00:06
はい、皆さんこんにちは。こんばんは。おはようございます。zaboでございます。
12月の5日となりますと、もう随分と寒くなってまいりましたですね。皆さんいかがお過ごしですか。お元気で
いらっしゃいますか。はい、ということでございまして、ひょんなことから11月の頭ぐらいから
1日おきぐらいのペースで晩御飯を作るようになりまして、モチベーションの維持のために写真を撮っているんですね。
その写真を見ていると、これをサムネイルにして音声配信したらいかがなものかと、かように思いつきまして
11月の頭からやってますけど、写真撮り始めたのが11月の9日からだったので、11月の9日からの今宵の献立日記、このような新コーナーをぶち上げましてですね、
もっと週末のポッドキャスターのコーナーに入れたいかなというふうに思っております。
だいたい3分から5分ぐらいのおしゃべりで、1本の音声ファイルにできたらいいかなというふうに思っております。
もしよければ聞いてやってください。よろしくお願いします。
はい、ということでございまして、ひょんなことからと申し上げましたのですね、妻からですね、毎日の献立を考えるのがしんどいと、できれば手伝ってほしいということを言われたのが10月の末だったんですけども、
11月の頭から取り組みましてね、せっかく上手にできたからみんなに見てもらおうというふうに写真を撮って、それをサムネに展開しているといった形になっておりまして、それに気がついたのが11月の9日からでございます。
それ以前から3回ぐらい作ったのかな、いった中で11月の9日の献立をご紹介させてやってください。
この日の献立は肉じゃが、それからバンバンジーだったな、ボウ、鳥と書いてバンバンジーと読むはずなんですよね、ボイル、ウィンナーといったものをご知らえました。
肉じゃがは以前から作りたかったんですよね、何回かかつても作ったことがあって、肉じゃが好きなんですよね、大学時代、
居酒屋でアルバイトしておりましてね、居酒屋でアルバイトしておりますと、まかないが晩御飯が出てくるわけですよ、で晩御飯、居酒屋メニューから2品プラス白ご飯っていうのがね、まかないメニューでしてね、結構この肉じゃがを僕はチョイスしたんですけども、肉じゃがを作りましたね。
11月の9日と収録したのが12月5日なもんですからね、結構まるっと1ヶ月前の話なので少し記憶も薄まってまいりましたけれども、それまでなかなか自分で料理を作ることがなかったもんですからね、スーパーでこんにゃくってどこ売ってるんだろうなと思って、探したんですけどなかなか見つからなくて、また後日行ったらいっぱい売ってるのが発見したんですけどね、
03:26
肉じゃがにはぜひ糸こんにゃく入れたかったんですけど、これ発見ができなくて、じゃがいも、じゃがいもは断食芋ですね、それから人参と玉ねぎ、これを使用した肉じゃがとなっております。酒、醤油、みりんで味付けをしましたね。
それからバンバンジですね、これ鶏の胸肉ですね、鶏の胸肉ときゅうり、で僕は包丁を使うのが非常に下手くそですごくぶっといものになってしまったのが記憶として残っておりますね、あとボイルウインナー、なんてことはないです、普通のウインナーを茹でただけのことなんですけども、ウインナーはね、我が家では基本的に油で炒めることが多いんですけれども、
僕、子供の頃実家で母が作ってくれてた、食べれるように作ってくれたウインナーが、ボイルウインナーだったんですね、茹でたものだったんですね、それが懐かしくて作ってみました、ということでサムネイルにはそのときの写真がはっつけてございます、このようなものを11月9日に作りましたとさ、
