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  2. #36 エポナさんのパン!
2024-12-12 09:36

#36 エポナさんのパン!

4 Comments

2024年12月12日。

朝から、パン屋さんに焼きたてパンを買いに行ったのは、エポナさんのおかげです!

 

そして、にんじんくんのおかげです。(このエピソードで東中野でお会いできて、やきいもペーストくださった時のことを話しくれている!)

これが近所のパン屋

 

そしてこれがコッペパンに焼き芋ペーストとレモンクリームチーズを塗った様子!

ねこたちに狙われた 笑

サマリー

エポナさんの声日記を聴きながら、料理をしつつサンドイッチを作ることに挑戦しています。焼き芋ペーストとクリームチーズを使ったおいしい朝食の様子をお伝えします。

エポナさんの影響
2024年12月12日の朝です。朝7時40分です。
今日の声日記です。
昨日の夜、夕方も声日記を録音したので、朝声日記をするつもりはなかったんですけど、
今朝起きて、いつものようにまずリッスンをあけて、フォローしている声日記などを聞いていたら、
エポナさんの声日記で、パンのお料理というか、サンドイッチを作りながら声日記を録音されていて、
それが私の料理をしながらの声日記を聞いて、やってみようと思ったと言ってくださっているんですよ。
それでそれが嬉しくて、それってなんでとっても嬉しいかというと、どんぐりFMみたいと思ったんです。
どんぐりFMの鳴海さんとかがよくこんな料理をしましたとか、こんなものを食べましたっていうのを聞いて、
私はそれを真似して料理したり食べたりするわけですよ。
そういうのがとっても好きだから、リッスンでも他の人が何を作ったとか、何を食べておいしかったなんていうと、真似して同じのを食べてみたりするのはとっても楽しいんですが、
自分が真似する方じゃなくて、真似される方になったのは初めてかもしれないと思って。
それで料理をしながら声日記を、そうか、ながら声日記をっていう意味ではすでに田井中さんと互いに何をしながら声日記をっていう、ながらの競い合いみたいなことをしているんですけど、
料理をしながら私の声日記を聞いてやってみましたって言ってくださったのがとっても嬉しかったんです。
しかもエポノさんが作ったものがおいしそうで、シンプルなんですけど、パンを買って焼きたての、それに焼き芋ペーストみたいなものとクリームチーズ、その両方を挟んでトーストして食べるというね。
何それおいしそうって普通だったら、でも日本だったらできるけど、ミラクに行ったからできないなってなりそうなところ、今回は私はそれができるんですよ。
なぜできるかというと、にんじんくんさんのおかげです。
日本でお会いしたときに焼き芋バターっていうペーストをいただいてたんですよ。
それが本当においしくて大切に大切に少しずつ食べてたんですけど、まだそれがあるんですよ。
焼き芋ペースト私持ってると思って。
さらにクリームチーズ、クリームチーズはこっちではとても一般的にいっぱい売っていて、ブロックになっているキリのクリームチーズも買えるんですけど、もっと柔らかくてスプレッドタイプ、塗りやすいようなタイプのクリームチーズもあって、
それの中で特に初めて今回、この間見つけて買ってあったんだけど、レモンチーズケーキフレーバーみたいなレモンの香りがついているクリームチーズが買ってあったんですよ。
甘さもちょっと控えめですごくおいしいなと思っていたんですけど、焼き芋ペーストにレモンクリームチーズを塗って焼きたてパンで食べたらすごくおいしいよねと思って。
朝、近所に徒歩1分以内ぐらいにパン屋さんがあって、本当はこちらの地元の人は朝食べるパンをその日朝買いに行くみたいな生活をしている人も多いので、パン屋さんは朝早くから開いていて、朝パンを買いに行って食べたら焼きたてパンでおいしいということはよく分かっていつつ、朝普通だったら時間があまりないからね。
朝パンを買うということはあまりしたことがなかったんです。夕方買ってきて翌日食べるとかだったんです。
朝食の準備
でも、そっか、今日は朝パン屋に行ってパンを買ってきちゃおうなんて言って、さっき7時頃かな、ついさっきパンを買ってきてパン屋さんで。コッペパンみたいなパンです。
それに半分に切り目を入れて、まさにコッペパンみたいに。焼き芋バターとレモンクリームチーズを塗って半分に切ったので、半分はパンが焼きたてなので焼かないでそのまま食べてみようと思います。
半分は今、ホットサンド焼き、ホットサンドを作る電気のプレートみたいなものを持っているので、それで今焼いているところです。
じゃあせっかくなので食べるところまで中継してみたいと思います。
うん、おいしい。やっぱりね、このクリームチーズにレモンの香りがついているっていうのがポイント。
まずパンが焼きたてなので、それがとってもおいしいし。
これはね、焼き芋とクリームチーズって合いますよね。焼き芋とバターとかも合うし。
しかもこの私がにんじん君にもらったペーストは、もともと焼き芋バターペーストだからバターもさらに入っているところにさらにクリームチーズを合わせて、しかもそれにレモンの香りがついているっていう、結構贅沢なデザートっていう感じですよ。
じゃあ今、一時停止をしてトーストしてあるやつを持ってきます。
はい。
ああ、そっか、一時停止できないのかな。新しい録音になっちゃったから後で繋げよう。
えーと、ああ、これさっきの消えちゃったかもしれない。
まあいずれにせよ。
はい、じゃあトーストしてある方を食べてみます。
トーストしない方の方がおいしいかも。
トーストもおいしいけど、えっと、パンがふわふわだからですかね、中の。
パンのホットサンド用のトースト機なので、パンがぺっちゃんこになっちゃってるので、カリカリはするんだけど、あの、ふわふわパンっていう感じで、焼かない方がこれに関してはおいしかったです。
なるほど。そうだね、ちょっとぺっちゃんこなりすぎってことなんですよね。
ああ、でもおいしい。おいしいです。
はい、えぽなさんどうもありがとうございます。
朝からやってみた、作ってみた、やってみたを真似させていただいた声日記でした。
ほんとこれSNSみたいな使い方ですね。
はい、どうもありがとうございました。
ありがとうございました。じゃあまた今度。
09:36

コメント

焼きいもバター活用していただけてるようで嬉しいです!聞いてたらパンが食べたくなってきたので、自分もこの後パン屋さんに行ってみようと思います。

Akiko Akiko Akiko

焼き芋バターとても美味しいです〜!ありがとうございます😊パンはパン屋さんで焼きたて買うのが一番ですよね〜。

言及してくださってありがとうございます😊 SNSみたいな使い方の中にもイラクの生活が垣間見えて楽しいです。私も先日、キリのクリームチーズでレモンのをスーパーで見つけました。デザートっぽくておいしいですよね^ ^ 前回の声日記では緊迫した様子でしたよね。そんな中でも現地の人々の普通の暮らしを知ることができるのは嬉しい。 朝パンを買う人が多いこと、クリームチーズの種類がたくさんあること。猫の癒しがあること🐈‍⬛ 偶然が重なってイラクと日本で繋がっていることにとても興奮しています。

Akiko Akiko Akiko

わーい、少し前から気になってフォローしていつつも、お声がけするタイミングを見計らっていたところ、先にアプローチいただいてとても嬉しかったです!ありがとうございます😊

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