【第141回】ガチ中華料理を食べに行こう
このポッドキャストは、Webニュース記者のうすだと、ブロガー兼ライターのカイがITの話題から最近のお気に入り、個人的イチ推しなどを雑多に語る番組です。第141回は、ゲストの佐藤さん（ @kazu67_ ）がハマっているというガチ中華について語ります。* iTunesに登録* Google ポッドキャストに登録* Overcastに登録* Pocket Castsに登録* Spotifyに登録* RSS登録はこちらみなさまからのメッセージをお待ちしています番組へのメッセージも募集しています。いただいたメッセージは番組内で紹介させていただきますので、取り上げて欲しいネタ、過去配信回へのツッコミなどお気軽にご投稿ください。docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScbuCYZFjZU9E_6-sHtvIxz9nsAdojg01tMxRzu0jcttMVjTA/viewformまた、Twitterでハッシュタグ #kaidancast をつけて投稿いただいても結構です。かいだんTwitterアカウント: @kaidancastかいだんコミュニティはじめました番組の感想や要望を投稿できるDiscordコミュニティを始めました。無料ですのでお気軽にどうぞ。かいだんのつぶやき（Discordコミュニティ）https://discord.gg/uWFqJdrRPQ気軽に中身をのぞけるTwitterコミュニティもあります。かいだんのつぶやき コミュニティ / Twitter https://twitter.com/i/communities/1497801771758256132ニュースレターはじめました下記のフォームにメールアドレスを登録していただくと、番組が配信された時にメールでお知らせします。今後はニュースレター限定コンテンツの配信もあるかも？取り上げた話題ガチ中華ハイディラオ漢字で書くと「海底撈」。待ち時間にネイルしてくれたり踊りながら鍋の麺を打ってくれたりエンタメ力高いレストランだが火鍋もちゃんと美味しい。あまりの匂いでビルの外にも火鍋の香りが漂う日本海底撈火鍋(@haidilaohotpotjp) • Instagram写真と動画https://www.instagram.com/haidilaohotpotjp/?hl=ja西川口一昔前までは性風俗の町として知られていた西川口だが、今ではすっかりガチ中華の街として知られることに。西川口はガチ中華タウンに進化していた…！現地感ハンパない中華料理が旨すぎて本気で移住を考えています - ぐるなび みんなのごはんhttps://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/nekota/4717福記佐藤さんお勧めの西川口にあるお店。福記 （【旧店名】酒場一旬屋） - 西川口/中華料理 | 食べログhttps://tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11041665/こちらがオススメメニューというハイリービン（海蛎餅）。池袋の中華フードコート沸騰小吃城（ふっとうシャオチーチェン）のこと。池袋第3の中華フードコートがプレオープン！沸騰小吃城に行ってきた！ - 東京で中華を食らうhttps://chuka.tokyo/fotengxiaochicheng/雲南（ウンナン）は……。と説明しているところは実は湖南（コナン）だったとのこと。錦糸町のオススメのお店李湘潭 湘菜館 と書いてリショウタン ショウサイカンと読みます。李湘潭 湘菜館 （リショウタン ショウサイカン） - 錦糸町/中華料理/ネット予約可 | 食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13182242/おすすめメニューというササゲのミーフン。ササゲ いんげんのような野菜。これを発酵して食べる料理を「酸豆角（スァンドウジャオ）」というらしい 夏に仕込もう！酸っぱうまい発酵ささげ「酸豆角（スァンドウジャオ）」5人のレシピ | 80Chttps://80c.jp/column/20210811-1.html大塚のしゃぶしゃぶ食べ放題コースがリーズナブルという大塚駅北口の「東華しゃぶしゃぶ」。中華火鍋 東華しゃぶしゃぶ （東華涮肉） - 大塚/しゃぶしゃぶ/ネット予約可 | 食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13239220/これが噂のリカちゃん人形。ラム肉串。佐藤さんの知人が書いたというレビューはこちら。大塚・東華涮肉の火鍋・羊肉串・羊蝎子食べ放題が最高だった｜阿生＠東京で中華食べる人｜notehttps://note.com/asheng/n/nc96ceb0cc283花重 大塚の超高級火鍋店。 四川料理 花重 - 大塚駅前/四川料理/ネット予約可 | 食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13267557/編集後記うすだ映画→沸騰小吃城キメたいカイ実はガチ中華フードコート行ったことあるのに知らないふりして聴いてました。さとうまだ未開拓で最近行ってみたいと思っているのは貴州料理！白酒の茅台酒が有名なところです。 発酵させた際の酸味が特徴の中華らしくどんなもんか色々食べてみたいです。 This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.kaidan.fun
【第140回】ハードウェアスタートアップはハードで楽しい
このポッドキャストは、Webニュース記者のうすだと、ブロガー兼ライターのカイがITの話題から最近のお気に入り、個人的イチ推しなどを雑多に語る番組です。第140回は、ハードウェアスタートアップのCerevoでカイと出会った佐藤さんが、ハードウェアスタートアップとの出会いと楽しさについて語ります。* iTunesに登録* Google ポッドキャストに登録* Overcastに登録* Pocket Castsに登録* Spotifyに登録* RSS登録はこちらみなさまからのメッセージをお待ちしています番組へのメッセージも募集しています。いただいたメッセージは番組内で紹介させていただきますので、取り上げて欲しいネタ、過去配信回へのツッコミなどお気軽にご投稿ください。docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScbuCYZFjZU9E_6-sHtvIxz9nsAdojg01tMxRzu0jcttMVjTA/viewformまた、Twitterでハッシュタグ #kaidancast をつけて投稿いただいても結構です。かいだんTwitterアカウント: @kaidancastかいだんコミュニティはじめました番組の感想や要望を投稿できるDiscordコミュニティを始めました。無料ですのでお気軽にどうぞ。かいだんのつぶやき（Discordコミュニティ）https://discord.gg/uWFqJdrRPQ気軽に中身をのぞけるTwitterコミュニティもあります。かいだんのつぶやき コミュニティ / Twitter https://twitter.com/i/communities/1497801771758256132ニュースレターはじめました下記のフォームにメールアドレスを登録していただくと、番組が配信された時にメールでお知らせします。今後はニュースレター限定コンテンツの配信もあるかも？取り上げた話題 佐藤さんワクワクさせるものづくりに携わりたく2017年からCerevoで代理店営業や国内/海外の展示会営業やってきました。ハードウェア業界の経験を積んでいき、Shiftallではハードウェア開発のプロジェクトマネージャー(PM)として製品開発を担当。主に外部顧客のハードウェア開発量産の支援を中心に、進行管理や海外量産工場の管理を行ってきました。生活を豊かにするハードウェアっていいよね。出張先の香港や広東省、四川省で食べた現地の中華にハマり、いまでは東京で食べられるガチめな中華にはまってます。Twitter:https://twitter.com/kazu67Cerevo2008年に創業したハードウェアスタートアップ。ライブ配信機器「LiveShell」シリーズなどのライブ配信系に加えて、アニメ「PSYCHO-PASS」「攻殻機動隊」に登場するアイテムをIoTトイ化した製品などが有名。株式会社Cerevoオフィシャルサイトhttps://cerevo.com/2018年にCerevo創業者である岩佐代表の立ち上げた新会社「Shiftall」をパナソニックへ売却。現在はライブ配信機器の開発・販売や開発受託サービスなどを手がけており、LiveShellシリーズの最新作「LiveShell W」も先日発売されました。発売おめでとうございます。2画面切替対応ライブ配信機器「LiveShell W」｜Cerevohttps://liveshell.cerevo.com/ja/w/ShiftallCerevo創業者の岩佐自ら代表取締役に就任したIoT系ハードウェアを手がける企業。カイも佐藤さんもCerevoから一緒にShiftallで勤務していた。現在はVRデバイスを主力事業として展開中。株式会社Shiftallhttps://ja.shiftall.net/ホワイトエッセンス佐藤さんが最初に勤めた会社。ホワイトエッセンス株式会社https://www.whiteessence.co.jp/Kotaku Japanゲーム中心のカルチャーを取り扱う情報サイト「Kotaku」の日本版として誕生。2016年にギズモード・ジャパンと合流。コタク・ジャパン更新終了のお知らせ:コタク・ジャパン・ブロマガ:コタク・ジャパンチャンネル(コタク・ジャパン) - ニコニコチャンネル:社会・言論https://ch.nicovideo.jp/kotaku/blomaga/ar1000634なお、海外では現在もKotakuブランドで展開中の模様。Kotaku East - Japan - Gaming Reviews, News, Tips and More. | Kotakuhttps://kotaku.com/kotaku-east/japanアリババここで指すのは中国の大手企業アリババが運営するtoB向けのECサイト「Alibaba.com」のこと。のこと。一見するとAmazonのようだが製品ではない部品や素材も購入でき、さらに工場に連絡してカスタマイズや開発などを依頼することもできる。Alibaba.com: Manufacturers, Suppliers, Exporters & Importers from the world's largest online B2B marketplacehttps://www.alibaba.com/香港のイベント香港で秋に開催される「Hong Kong Electronics Fair(Autumn Edtion) & electronicAsia」のこと。イベントの概要は甲斐が以前取材した記事をどうぞ。「ほぼ家電量販店」な展示イベント？「スマート杖」から「完全ワイヤレスヘッドフォン」まで盛りだくさんの「香港エレクトロニクス・フェア」レポート【香港エレクトロニクス・フェア】 - INTERNET Watchhttps://internet.watch.impress.co.jp/docs/event/1215240.html編集後記うすだ卒業おめでとうございます。カイ諸事情をもちまして本編を10/1 0時公開とさせていただきます。さとう 色々話させていただきました。カイさんがいらしたCerevo/Shiftallでは、振り返ってみると本当にいろんなことをさせていただいたなと感謝しています！この経験、買おうと思っても買えないですね。 転職活動ってちゃんとやったのは初めてですが、自分の良い面や悪い面が見えてくるなと色々思いましたし、何を正解とするのかは自分次第だなと。これからもがんばります。 This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.kaidan.fun
【第139回】割と地味だったiPhone 14 アップル秋の発表会を振り返る
このポッドキャストは、Webニュース記者のうすだと、ブロガー兼ライターのカイがITの話題から最近のお気に入り、個人的イチ推しなどを雑多に語る番組です。第139回は、謎のゲストを交えながら毎年秋恒例のアップル新製品発表会について語ります* iTunesに登録* Google ポッドキャストに登録* Overcastに登録* Pocket Castsに登録* Spotifyに登録* RSS登録はこちらみなさまからのメッセージをお待ちしています番組へのメッセージも募集しています。いただいたメッセージは番組内で紹介させていただきますので、取り上げて欲しいネタ、過去配信回へのツッコミなどお気軽にご投稿ください。docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScbuCYZFjZU9E_6-sHtvIxz9nsAdojg01tMxRzu0jcttMVjTA/viewformまた、Twitterでハッシュタグ #kaidancast をつけて投稿いただいても結構です。かいだんTwitterアカウント: @kaidancastかいだんコミュニティはじめました番組の感想や要望を投稿できるDiscordコミュニティを始めました。無料ですのでお気軽にどうぞ。かいだんのつぶやき（Discordコミュニティ）https://discord.gg/uWFqJdrRPQ気軽に中身をのぞけるTwitterコミュニティもあります。かいだんのつぶやき コミュニティ / Twitter https://twitter.com/i/communities/1497801771758256132ニュースレターはじめました下記のフォームにメールアドレスを登録していただくと、番組が配信された時にメールでお知らせします。今後はニュースレター限定コンテンツの配信もあるかも？取り上げた話題アップル新製品発表会今年のアップルはiPhone、Apple Watch、AirPodsと3ジャンルの新製品を発表。概要は下記の記事をどうぞ。アップル秋の新製品、iPhone 14 Proはカメラや常時表示。新Watch、AirPod Pro登場 - Impress Watchhttps://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1438191.html無印がS毎年新たなチップセットが搭載されるiPhoneだが、今回新チップセットのA16はiPhone 14 Proシリーズのみに搭載され、iPhone 14とiPhone 14 Plusは前モデルであるiPhone 13シリーズと同じA15を搭載しており、チップセット性能としてはiPhone 13とほとんど変わらない。iPhone 14/14 PlusのチップセットはA15 Bionic、iPhone 14 Pro/14 Pro MaxはA16 Bionicに - ケータイ Watchhttps://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1438245.htmliPhone 14の衛星通信機能携帯電話の回線がつながらなくても衛星通信を使って緊急通報ができる機能。iPhone 14シリーズすべてに搭載されているがいまのところ日本では利用できない。機能の詳細はこちらの記事をどうぞ。iPhone 14で注目 いま「スマホで衛星通信」が盛り上がる理由【西田宗千佳のイマトミライ】-Impress Watchhttps://www.watch.impress.co.jp/docs/series/nishida/1439036.htmlT-MobileがSpace Xと連携アメリカ大手の通信会社T-Mobileはイーロン・マスクのSpace Xと組んで衛星通信を実現。詳細は下記の記事をどうぞ。スマホがスターリンク衛星と直接通信、全米をカバー。T-Mobile×Starlink - Impress Watchhttps://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1435332.html各キャリアのeSIM再発行状況楽天モバイルのeSIM再発行はアプリから申請するだけですぐに設定が送られる。SIMカード・eSIMの交換・再発行のよくある質問 | お客様サポート | 楽天モバイルhttps://network.mobile.rakuten.co.jp/faq/detail/00001876/Povoはサポートチャットに問い合わせた上で身分証明書を使った本人確認が再度必要。eSIMを再発行する方法について教えてください。 – povoサポートhttps://kdlsupport.zendesk.com/hc/ja/articles/4405857551119-eSIM%E3%82%92%E5%86%8D%E7%99%BA%E8%A1%8C%E3%81%99%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E6%95%99%E3%81%88%E3%81%A6%E3%81%8F%E3%81%A0%E3%81%95%E3%81%84-ドコモは一時中断していたeSIM再発行を再開したが、手続きにはSMSが必要なため、端末を紛失してしまったり、SMS非対応のiPadではオンラインで手続きできない。ドコモオンラインショップでeSIMの発行が再開へ - ケータイ Watchhttps://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1438530.htmlUSB-Cのほうが面倒USB-Cは同じ見た目でも充電専用だったり速度が違ったり映像出力ができたりできなかったりと非常にややこしい。【山田祥平のRe:config.sys】Type-C、ややこしいのはポートの仕様 - PC Watchhttps://pc.watch.impress.co.jp/docs/column/config/1345348.htmlApple Watch新モデルApple WatchはSeries 8、SE第2世代に加えて完全新作のUltraが発表。詳しくはこちらの記事で。Apple Watch Series 8登場、皮膚温計測や最大36時間動作 - Impress Watchhttps://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1438226.htmlWear OSApple Watchに対してGoogleが開発するスマートウォッチ。これまで端末はサードパーティーが開発していたが、10月発表予定のPixel WatchはGoogle自ら開発。合わせてWear OS周りの新機能もいろいろ開放されるのではと期待されている。AirPods Pro第2世代3年ぶりのアップデートとなったAirPods Proの詳細はこちらの記事で第2世代AirPods Pro。ノイキャン性能2倍、空間オーディオ対応39,800円 - AV Watchhttps://av.watch.impress.co.jp/docs/news/1438236.html## AirPods MAXヘッドフォンタイプのAirPods。podは元々サヤとか繭という意味だが、さすがにAirPods MAXは繭としてはデカすぎないかと思わなくもない。AirPods Max - Apple（日本）https://www.apple.com/jp/airpods-max/Pixel Buds Pro Googleブランドの完全ワイヤレスイヤフォン。ただいまカイが愛用中。【レビュー】スワイプ操作とノイズキャンセルが楽しい。Google新イヤフォン「Pixel Buds Pro」-Impress Watchhttps://www.watch.impress.co.jp/docs/review/review/1429248.html編集後記うすだiPhone 14 Pro、常時表示はとてもいいですね。Apple Storeの返品は結構難しいカイiPhone SE2も画像の切り出し機能をサポートしてくれたのでしばらくiPhoneの買い換えはなさそうです。さとう初のポッドキャストゲスト参加でしたが、なかなか新鮮な体験でした！マイクとかそれなりにちゃんとした機材揃えたいですね。 Androidに切り替えて疎遠になっているiPhoneですが、改めて今回発表では気持ちはなびかなかったかなと。どちらかというとiOSのアップデートに興味津々。iOS16の画像切り抜き機能はやってみたいですね。Androidに機種変した時に「やっぱりiPhoneに戻したいかな」とずっと思っていたのですが、その理由はiOSにあってAndroidにないアプリがあることだったんですよね。特に物書堂さんの辞書アプリが気に入っていて、スタンドアロンで実用的な辞書を引けるのは重宝していました。ただ今はMacOSでiPhoneアプリが使えちゃうので、よりiPhoneを買う理由がないなーと汗今年になってiOSのシェアが日本だけでなく米国でも優勢になっているので、今後のiPhoneの動向は見逃せないところではありますね。 This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.kaidan.fun