【日常編10】チキンラーメンとカップヌードルはどのように生まれたか

【テーマ】イノベーションってそもそも何？

【内容】

・進展と発展の掘り下げ。

・日清におけるイノベーション。

・ラーメンを良くしようとしてもチキンラーメンにはならない。新たな発明である。

→漸次的な「進展」を目的としたものではない。

・社会的な課題を解決するという想い。リアルな課題への対処。

・任天堂、SONY、Appleの例

・現代の日本ではイノベーションが起こりにくい？

・次回予告：組織志向の経営

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【出演】

佐藤大輔（北海学園大学経営学部・教授）

いまがわ・くにえだ（佐藤ゼミOB）

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