たこ焼き具材の探求
ファンドマンの日常 今日も始まりましたファンドマンの日常
ABF Capitalの代表の熊原です。 尾立です。 中野です。 西です。
ピザでも、パイナップルはねえよ。 パイナップルってあったら、入れる、ピッて押すの?
ラーメンに? ピザで。 ピザ入れるよ。
ロスる人もいいのかなって思うよ。
ドミノピザとか、アイアッツドッキングのところに パイナップル。 ピザプル頼むの?
パイナップルでしかも、だいたいドミノピザだったら グーダブルに、プラス400円ぐらいで全部グーダブルにできたりするから
元々のやつね。元々の買ってるやつに バインみたいなのができるから
その上で、パイナップルで。 パイナップルってやるの?
ベンってやるの? うめえ。 ピコ太郎レベルのやつ。
パイナップルはねえなあ。 アメリカ? アメリカ人の写真?
アメリカのどこかの過激派の人が 法律で一回禁止してるんだよ。
アメリカの文化? ピザにパイナップルを乗せるんじゃねえって。
アメリカじゃなかったらアイスランドだったから。 アイスランドの大統領がピザにパイナップルを乗せるの禁止だって。
そこまで口出すと面白い。
イタリアのYouTuberのやつ知ってる? パスタ。外国人がパスタを食べてるピザに
パイナップル乗せたりするみたいな。 ボコボコにしに行くってやつにしてる。
パスタの作り方とか違う。 やって横で納豆結んでる。
目の前でパスパキンってやるとボコボコにしてる。
ダメだ俺。そういうスイーツ系のものはきついな。
クレープの中で。 そっちも気持ち悪い。
クレープ屋さんに来たら総材のクレープしか注文してない。
真逆を言ってますよ。 クレープ盛り盛りだろ。
フルーツがクレープだから入れ直さないでくれ。
クレープだとそうだけど生地が違うから。 ガリットとかになっていきなりめっちゃ悪い。
ガリットならちゃんとグループ乗せてほしい。
サラダ系もあって、ベーコンと卵と乗って。
たぶん生地の味付けが若干違うんだけど。 本来相性は良いはず。
ソファーコーナーだけだ。
じゃあたこ焼きのやつ。
ナンバーワンたこ焼きのやつ。
そうですね。ナンバーワン具材。
ゴールに近づいてるタイプ。
これが明太もちチーズ。
これは明太もちチーズ。
もちも入ってる。
すごい。
いい感じに出来たと思う。
すごくふわふわになってる。
大阪の人も喜ぶタイプのタイプ。
三浦くんと出す。
僕はほとんど知らないですけど。
次回もたこ焼きにしようぜ。
これは楽しい。
たこ焼きにしましょう。
継続議論。
ナンバーワンたこ焼きを決める。
ナンバーワンたこ焼きを決めるために、
一つの具材を3つずつ食べるって言ってた。
食べ方の違い
アホみたいなこと言ってた。
いっぱい食わないと分からない。
明太もちチーズってセットじゃん。
大体、もんじゃ焼きでも、お好み焼きでも。
明太もちチーズ。
明太もちチーズを3つずつ食べる。
そういうことか。
1種類1個ずつで食べ比べると、
普通は腹パンになるけど、
こんなにまだまだ具材がたくさんあるんですよ。
ポテサラとか穴子とか、
イカ明太とかあるんですよ。
明太もちチーズ3つ食べてる。
うま。もち大丈夫?
うまい。
たこ焼きの食べ方で、
関東人と関西人が分かるみたい。
関西人はどうやって食べるの?
関西人は、中が熱いの分かってるから、
開けるらしいですね。
え〜。
眠そうしてる。
かぶりついてる。
かぶりついてるの?
確かに走ってくるとき絶対そうしてるの。
こうやって食べるの。
たこくんかぶりついてる。
これ大根でしょ。
一口目で、たこ入ってるかなってワクワクして、
かぶっていくの。
たこ焼き食べるとき、
2回に1回は焼けとしてるわ。
美味しい。
すげーうまくなってる。
バチうまい。
ナンバーワン決められるかな。
組み合わせがあるからね。
難しい。
次はチョコですね。
次チョコか。
ちょっと何か、ちょっとにします。
この明太子の入り方なんか、
贅沢だな。
店でこれやろうと思ったら、
1500円くらい取らないかも。
明太子ほぐして、
焼き上げるくらい。
ゴロっと明太子入ってる。
確かに俺家でやるときこれくらい入れてる。
玄関管理ができてる。
美味しいわ。
最高。
この餅だと、邪道なやつ嫌いって言っときながらだけど、
餅あずきとかもマクドナルド。
確かに味全体たこ焼き。
それだったら、おしるこにたこ焼き浮かべといてるんじゃない?
手崩して食べる。
たこ焼きじゃないけどさ、
奥みたいなやつ。
全然入れる。
モナカの皮みたいなやつ。
だからこの粉で作るやつじゃなくていいね。
出来上がってるやつがある。
美味い。
次行こう。
次チョコ?
チョコ行くか。
半分チョコでしょ。
半分チョコ。
半分は?
イカ明太。
明太で被りますけど。
それか、一回固定皿にする?
はい。
3等分でいいですか?
等分はできる?
20。
チョコレート1人1個ずつあって、
1個の方が適当みたいな感じで。
2種類でもいいのかな。
どうしてもクマがチョコ食べたいって言ってるから。
チョコとポテトサラダにします。
チョコ餅美味しそうですね。
餅余ってもあれなんで。
チョコ餅にしましょう。
たこ焼きはね。
すぐそこでこの前。
粉もん。
やってて。
たこ焼きの出店は、
たこ焼きは激戦で、
有名店が。
あったっけこの前。
あったか。
あんまり有名なところではなかった。
俺らもあんまり有名なところじゃないから。
真新しい存在でしょう。
たこ焼きっぽい。
やっぱりさ、
そっちだよね。
チラシ寿司とか考えてくれてる。
牛タンたこ焼き。
牛タンたこ焼き。
たこ焼きは牛タンに包むくらい。
逆にね。
牛タンボール。
そういうフェス、
そういう参加の仕方ってあるよ。
いろんなところから
掻き集めて。
SDGsたこ焼きとかって言ってる。
いろんな
いい食材って言ってる。
たこ焼きの意外な具材
ポテトサラダ。
お祭り的な感じで。
ビューク食って。
やってみてくれる?
この食材に
この食材にとかって。
サラダって一般的?
いや。
初めてだな。
美味しそうだけど。
どうなんだろう。
最初ズッキーニ持ってこようと思ったけど。
ズッキーニ?
ズッキーニうまいな。
ズッキーニだけだと
ズッキーニってなっちゃう。
油を吸わないと
ズッキーニの美味しさが出てくる。
チョコこれ一個入れるの?
面白い。
美味しそうだよ。
これ確かに女子が
いいんだな。
この時点でいい感じになる。
転割どうしましょう。
ここはいる?
普通に大丈夫じゃない。
ふわふわに入れちゃう。
サクサクの特感のアクセントで。
めっちゃチョコの匂いしてきた。
すごいチョコの匂い。
溶けて混ざりそう。
確かに。
ポテサラの方にも。
ゴールかって。
ゴール決めないと。
ゴールどうしよう。
今まだ2種類しか食べてない。
甘いチョコレートは
ありなのか。
チョコレートのたこ焼きは
ありなのか。
甘いやつが1位なりうるのかを。
あれチョコレート1位だったの?
4位。
びっくりした。
チョコレート1位だったら
世界終わっちゃうと思う。
ポテサラの頭の中の世界って
どうなってるの?
楽しみすぎて立ち上がっちゃった。
みなさん思い出とかありますか?
たこ焼きの思い出。
大学生。
高校生の時から
帰り道にあったたこ焼き屋さん。
あそこ?
チビポテトとか売ってるとこでしょ。
チビポテト。
小さいポテト。
ハッシュドポテトとか。
もうなくなりました。
なくなっちゃったよね。
で、買ってました。
赤坂みつけのたこ焼きシャンパンのお茶。
今もあるか。
カポメリっていうシャンパンと
よく合わせてる。
シャンパンと合うから
結構ワイン界に重宝されてる。
白ワインも白ワインもシャンパンも
全部入れる。
だから結構ワイン界に
適して一口食べれるし。
イタリアン風にもできる。
トマトとかバジルとか使えば。
やけどしちゃうから。
バリエーション豊かなので。
いいですね。
たこ焼きは大人になってからの方が
多分いいかな。
一番食べてたのは高校生の時。
どこで?
近所にあった。
高校と家の帰り道に
たこ焼き屋さんのおばあちゃんが
一人でやってるたこ焼き屋さん。
12個250円。
安い。
めちゃめちゃ食べてた。
それめちゃめちゃ食べてた。
食べてたらどうもの養成になります。
それから利益が出るのかな。
自分の中のたこ焼きのイメージって
緑色の薄い紙に包まれてる。
入れ物に入ってるか。
もしくは船。
そのザって感じ。
緑の紙で寄せてくれるところで。
緑の紙。
好きで。
ちょっとむずいですね。
確かに。
溶けて出ちゃう。
溶けちゃうからね。
京都はたこ焼き屋さんに
たこ焼き屋さんに
友達とたこパスするのが
たこパで友達とたこパスする
っていう感じで
自分であんまり買わなかった。
家にたこ焼き機はあったの?
私たちは毎週来てる。
一時期家で
たこ焼きめちゃめちゃ食べてた時期は
家族全員たこ焼きに
はまってる。
あるよね。家族で。
串揚げにはまってた人やったら
串揚げ機やった。
油バーって入れて
半分網みたいに
そこにあげて置いていくみたいな。
串揚げパーティーして
串揚げパーティーいいね。
次回串揚げパーティー
また買う?
これの上をさ
串揚げが結構深くなってきて
でもあるよね最近なんか
ちょっとコンパクトな
一口串揚げをここで作ってる
油バーって
アヒージョパーティーもあるから
それならさすがに
酒なしで
そういうのなんて
言うから行かないといけない
アヒージョパーティーしようと思って
ニンニクエッグとかも
これでおしまいかな
チョコの感想
言わなきゃいけない
これいけるかも
クマ食べてもらって
チョコ爆弾
すげー真っ黒じゃん
これはチョコが難しいですね
香りはいいよ
チョコが出てるだけだから
熱そう
なんとも言わない顔で
かみしめてる
美味しくはなくない?
食べてみてよこれ
美味しくはなかった
これではなかったですね
あんぴーの方が美味しいですね
ゴールにとどめついた
チョコが薄い
あと焦げて苦い
チョコが溶け出して苦い
中だけでとどめないと
相当難しいですよね
むずいな
持ち入れたから
持ちを最初に入れたせい
また来週
