1. でこぽんFM
  2. 第80回 旅先で食べた思い出の..
2023-09-09 15:44

第80回 旅先で食べた思い出のもの、日本で再現するとちょっと違う

旅行が大好きな2人に、旅先で食べた思い出のものは?とマイペンライさんからお便りが届きました。


貧乏旅行をしていたのんちゃんは、今ならもっとグルメな旅を。2人の意見が一致したのは、現地で食べた時はあんなに美味しいと思ったのに! のやつ。


またもや。最後の告知で、居酒屋でこぽん「9/27」と言っていますが間違いです!!「9/29」です!!!とにかく金曜日!


▼居酒屋でこぽん▼

日時:2023年9月29日(金) - ラストオーダー)

場所:三角地帯(JR高円寺駅 徒歩3分)

詳細は以下のリンクから。

https://note.com/dekoponfm/n/n6dc075153676


工藝 器と道具 SML(中目黒)

⁠https://sm-l.jp/⁠

サードセラミックスがほしい話の回

第41回 うつわ沼

⁠https://spotify.link/vQx7wqmmWCb⁠


肉バルの地雷加減を語った回

第75回 ドングリFMのnarumiさんがやってきた!

⁠https://spotify.link/OwSvHKqmWCb⁠

壱岐島の海人さんがやっているゲストハウス

第78回 ゲストハウス運営への憧れ

⁠https://spotify.link/mXTV89LmWCb⁠


------------

フリーBGM・音楽素材 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠http://musmus.main.jp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ より

お便りはこちら💌  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/7KsQbVK6yqju3EuU6⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

感想は ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#でこぽんFM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ で🍊

サマリー

彼は中目黒のSMLで爆買いした思い出のものやカンボジアの鍋やコーラ、シリアのチキンなど、再現して食べたい食べ物や飲み物について話しています。彼らは旅先で食べた思い出のものを日本で再現すると少し違うものだと感じたエピソードについて話し合っています。

思い出のお店で爆買い
でこぽんFM
あいちゃんです。
のぞみです。
今日は、私は子供を連れて、中目黒のSMLというお店に、
あ、私が自粛しているお店だ。
爆買いしちゃいそうで怖くて、自粛しているお店だ。
器のお店ですね。
まんまとまた、私は爆買いしてしまいました。
え、なにそれ。不思議な壺みたいなやつだね。
温た焼きの水差しを、はしたてが欲しくて、はしたて用に、
花瓶でもいいかなって気はするんですけど、買ったのと、
あ、でもいいね。
と同じく温た焼きの、
あ、いいサイズ感だね。
なんか、おひたしとか、
冷菜に合いよさそう。
いいかなみたいなものと、
あと、山ほど持っている出菜窯をまた夫が、またもや出菜。
すごい手元に紹介する前提で置いといたんだね。
今、すごい滑らかに、てきとうびっくりしてるんだけど。
今日買ったばっかりだから、
つけるのに出しっぱなしだったやつを。
すごいさ、テレビショッピングみたいなさ、
すごいスムーズに実物が、こう今、スムーズに画面に映されてる。
いやー、やっぱ楽しいね。
本当はもっと買いたかったんだけど、
やめとけと止められて我慢しました。
えらい。私も我慢できないと思うから、
いかないっていう我慢して、えらい。
いかないという我慢ね。
でも、そろそろ、サードセラミックス買おうと思ってる。
あ、ついに。1年以上越しじゃない?
ついに。
持ってあるのもそっか。
やっぱり欲しいなっていう。
いいじゃん。
買ったら居酒屋で、デコポン居酒屋で割れるか、割れないか。
絶対やだよ。
絶対やだよ、10日なんで。
絶対やだよ、あれ6000円ぐらい1枚するんだから。
ほら、このおんた焼きもこのサイズで3300円。
あ、結構するね。
やっぱね、かわいい、かわいい。
うん、やっぱかわいい。
かわいいんだよな。
気に入るやつはさ、それぐらいしちゃうんだよね。
だから厳選していこう。
家にあるものも使ってないやつは、メルカリなどで次の方に渡していかないと、あふれていくんだよ。
そうだね、処分して買い足さないとね。
はいけらない。もっと欲しい。
デコデコデコデコポン。
デコデコデコデコポン。
本日もお便りをいただいてます。
やったぜ。
やった。
あれだね、公開収録のときに、公開収録で話して欲しいことをお便りくださいって何回かツイートしたから、珍しくお便りがいっぱい届いた。
ねえ、優しいみなさん。
ありがとうございます。
じゃあ、のんさんに読んでもらおう。
はい、ラジオネームマイペンライさん。
東京にお住まいの方です。
いつも楽しく聞かせていただいています。
お二人と同年代で、食べること、お酒、旅が好きです。
聞きたいことがたくさんあるのですが、
公開収録ということで、初めてお便りします。
マイペンライさんで公開収録に来てくれてたよね。
そういう人?
そうだよ。
同い年って言ってたさ、眼鏡のさ、19歳だと思ったら同い年だったっていう。
あの方がマイペンライさんだったのか。
そう、そうなの、そうなの。
未だに衝撃だよ。
そうか、同い年、そうだ、同世代ですって言われたよね。
えーってなったんだよね。
マイペンライさん来てくれてありがとうございました。
ありがとうございました。
楽しかったです。
居酒屋もぜひ来てください。
ご視聴ありがとうございます。
マイペンライさんのお便りを2回に分けて読んでいきたいと思うので、まず1つ目を読みます。
食べたいと思っているもの
旅好きなお二人ですが、国内外問わずまた食べたいと思っている食べ物や飲み物はありますか?
私は食べたい衝動だけで旅先を決めちゃう食いしん坊なのですが、
また食べたいと思っているのはラオスのカオチーとコーヒー、バインミーみたいなサンドウィッチとベトナムコーヒーみたいに濃いコーヒーと練乳、
オランダのハーリング、2芯の塩漬け、マドリッドのマッシュルームの鉄板焼き、大きくてめちゃくちゃジューシー、
ジョージアのハチャプリンとヒンカリ、チーズたっぷりのパンと小籠包みたいなやつ、
どんなの?
エチオピアのフルーズジュース、濃厚で食べるジュースみたいです。
めっちゃ旅行行ってる仕方ですね、マイペンライさん。
すごいね。
マドリッドのマッシュルームの鉄板焼きをググったんだけど、超おいしそう。
これあれだね、定番なんですね。
日本の寿司みたいな。
今、のんちゃんに生地を送った。
こういうことなんだね。
マッシュルームの穴に何かが詰め込まれている。
確かにバルによくあるかも。
ピンチャスみたいなのでさ、中々にニンニクとかパセリとか入ってるやつ。
肉バルにあるんですか?
肉バルにはない。
地雷居酒屋の肉バルにはないです。
おいしいバルにはあります。
バルって言うから。
バル、危険ワードだわ。
私、海外旅行に行ってたときに、全然食を楽しんでなかったから。
貧乏旅行で。
めちゃくちゃ貧乏旅行をしてたから、バスの長距離移動中にバスの中でパサパサのパン食べてた。
ほんと結構そういう感じだったから。
私はね、わりとマイペンライザーみたいに、旅行行ったら食を楽しみたいっていう欲望は結構強めだったな。
覚醒のときも?
覚醒?
まあ、でもな、確かに屋台でばっか食べてたな。
でも、私また食べたいなってずっと思ってるのは、カンボジアの鍋。
鍋?
そう、鍋料理。
現地のゲストハウス泊まってたときに、ゲストハウスの働いてた現地のお兄ちゃんとかが連れてってくれたんだけど、
でも、ガイドブックとかググっても、カンボジアの鍋が一向に出てこないんだけど、すごいおいしい。
なんか、シャブシャブみたいな感じの鍋が、なんか謎の味。
それは、シャブシャブじゃダメなの?
日本のシャブシャブじゃダメなの?
シャブシャブじゃダメなの。
味違うの?
味違うし、なんかタレの味も違うし。
でも、なんかね、ググるとね、なんか上品な鍋がね、ちょいちょい出てくるんだけどね、そうじゃなくて、すごい謎の食材がいっぱい入った、
ちょっと甘い感じの、何の肉かよくわからない肉をシャブシャブして食べて、
なんか、食べたことのない味だけど忘れられなくって、また食べたいんだよな、あれって思っている鍋があります。
私は、カンボジアで言うとですね、アンコールワットで飲んだコーラはもう1回飲みたい。
なんか違うの?
ゴガコーラ。
普通の瓶のコーラなんだけど、めちゃくちゃ暑くて、冷たい飲み物が他にないから、めちゃくちゃおいしかった。
夏の日本でいいんじゃない?
夏の日本のコーラ飲んでよ。
夏の日本はさ、冷たい飲み物いっぱい手に入るから、あえてコーラに行く必要ないんだけど、
私はココナッツジュース、あ、違う違う、あのなんだっけ、あれ、サトウキビ。サトウキビジュース売ってない?
なんか、アンコールワットに。
アンコールワットで?
再現したい食べ物や飲み物
アンコールワットの中とかだったと思うんだけどな。
おいしいの?
すごくおいしくなかった。
おいしかった?この話して。
なんか思ってたのと違うと思って。
ああ、そうなんだ。なんかね、謎の甘さだった。
あとね、もう一個あるのはね、シリアだったと思うんだけど、シリアって、チキンをめちゃくちゃ食べるの、鶏の丸焼きみたいなのが、いろんなレストランであって、高級とかではなく、普通にあるんだけど、
すべてのお店のチキンが、まじで味がないの。
すでにおいしい話?
全然味がないのよ。
おいしくない話?
全然味がないんだけど、唯一一軒だけ、ニンニクバターみたいな味があるチキン屋さんがあるっていう旅行者みたいなのが有名で、
チキンの味のないチキン飽きたなって思って、そこに行って食べたチキンめちゃくちゃおいしかったから、それもあの予定でもう一回食べたらめっちゃおいしいって思った。
一軒しかないの?味がついたら。なんで?
一軒しかないって当時噂だったんだよ。
みんなの味のないチキンが普通なんだろうね。
私、あった。トルコに行った時に、お酒で、ラックっていうお酒があって、
有名だね。
なんか不思議な感覚じゃない?透明で水を入れると白くなるみたいな。
私、トルコ19歳で行ったから、ちょっと用心できず。
体験できず。
バックパッカーの時はお酒ほぼ飲まなかったんだよね。
そうなんだ。
酔っ払って犯罪に巻き込まれるのが嫌すぎて。
確かに。怖いね。
一番最後の旅行はタイ、カンボジアに行った時はラクショウだなって思ったけど、それ以前は全く飲まなかった。
だから飲んでない。おいしいんだあれ。
おいしい。
ラク?
あれなんか日本で見ないから、また飲んでみたいなって思う。
やっぱでもトルコのサバサンドじゃない?
おいしいね。
めちゃくちゃおいしかったよね。
おいしいね。
旅先で食べた思い出のもの
嘘だろって思いながら食べたらおいしかった。
日本でもめっちゃ食べれるけど、
一個はタイで食べたプーパッポンカレー。
カニと卵のカレーを、本格的なタイ料理屋にそれまで行ったことがなかったから、
現地で初めて見て食べて、何このおいしいカレーみたいな。
衝撃を受けて、今も日本でも見かけるタイで頼むな。
おいしいよね。
インド行った時に食べたほうれん草とチーズのカレー、
なんだっけ、なんかしゃれた名前なんだよ。
それも日本でも、ザグパニール。
ザグパニール。
パニールがチーズで、ザグがほうれん草で。
これ超おいしいんだよね。
ほうれん草とチーズね。
チーズ入ってるやつだよね。
なんかめちゃくちゃおいしくて。
これも日本でインド料理屋で見かけると食べるな。
なんかグルメでいいな。
遠いめ。
本当に全然、スイカとかとかそういう。
タイのスイカジュース超おいしくない?
スイカジュースね、おいしいね。
スイカジュース、日本で飲むと薄いんだよな。
タイの餅米すごいおいしくてびっくりした。
屋台で売ってる焼き鳥と餅米がセットで売ってて。
食べてないかも。
あれはすごくおいしかったな。
タイが最後の旅行だったんだけど、
その時は旅慣れすぎて、タイとかカンボジャル危険な目に会わない自信があって、
すごい楽しめたんだけど、いろいろ。
それ以前は本当に全然。
緊張感を持ってた。
緊張感しかない。
餅米とかは全然。
何食べて生きてたんだろう、言ってる間。
あとアフリカ行った時は、
そこら辺の路上にビーフシチューみたいなのがいっぱいあって。
ビーフシチュー?
ずっとそれ食べてた。
路上に?
牛が安かったのかな?
屋台のおじちゃんがってこと?
屋台みたいなの。もっと素朴、もっと素朴ない。
屋台というほどしっかりしたあれじゃないんだけど、
テーブルと鍋がポンとあるみたいな状態で、
うがりっていうすごい郷土料理で、
何だろう、イモかの何かの、
そばがきのもっと食べづらい、飲み込めないようなものみたいな、
ドロッとした食べ物が主食なんだよね、あっちの。
でも米も選べて、だからいつも私はうがりに挑戦せず、
米と肉の何かをいつも食べてた。
うがり。
美味しい思い出じゃない。
ミャンバーで食べた油に浮いてる肉のカレー美味しくなかったなとか、
美味しくなかった出てくるんだけど、美味しいもの食べてないの。
私、話が前後しちゃうけど、トルコの何かアップルティー。
現地で飲むとめっちゃ美味しいんだけど、日本に帰って食べないってシリーズは何か。
めちゃくちゃわかる。私もあれ現地でめっちゃ余って、
めっちゃ買って帰ったけど、全部捨てた。
アップルティー飲む専用のグラスセットみたいなんだよね。
それも買って帰ったんだけどさ。
あれどこやったかな。
紅茶の茶葉も買った気がする。
私もアップルティー用の茶葉買った気がするな。
やっぱり気温とか湿度の中で飲むのが美味しいというかね。
インドのチャイも何回山ほど毎日飲んでたけど、
日本でも作るぞと思ってたまに作るんだけど、すごいめんどくさくて作り方が。
しかもあの味にならないんだよな。
だからやっぱり日本が美味しいよ。
日本は麦茶が一番いいよ。
日本の飲み物も食べ物も奇跡。最高に美味しいよね。
美味しい。私も好きです。
日本が好きです。
日本でまた食べたいのは、ラジオでも、
デコポンFMでも言ったけど、
日本で再現するとちょっと違う
甘茶の牡蠣はまた食べたいし。
それふるさと納税してください。
生のやつ食べたいの。
大丈夫です。冷凍技術がめちゃくちゃ発達しているので。
大差ない?
本当に大丈夫なんで。
試しに一回だけ買ってみてください。
今年は甘茶にしましょう。
冷凍技術だというふうに聞いております。
まわしもの。
これはまわしものです。
この間、生きの島に行ったときに、
前回、ケスターズのオーナーさんが甘酸だから、
自分ご自身が採ったウニを、
何のアルコールにも、何だっけ、
いろいろつけるじゃん。ウニって保存するとき。
妙番。
何にも、本当に一切何にも入れずに、
ただただ冷凍してたやつを、
私がウニをどうしても食べたいんだが、
この島でウニを出してくれるとこがなさそうだみたいな、
季節的に、って相談をしたら、
採ってたやつを出してくれて、めっちゃおいしかった。
ウニの概念を覆すぐらいおいしかったです。
あれ、また食べたいです。
いいな、ウニ。
日本はやっぱり最高ですね。
でも、ちょっとリッチな旅もしたいね。
海外行ったときに。
海外で?
スペインとか行きたいんだよな、私。
スペインじゃない?確かに。
食べ物で行くんだったらね。
食べて飲む旅したいです。
あれも行ってみたい。
台湾もおいしそう。
小籠包。
小籠包を山ほど食べる旅したいですね。
まいぺんらいさん、お便りありがとうございました。
ありがとうございました。
まいぺんらいさんのほうが、
おいしいものを圧倒的に食べてることが明らかになった回でした。
私の引き出しひどかったね。
おいしくないシリーズだったね。
おいしくないものしか本当に食べてない。
では、デコポンFMでは概要欄に貼っているお便りフォームからのお便りお待ちしてます。
明日のデコポンFMでの感想などもぜひ楽しみに待っているので、もしよかったらつぶやいてみてください。
9月27日金曜日にデコポン居酒屋を開催いたします。
東公園寺のお店で、間違えた間違えた。
東公園寺じゃない。東中野の雑談と公園寺が混ざったでしょ。
何公園寺だっけ?
普通の公園寺です。
公園寺の三角地帯というところで、私とのんちゃんとお酒やおつまみを出しますので、ぜひいっぱい飲みに来てください。
お便りも居酒屋も待ってます。
15:44

コメント

スクロール