00:05
こんにちは、えむけーです。
このラジオは、コーヒー豆の売り上げが上がった行動や、あげるためにやっている行動を話しているラジオになります。
僕自身が会社員として、コーヒー豆の販売を始めて、今で4年目になりますが、
丸々3年間で色々経験してきたことや、これやったけど微妙だったなとか、これやったけど売り上げが上がったなとか、
ぜひ実体験に基づく話をしておりますので、これからコーヒー豆の販売を始めようと思っている方とか、
あとは何か自分の商品を販売してみようと思っている方に聞いていただけると、よりリアルな情報となるかなと思いますので、よろしくお願いします。
特に専業でやっている方というよりは、僕みたいに何かと掛け合わせで、会社員とコーヒーとか、
そういう感じで掛け合わせでやっている方に聞いていただいた方が、より近い情報となっていると思いますので、ぜひ参考にしてみてください。
一時期メンバーシップというのをやっていて、過去の放送を見てみると、メンバーシップ入らないと聞けないようになっている放送があるんですけども、
それに関しては従来通りメンバーシップ入っていただく必要があるんですけど、
会社員の放送については全て無料で公開していきますので、そちらを聞いていただくか、
もしどうしても気になるような放送がありましたら、メンバーシップ入っていただければいいかなと思います。
ただ、メンバーシップ入っていただいても、今後のメンバーシップの更新はしていませんので、そこだけご了承を願います。
ということで、今日も終了していきたいと思います。
僕は今日も朝早く起きて、焙煎して、
今日は8バッチくらいですかね、2台使って、8バッチ焙煎して、朝ごはん食べて、
猫はちょっと大人しかったですね。
いつもは散歩要求されるんですけど、今日は散歩要求されてもちょっと寝始めて、
道具があると猫も眠たくなるようで寝てくれました。
今に至ると、今日もポストに発送してきました。
最近、風邪気味で声も若干出づらくなってきて、
一日だけ熱があったんですよね。
一日というか二日くらいか、朝だけ熱が出て、不思議なパターンで熱が出て、
普通なんか夜な気がするんですよね。朝だけ熱があって、
昼間とかになったら治ってるっていう。
その感じで、一日だけ会社また余分に休んだんで、
早く体調を直して、また万全の調子で焙煎をしていこうと思います。
ということで、今日の話は何かというと、
趣味のコーヒーを仕事にしてよかったなというふうに思うことを話しようかなと思います。
03:04
趣味を仕事にするというと、あまり良くないイメージがあるかなというふうに思ってて、
実際に僕がコーヒーを副業でやってますと言うと、
これは趣味やなって、勝手に趣味で片付けられるんでしょうね。
趣味でちょっとやってますね。
ちょっと余分な分を売ってますって、勝手にそういうふうに受け取られて、
編み物をめっちゃ好きで、編み物を作るけど置く場所ないから、
フリーマーケットになします的な受け取られ方。
それも別に商売に行きやすいんですけど、すごい軽い受け取られ方しかしないですよね。
コーヒーって言うと。
だからそれは趣味やなみたいな。
今やってるだけかみたいな感じで受け取られるんですけど、
結構4年ぐらいやってるんですけどね。
モヤモヤを抱えてるんですけど。
同じような思いをされた方も多いのかなというふうに思ってて。
でもそういう方でも詳しく聞いてくれる方もいるんですよね。
コーヒー仕事にしますと言うと、
コーヒー仕事にするとどれぐらいお金が入ってくるものなの?みたいな。
そういう質問も結構もらうこともあって。
そういうときに、これぐらいでそこまで高くないですけど、
でもこういうメリットがあってみたいな。
そういうときに結構話すことがあって、
それは今回ここで解説したいなというふうに思います。
自分のしてるコーヒーの仕事とかで、こういうことがあったよみたいな。
こういうことがあったからコーヒー仕事にしよかったみたいな。
そういうふうに友達とか知り合いに話すネタにしてもらえたらなというふうに思います。
一つ目が、コーヒー代が無料になりますよねというところですね。
豆代は、今まで焙煎する前は豆をネットとかでも買って、それを火で飲んでたんですけど、
焙煎するってなると、焙煎のときにちょうどの量を作るっていうのはなかなか難しくて、
やっぱりちょっとは余剰ができるんですよね。
その余剰を貯めていけば、自分が飲むくらいのコーヒーっていうのはできるんですよね。
06:03
なのでコーヒー代って結局もうかからなくなったんですよね。
新しくコーヒーを自分の分を買うみたいな、自分の分を焙煎するみたいな。
そういうことでほぼなくなって、新しい豆を試すときとか、
あとは誰かのコーヒーをちょっと買ってみようかなとか、
そういう体験に基づく購入とかするんですけど、
自分が日常的に飲むコーヒーをどこかで買ったりとか、
あとは自分で焙煎するみたいなことはほぼないなというふうに感じますね。
なのでコーヒー代っていうのはほぼゼロ円。
勉強があったら買ったりもするんで、そういう意味ではゼロ円ではないんですけど、
自分が飲むっていう分だけであれば、
自分が日常的に飲む分だけっていうふうに考えれば、ほぼゼロ円です。
だからその分、コーヒー豆があんまり売れないなってなったとしても、
その分は儲かってるっていうか、節約になってるんですよね。
今までコーヒー豆に、月にどれくらいですかね、
3,000円、4,000円、月に4,000円とかかかってたとしたら、
それが焙煎してその豆を販売するということで、
その余剰分を自分で飲むっていうふうにすれば、
その4,000円とかが実質ゼロ円になるんで、
その分、ある意味売上が立ってるみたいな、
そんな感じの感覚になりますよね。
なのでそういう効果もありますというところですね。
2つ目が自己肯定感覚ということで、
自分のやりたいことができた、
自分のやりたいことで生み出した商品を、
人に買ってもらえて喜んでもらえたっていう、
この経験ってすごい自己肯定感を上げてくれるんですよね。
僕もともと自分の自己肯定感はめっちゃ低かったんですけど、
でもこれコーヒーに始めてから、
すごい自分のことが結構好きになりましたね。
自分って頑張ればできるじゃんみたいな。
そんな感じでコーヒー仕事にできたし、
それで利益もちゃんと出すこともできたし、
売上で初年級を超えることもできたし、
結構目標をちゃんとクリアできていってるなっていう風に感じてますね。
それによって成功体験に立って、
自己肯定感もどんどんアンプしていけばなという風に思っています。
だからやっぱり嫌なことを仕事にするというよりは、
それはそれで悪いことじゃなくて、
その分お金が安定して入るとか、いろいろメリットがあったりするんですけど、
そういう仕事の仕方をする人って結構たくさんいて、
結局自分もそれで生きてきたんで、
それ以外にもそうじゃない仕事の仕方みたいな。
09:04
そういうのを自分で仕組み化できたっていうのは、
結構自分の人生でも良かったなという風に思うので、
そういう意味でも自己肯定感がかなり上がったなという風に思ってます。
3つ目が趣味の仕事なんで、
長続きしやすいですよねっていうところですね。
何回か僕、いろいろ副業ってやろうとしてて、
例えばプログラマーになろうとかして思ってたときもあったし、
あとはブログ開催とかもしてたときもあって、
今はコーヒーブログですけど、
前は全然違う関係ないブログ開催とかしてたんですけど、
そういうことをしてたんですけど、
どれも長続きしたくて、
でもコーヒー関連の副業って、
何か知らないですけど、やっぱ長続きするんですよね。
やっぱりコーヒーのことが好きで、
コーヒー屋さんっていうのにずっとなりたかったんで、
それにようやく慣れたっていうところで、
これを辞める理由がないですよね。
だから長続きするし、
長続きするとどうなるかっていうと、
お客さんってどんどん極端に減っている、
離れていくお客さんも多分いると思うけど、
それに対して増えるお客さんの方が、
新しく出てくれるお客さんの方が多いんで、
年々どんどん上がっているような感覚ですね。
去年の売上とかで比べると、
結構まだガーンと上がってるし、
ここ1ヶ月ぐらいですごいまた上がったんですよね。
なので、やっぱり継続するのってすごい大切で、
継続でゆっくりなだらかに上がっていくのかなと思いきや、
何かどっかでトンって上がるタイミングってあるんですよね。
それはインスタのフォロワーさんが急激に増えたとか、
YouTubeでめっちゃ見られるネタとか、
いろいろ要素があるんですけど、
やっぱりいろんなことを知ると何かがきっかけになって、
それって急激な売上の上昇っていうのが発生したり、
なのでやっぱり長続きするというか、
継続するのが一番大切なのかなと思ってて、
やっぱり継続できることってどんなことっていうと、
趣味というか好きなことなんですよね。
だから特別な才能とかって僕にはあんまりないんで、
僕が得意というかできることといえば、
長続きというか継続力かなと思っているので、
継続できる趣味のコーヒーを仕事にできて良かったなと思ってます。
今日の話は趣味のコーヒーを仕事にして良かったことということで話してきました。
趣味って簡単に片付けられてしまうんですけど、
でも趣味を仕事にできたら本当に最高なんですよ。
こういう感じで長続きすることで結果も出やすいんで。
12:01
会社員の仕事って、僕長続きというより長いことしてきてるんですけど、
別に大きな結果も何も出しないし、
なんで続けられるのかっていうと、
結構わかんないですけど、
あんまり楽しさっていうのを感じてないんですけど、
別の楽しさとか、そういう人との関わりで楽しさを感じたりすることはあるんですけど、
こういう感謝されるみたいな。
お客さんと直接つながれるような仕事でもないので、
なので趣味をコーヒー仕事にして、
お客さんと直接つながれたことで、
直接喜びを伝えられて、すごい嬉しかったなというふうに感じて、
まだまだ続けたいなというふうになってますね。
なので、もしかすると、
本職で飲食店で働いているというか、
お客さんと直接接するような仕事をしていると、
そこまでの感動はないかもしれないですけど、
会社員として働いているのであれば、
ギャップがすごいびっくりするぐらい感動したので、
そんな感じで今4年目ですね。
もうすぐ5年目に入るんですかね。
無理はないけど頑張っていこうかなというふうに思います。
今日の話はこれで以上となります。
今日は金曜日なので、
明日は休みですね。
明日は明後日。
月曜日なんですね。
3年生ですね。
ちょっとゆっくりしたいとは思うんですけど、
いろいろ用事があるんですかね。
僕の今週は。
いい感じにクリアとなりました。
今日も聞いてくださりありがとうございました。