今回は、株式会社NATTY SWANKYホールディングの井石裕二氏にお越し頂きました。
「餃子とビールは文化です」をキャッチコピーに創業。
当時は餃子居酒屋が世の中になく、ラーメン屋や中華料理屋と勘違いされることもあった。しかしブランドを育て続け、上場をされたエピソードから経営のヒントが得られます。ぜひ、インタビューをお聞きください。
なお、過去にこの番組で配信した内容は、経営者インタビューメディア「経営ノート」にも掲載しています。ぜひこちらもご覧ください。
■経営者インタビューメディア「経営ノート」
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