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2月6日、今日は何の日ですか?2月6日は抹茶の日です。茶道では茶窯を火にかけて湯を沸かすための道具、風に炉と書いて風炉と読む炉が使われるのですが、これと2月6日を風炉と読む語呂合わせで抹茶の日となりました。
制定したのは抹茶の名産地として有名な愛知県西尾市の西尾茶共同組合です。1992年に西尾の抹茶が創業120年を迎えたため、これを記念して2月6日を抹茶の日に制定しました。
ちなみに西尾茶共同組合のサイトには抹茶を使ったドリンクやお菓子のレシピが紹介されていますよ。
今日は何の日?今日は抹茶の日。ナビゲーターは私、徳茂みどりが務めました。また明日お耳にかかりましょう。