
いや違う違う、温かいお蕎麦とかに七味入れたりするじゃん。
はいはい。
花から入れるわ、あれ。
入れない入れない。
まあまあ入れない入れない。
途中で入れたり、まあまあ、あの受け渡しのどこでしか七味がなかったら先に入れる場合ももちろんあるんですけど、
テーブルにあったら別に後から入れたりするんですけどね。
ラーメンに対する胡椒でもそうなんですけど、
それにちょっと近くて。
ただ多分流行りしたりもあると思うのよ。
今はこの何年かはそのままですね。
酢胡椒もちょっと流行りましたもんね。
流行った流行った。あれ、でも流行ったの結構前よ。
多分20、20年以上前よ多分。
ちょうどあれよ、当時ママさん場での手伝いかなんか行ってて、
そこのママさんが酢胡椒に激ハマりしてて、
これ美味しいから食べてみなみたいな。
その人もともと横浜出身なんですけど。
はいはいはい。
それで食べてほんま美味いって言ってそこから酢胡椒ずっと行ったんですけど、
そのママさんが辛いもの好きなのよ。
でなんかちょっとお尻がちょっとあれよ、何て字みたいになって。
辛いもの好きすぎて。
多分ね、多分ね。
っていう話を聞いたから俺そっから一回控えたのね。
あーやりすぎはダメよっていう話になったってことね。
そうそうそうそう。
まあまあでもそれでもちょこちょこは食べてたんですけど、
だからタレで食べることの方が少なかったねそっから。
この20年間。
餃子自体か。
そうそうそうそう。
酢胡椒か、まあまあタレしかなかったらタレで食べてたんですけど、
まああとはそのままかみたいな。
最近からでもそのままで食べ始めてあるの。
うーん。
地域性による食べ方の違い
あとは地域性にもよるんですかね。
コロッケとかは?
そんなまます。
あーだから逆にソース醤油をかけて食べる食べ物なんですか?
ソース?
うん。
のみ?
別に好きにしなよ。
ソースのみで食べるのは串カツですよね。
あーえ?かけるソース?つけるソースってこと?
まあまあそうそう。浸すやつ。今浸すやつないでしょだって。
ないのかな。
ソースメーカーと家庭のソース事情
だからあれよ、ソースのみだとほんと串カツぐらいじゃない?
基本的にそれで食べるのはね。
はいはいはい。
でイレギュラーでかけるとしたら、あれよ、カレーとか。
あーカレーにソースって今言いますよね。
なんか関西の方が強いイメージあるけどね、それ。
あーそうなんですか。
何ソース?シャバシャバのやつ?
そうそうそう、ウスターね。
いやこのソースはでもほら地域柄が出るからさ。
ウスター、中農、とんかつでこうちょっといろんな妄想出るじゃない?
家庭の色出るじゃん。
はい。何ありました?ご家庭にはソース。いっぱいありました?
なんかそのそれぞれ全部揃ってた感じ?とんかつソースから何か。
中農以外はあったね、実家にはね。
ウスターととんかつは両方あった気がするね。
中農ってブルドックとか?ブルドックソースとかそういうやつ?ちょっととろみのあるみたいな。
ブルドックソースはあれよ、メーカーですよそれ。
そうそうブルドックのよく見るやつって中農?
うちはウスターだったけどね。
あーそうなんですか。
だからいろんなソースメーカーがあって、そこからそれぞれウスターと中農ととんかつみたいなのが多分出てると思うのよ。
一番、俺今回ちょっと調べてみたんだけど、
まあ主要メーカーって言ったらカゴメとかね、オタフクとかね。
あるじゃん、さっき言ったブルドックとか。
で他にもあるなと思って、昔CMで見たオリバーソースとかね。
え、何それ知らない。
イカリソースとかあるんですけど、
まあでもね、これどこのメーカーなんだろうって見てみたらカゴメは名古屋なんだよね、ご存知の通り。
そうですね。
こうみ、こうみっていうのもありますよ、こうみソース。
あーそれジバンのやつやね。
そうそうそう。
であとオタフクは広島なんだよ。
そうですね。
オリバーは神戸。
へー。
イカリは大阪でブルドック東京なんだよ。
ほう。
そこが不思議だったんだよね。ブルドックって関西のイメージだったけど、これ東京なんだよ多分ね。
あーまあ関西でも普通に流通してたってことですか?
マヨネーズとソースの組み合わせ
うん、してたと思う。でもわからん。
うちの父親がね、東京に行ってて、これまだ大阪に戻ってきてるから、
そこでおいしいなと思ったものをもしかしたらこっちに持ってきてたかもしれないし、
その時ブルドックが全国展開してたのかもしれないし、その辺はよくわかんないですけど、
でもあのブルドックのソースってこう、なんていうの、四角い感じだったよ。
そうですそうです。今うちにもありますそれ、はい。
あ、あるの?
はい。
あるんだ。
あれでもイカリソースと関係あるよ確か。グループ会社がなんだかだから。
へー。
うん、よくわかんないんですけどその辺は。
ケチャップはどこだった?ケチャップと言えば。
基本かごめが多いかもね。
あー。
あとハイントじゃない?ケチャップはうちは。
あのハインツのアメリカンダイナーにあるやつ。
逆さにしてドンって置いてあるやつ。
そうそうそうそう、あれが家にある。
マスタードと。
デルモンテとかもだよね確かね。
あーそうね。
なんか代わり種のソースとか、ドレッシングとかでもいいけど、これおいしかったなみたいなのあります?
うーん、おいしかったなか、ドレッシングあんまやんないんだよね。
うん。
サラダ食べる時は塩とか?
マヨネーズと醤油。
え?
マヨネーズと醤油。
醤油?
醤油。
混ぜてかけるってこと?どういうこと?
サラダの上にかけるの?
そう、マヨネーズばーってかけるっしょ?
線みたいになるじゃん、今マヨネーズって。
はいはい。
で、そこに醤油タラタラっとかけるの。
へー、なんで?
おいしいからだよ。
なんでって聞かれても困るわ、うまいからだよ。
混ぜ方やんないでしょ。
あーそうなんだ。
やってごらん?おいしいから。
マヨネーズと醤油が合わさった味をイメージできない?今。
醤油のたこ焼きってみたいな感じじゃない?醤油マヨネーズって。
たこ焼きには醤油マヨネーズ俺はしないからね。
そっか、たこ焼きはソースですもんね。
ソースとマヨネーズ。
ソース。
マヨネーズそうだね。あと塩とかね。
塩?あー塩ね、塩もありますね。
確かに醤油で食べる人もいるけどね。
あー。
名古屋はね、醤油先にかけたりしますからね。
焼いてるときにね。
醤油の量がそんなによ。
だからマヨネーズバーってかけてる中で醤油が何滴かみたいな感じです。
バランス的に言うと。
うちはあれですね、最近ハマったっていうのはこの1,2年くらいだいたい家に常備されてるのはレモンドレッシング。
キューピーとかの。
ソースの味変
なんかいろんなものに重宝されてますよ。
サラダ以外にもポップコーン、パスタ、あとはお肉焼いたときとかにも軽く出てきたりとかしますね。レモン風味みたいな感じにしたいときとか。
おすすめですね。
キューピーかな。
レモンドレッシング、ノンオイル。
いつからかさ、冷蔵庫にさ、ドレッシングって増えましたよね。
実家の幼少期。
増えたね。
ゴマドレッシング革命だった気がするわ。
まあまあその、分かる。言わんとしようと分かるけどね。
あんまりでもね、なんかこう、好きじゃないというか飽きたというか。
結局マヨネーズに戻ってきましたね私。
マヨネーズはもうほとんど食べないですね。
あれフライはエビフライ?
エビフライはソース。
何ソース?
ブルドックのやつ。中濃ソースか。
だったりかな。タルタルもいいですけどね。
家ではなかなかね。
売ってるけどね。
まあでも、僕はあれなんですね。幼少期から。
トンカツソースとマヨネーズを半々で混ぜるっていうやつで食べるんですよ。
エビフライ。
でもやってたかも。僕も実家でソースとマヨネーズ。
半々。マヨネーズがちょっと勝つぐらいです。
マヨネーズケチャップの組み合わせもいいけど、マヨネーズソースの組み合わせもいいですね。
マヨネーズケチャップはもうパンだな。
ポテトでしょ。
いやパンに塗ってハムとかレタスとか挟んで食べるイメージからね。オーロラソースってことでしょ?
あ、そうですそうです。
そっちだね。
カラスとかはそこにも入れない?
サンドイッチとかってさ入ってもいいから。
入ってもいいと思うね。
ポテトにね、そもそもケチャップとかあんましなんで、ちょっとつけたりするんですけど。
基本は塩のそのままの味でいいんですよね。
あれが出たときもコンベニでさ、あるあるかもしれないですけど、
プチってやってかけるドレッシングのタイプが出てきたときもさ、これすげえ初めだなって思いましたね。
2色が。
それだったらアメリカンドックじゃない?
あー、そうですね。アメリカンドック。
ケチャップとマスタードがいっぺんに出てくるってやつね。
そうそうそうそう。
あれ今もついてくるのかな?
ついてくるよ。
あれがないと食べれないアメリカンドック。さすがに俺アメリカンドックそのままないな。
アメリカンドックさすがにそのままない?
食べれるんだろうけどね。
フランクフルトはフランクフルト?
フランクフルトもそのまま。
やっぱそれがないと。
あったほうがおいしく感じるね。
でももうあの辺はさ、さすがにケチャップとマスタードを食べに行ってる気もするよね。
まあまあ過言ではないね。
いや、それだけではないけど、それ込みの味になってる気がする。なんとなくね。
あのコンビニのケースに入ってるシリーズはね。
でもコロッケはかけないよ。ソース。俺いらないって言うもんだって。
肉まんのからしもいらないって言うけど。
カニクリームコロッケとかもいらない?
カニクリームコロッケとか絶対いらないじゃん。
ハムカツは?
いるな。
いるじゃん。
いる。ハムカツはいる。
ハムカツはいる。あれがどっちかと言うと中間ではあれだね。
串カツの部類に入っちゃってる。なんかわかんないけど。
ハムカツは?
串カツはそのまま食べるってほぼないもんね。逆にね。
確かにね。ソースね。
なんかつけてる。
まあ自分の感覚なんだけどね。
天ぷらは?
天ぷら?
塩。
家でも?
塩が好き。
かき揚げとか?
まずは塩。
まずは塩。
天つゆも美味しい。けど、やっぱり天つゆつけるとフニャってなっちゃうから。
はいはい。立ち食いそばとか行った時のかき揚げが別でついてたりするじゃないですか。
お皿にね。その場合は何?もうドバドバいっちゃうか、醤油ソースとかかけるかあります?
つゆに浸すよそれ。
ザルそばの時は?ザルそば、天そば、ザル天そばみたいな。
悩むね。でもテーブルに塩がなくて天つゆしかなかったら天つゆで食べるかな。
麺つゆ?麺つゆしかない場合は?天つゆもなくて。
麺つゆじゃないじゃん。使うの。
麺つゆでしょ。ソースかけたりはしないってことですね。そこに。
天ぷらに?しない。
そうなんだ。僕はDTAでたまにソースかけたりしますね。
天ぷらに?
かき揚げに。
かき揚げにね。
あとはいそべ揚げとかも。ちくわのね。
うちの親父だなそれは。
そうなんですか。
もうソース好き。多分関西のおっさんはね、ウスターソース大好きなんよ。
それこそご飯にかけて食べちゃうとかあると思うよ。
白飯、白飯しかなくて調味料選び放題だったら、石村さん何を選びます?
塩。
え?そうなんだ。
塩。次醤油かな。その次ソースかもね。
焼肉のタレがあったら?
いやいやいや、一番にそれは選ばんと思うな。
マジっすか?
エバラです。エバラでいいよ。エバラ。黄金の味でいいよ。
別に焼肉の味ってご飯食べるために使うわけじゃないからさ。
でもゴマ入ってる。
いやゴマ入ってるけど、あれは飯に合うより肉に合うでしょ。
でもなんか焼肉のタレ好きだったな。チャーハンにしてやるとか。
まあまあまあ、わからんでもないね。
そうやな。
でもあれを、今もあるかどうかわかんないけど、
震災橋にある松屋に昔行ったことがあるんですけど、
覚え間違いでなければ、記憶が正しければ、
カウンターの上にウスターソースが置いてあったの。
あ、そうなんすか。なんかドレッシングのイメージですよね。
あそこの上に置いてあるものって。
今はね。それこそ何十年も前だから。
確かあそこのいろいろ置いてある中に、
醤油とかいろいろ置いてある中にウスターソースがおったはず。
へえ。それなのに関西なら、
そういうような気がしたけどね。
まあでも他の牛丼屋でそんなの見たことなかったから、松屋だけだったんですけど。
松屋、今なんか、
ドレッシングとその焼肉のソースみたいなのも松屋って今あるんでしたっけ。
あるあるあるある。
昔あれですよね、吉野家とかもさ、
サラダとかカウンターから自分で取って食べてましたよね。
ああそうそうそうそう。
今なくなりましたね。
勝手に食べれずに出てきたからかな。
管理しづらいのかしら。
それもあるんじゃない。
あのスペースいらないってことだったかもしれないね。
ああ確かにね。
カウンターでね。
今セルフだし。ほぼほぼ。
牛丼になんか味変とかしたことないですか?全く。
僕はそういうのしないんで分かんないですけど。
いるじゃないですか。なんか3つ。
松屋とかでもドレッシングかけて食べる人とか。
あああんましないね。あんまっていうかやったことないかもね。
牛丼の卵の食べ方
でも牛丼どうやって食べる?吉野家でもスキヤでも。
松屋であんま食べないけど牛丼。
紅生姜と七味と卵がだいたい組み合わせかな。
ああ一緒ですよ。
じゃあそれ牛丼と卵いっぺんに食うじゃん。
どうすんの?
一緒ですよ。
それ牛丼と卵いっぺんに食うじゃん。
どうすんの?
え?どうすんの?
何すんの?
食べるまで。
先に溶くか溶かないかってこと?
溶か、どうやってかけるとか。
どうやってかける?まず土手作る、土手というか卵ポケットを作るじゃないですか。
牛丼の中に。
どうやって作るの?
どういうこと?お箸で。
ど真ん中。
真ん中に穴あげる?
どんぐらい?
え?どんぐらい?
下までズコーンとドーナツになるような感じってこと?
いえいえトンネル工事みたいに一番下まであけるとかはしなくて。
卵が割と白身も含めてすっぽり入るぐらいかなみたいな感じですけどね。
なんで?違うの?
俺はもうトンネル工事だから。
一番下まであげるの?
グリグリグリグリって真ん中。
そこに卵を流し込むから。
溶くのはどのために溶くの?
僕、研いでから穴あげる。
じゃあ卵が入った器がどうぞってくるじゃないですか。
そこの中に一回卵を落とすってこと?
落とす。落として醤油入れて混ぜる。
牛丼に?
卵に。
牛丼食うときに醤油入れるの?
入れるよ。ちょっとね。
トンネル工事するってことは、牛丼のお出しが下にいる前提じゃないですか。
いるいる。
醤油はやっぱりいるの?そこに。
いる。なじまないから。
紅生姜はどのタイミングで入れるの?
紅生姜は卵を流し込んだ後、添えるような感じで。
カレーの副陣付けみたいな感じで。
混ぜるわけじゃないんだ。
混ぜない。添える。
そうなんですね。
松屋とかでもそうなんですか?スキアとかでもそうなんですか?
松屋は牛丼食べないけど、スキアも吉野家もそこは一緒だね。そこまでは一緒ですね。
でもそこからも一緒かな。
スキアはあれじゃない?卵黄ポケットみたいなの一緒に出してくれない?
銀色のやつ。
あ、違うよ。
卵黄だけにしてくれるやつ。
あれはあれよ。
なかう?
違う違う。そういうメニューを頼まないとあれ出てこない。
あ、そうなんですか?
ネギなんとか牛丼みたいなの頼んだらそれ出てくるね。
卵黄だけ使ってくださいみたいなやつは出てくるけど、
いや、もったいないよね。
いや、もったいないかどうか知らんけど。
まあまあ、おすすめの食べ方だから。
別にそれ使わなくてもいいけど。
で、その中に卵を流し込んで、
あれよ、まずお肉をそこにぶっこんで、
すき焼きみたいにしてちょっと食べてからスタートしますね。
なんかこう、昔かな?
焼き鳥店の選び方
卵を頼んだ時に、
器二重にして持ってきてくれるところがすごい良心的だなって思ったんですよ。
卵を溶く人、卵の殻を入れる場所として準備してくれる店。
今もそうなんですか?
そうそう。
二重になって卵入ってるでしょ。
うん。
えー、一回溶くんだ。
溶く、溶く。
え、溶かないの逆に?
乗っけんの?
あ、要するにチキンラーメン作ってる時みたいになるってこと?
まあまあ、そうです。
だからそこで溶きながらというか、一緒に和えながら食べる感じ。
あー、俺溶いちゃうもんね。
で、一緒になんなら、
紅生姜と七味を混ぜて、
ちょっと土手を崩すような感じで和えながら食べてます。
うーん、なるほど。
まあでもそれも美味しいかもね。
そのさ、テイクアウトの時はどうするの?
テイクアウトしない。
卵?
しない。
あー。
だから基本的にはそこで食べる。
食べる、食べる。
完結すると。
うん。
そうね。
洋風でいくとやっぱナゲットはマスタード一色。
でもなんか企画モノのソースも美味しいけどな。
この間食べたやつなんだっけ?
なんかバター入りなんちゃらとか。
いや、そうなの。
あれでも飽きるんだって。
なんかこう、
基本的にああいうのって、
すげー味濃いものと癖が強いものが多いような気がするんですけど、
食べてて、
あー美味しいかもってなるんやけど、
うん。
でも、
でも、
でも、
でも、
でも、
でも、
でも、
でも、
でも、
でも美味しいかもってなるんやけど、
じゃあそれでずーっと食べ続けてさらにポテトまで付けてと食べてるときに、
すげーこう。
あー濃いなぁみたいな感じになる気がするんだよね。
そういうものが多い気がする。
慣れかもしれないけど。
うん、だから何?
あ、だからシェアして食べたりとか
ま、基本マスタードを軸にして選んだりするってことですか?
そうそうそうそうそう。
せやね。
で、照り焼きも好きだと。マクドナルドの。
最近食べてないな。
どこの照り焼きが好きですか?照り焼きで行くと。
いやでも、食べ比べてないよね。たぶん。
そもそも、あれよ、ロッテリアとかゼッテリアとか行ってないし、
モスもそんなに行かんし、
モスバーガー行くとあればっかり食べちゃうね。
あの、モスチーズバーガー。
絶品みたいなやつ。あ、それはロッテリアか。
うん。
モス野菜もおいしいけどね、モスもね。
普通のモスバーガーですよね。
そこにチーズ入ってるやつか、ちょっと辛いやつ。
だからあんまり他のお店で照り焼き自体は頼んでない気がするな。
お刺身は?生物。
醤油醤油。
醤油でもさ、あれじゃないですか、
僕の実家とかはお刺身用の醤油があったんですよ。
ちょっとたまりっぽい濃いめのやつ。
甘いやつね。
甘いかな。
濃いやつですね。
地域によってありますよね、甘いやつとか、
お出汁っぽい醤油とか。
うん、あるね。
基本は普通にお醤油ですか?
うん、なんでもいいよ。
なんでもいいの?塩でもいいし?
違う違う、お醤油だったら基本的には。
ただ、どっかの醤油合わなかったんだよな。
この間行った居酒屋さんがさ、海鮮を売りにしてますみたいな、北海居酒屋みたいな感じだったんだけど、
置いてある醤油が原塩一択だったのよ。
あーそうなんや。
原塩、選べないんですねみたいな感じで一緒に行った人と喋りながらだったんだけど、
なんか味の違い分かります?原塩醤油と普通の醤油。
いやー分からん。
パッケージ見てたら分かるかもしれないけど。
あのね、こういう口のたまり醤油みたいなのやったら多少の差というのは分かりそうな気もするけど、
でも細かなニュアンスの違いとか言われても分からんかもな。
だから多分俺なんでもいいんだと思う。
あーそんな下ですもんね。
分かんのかっつって。
分かるのかっつってる。聞いてるよ。
分かんねえだろっつって。
ポン酢、ポン酢で食べることもあります?お刺身。
何よ?ないよ。
ポン酢。ないの?お醤油炊く?
ポン酢勧められや食うかもしんないけど。
かつおとかさ。
かつおか。かつお、あれ?もみじおろしとか入れて食べるやつ?
かつおもたたきだと。
あるね。
オニオンスライス、生姜とかと一緒にパクッと。
とかね。
あれや食べるかな。
じゃあ醤油とポン酢選べたら、でも無意識に醤油いっちゃう感じですか?
うーん。
勧められない限りはそうかもしんないね。
じゃあさ、これはこの上でどうぞって言われるタイプのお食事は?
それでいくよ、もちろん。
俺はもう塩でいってくださいみたいな。
じゃあ塩で食べますってなるよ。
これは醤油でどうぞみたいな。
ありがとう、おいしいですって言うよ。
俺はこれはこっちで食べる。
俺はこれはこっちで食べるんでみたいなのないってこと?
ないないない。
合うの逆に?
右手よ、俺。
あ、そう。
これじゃなきゃなんかないよ、俺。
まあでもなんかその一口で、まあお寿司とかは一口だけどね。
なんか別にそれもいいけど、これでも食べたいなって思うときはもう一貫頼んじゃったりしますけどね。
ソースの違い
あれね、だから焼き鳥で言う塩とタレみたいなところ?
うん。
でなんかこう、おいしかったらどっちでもいいもんね。
こないださ、鳥貴族に行ったんだよ久しぶりに。
なんかそれ、その焼き方が悪いのかどうかなんか分かんないけど、
なんかどれ食べてもなんかおいしくなく感じちゃって。
タレも塩も。
はいはい。
なんだろう年齢?疲れ?焼き方?そもそもの。
そう。
なんだと思います?
そんな、その情報で俺当てに行くのそれ。
貴族焼きがさ、そんなおいしく感じなかったんだよ。
だからあれじゃない?同じ、例えばネギマー頼みましたと。
鳥貴族はおいしくなくて他でおいしかったとしたら、まあまあ焼き方は味の問題でしょうね。
でもなんかその連日、前日に前の日に焼きとん、いつもの行きつけんとこ行って、
その翌日鳥貴族だったんですけど、別にどっちも、もうなんかいまいちだったんですよ。
はあはあはあ、なるほど。
そう、なんか自分の舌がなんかおかしくなってんのかなってその時思っちゃった。
じゃあ、
受け付けなくなってんのか。
おいしい焼き鳥屋さんないの?自分の中で、ここの焼き鳥屋大好きみたいな。
え、あります?そんなん。
あるよ。
あるよ?
ここの焼き鳥おいしいんだよなっていうところ?
そうそう、焼き加減もタレも最高なんだよなみたいな。
出会ったことあるかな?ないかもしれない。
そんなに焼き鳥をメインで食べに行こうっていうことがないのかな。
少ねえ選びます?
選ぶってどういうこと?
焼き鳥で。
選ぶって食べるかってこと聞いてんの?
そう。
食べる食べる、もちろん。だって、それがおいしいところが大好きなところなんだって。
ああ、言ってましたね。言ってましたね。
何だろうな、その会話だったりとか空気を優先してるからかもしれないけど、
焼き鳥も含めて、ここがうまいっていう店があったらまた教えてほしいな。
名古屋で。
知らねえよ。自分で探せや。
まあまあまあ、そんな感じかな。
ソースね。
なんかこれを締めること考えてなかった。
ああ、そう。
いやでもソースね、あれを、それこそ醤油でなんだって幅広げてったらもう収支つかなくなるよね、これ。
ソースだけでもわちゃわちゃだもんだって。
何、もっと絞ったほうがよかったってこと?
ああいいよ、別に全然。それはないんですけど、自分で調べてて、やっぱりこう、
まあそもそもだからあれよね、とんかつと中濃とウスターの差ってなんなんやろみたいなとこから始まっていくと、
これ沼です、沼ですね。
自分の知らない世界もありました?
あったあった、あとお好みと焼きそばとたこ焼きソースってこれオタフックソースが出してるんですけど、
いやこれも違いわかんねえわと思って。
一緒なんじゃない?
ちげえよ、たぶん。
情報源の利用方法
まああとはね、このソースだから情報源としてのソースみたいなところの話まで伸ばせればよかったなって思ったんですけど、
まあまた今度それはどこかのタイミングでできればいいかなと。
いや逆にね、そっちに行ったりって戻ってこれませんから。
ああそうですか。
まあ最近のね、どこか何かインプットしてる情報源とかありますか?みたいなね。
でもね、欲しい。そういうの。結局手を抜きたいがために欲しいね。
でもそんなのやっぱりなくて、それこそ新聞だって一社だけ読んでたら勝てちゃうっていうのがあるから、
いろんなとこから情報を取らなきゃいけないんだろうけどね。
そういう意味ではこう、いろんなニュースをまとめている複合のアプリみたいなのがあるじゃない。
あれ広告うざいけど、ああいう風に情報を集めるのが一番いいかもしれないね。いろんなとこからね。
まあもうさ、でもそれがさ、画像もそうだし情報の内容もそうだしね。
信用がどこで、自分が思い込んじゃったら偏っちゃう可能性も当然あるしっていうのもあるし。
そうそう。結局はね、自分でね、そう、やんなきゃいけないのよきっと。
おいしい焼き鳥屋さん探しのアドバイス
だから、あなたも自分でおいしい焼き鳥屋さん探していかなきゃいけないんだ。
食べ歩いて。
そう、だから今なじみの店で1回2000円で行ってるでしょ。
じゃあそれを、あれよこう、いろんな焼き鳥屋さん入って生いっぱい頼んで、串2本食べたらだいたい2000円以下だから。
それをいろんなところでこう繰り返して焼き鳥ツアーしてたら、1年経ったらすんげえかかってると思うよ。
じゃあ、推しに会えなくなるじゃないですか。
いいでしょ、この際ちょっと。
この際ね。
いいよ、こんなに。
で、ちょっとまた推しの焼き鳥を探す店に行こうかなって。
推しの鳥を探しに行けばいいよね。人じゃなくて。
推しの鳥をね。
名古屋って結構有名でしょ。その焼き鳥屋さんというか、鳥寮みたいなのがね。
まあまあ、そうですね。
知ってて損はないと思うんですけどね。
俺を連れてって欲しい。
俺を連れてって欲しい。そういう安くて上手くてっていうところ。
分かりました。一人で行けるところで、はい。勝手に承知で。
焼き鳥。
だいたいカウンターあるから絶対ほとんど一人で行けるから。
そうですね。
大きいとこは違うよ。
ちっちゃいとこはね。
分かりました。焼き鳥です。
楽しみにしてます。
はい。
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