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今回は、「もし手打ちそばまこにミシュランの星がついたら嬉しい?」そんな素朴な疑問から、洋服屋におけるミシュランはありえるのか?仮にあるなら審査基準は?今日はそんな妄想話をアレコレとこのバックヤードからお届けします。
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