WEBVTT

00:00:09.070 --> 00:00:10.470
<v Speaker 1>二人が…

00:00:11.650 --> 00:00:12.390
<v Speaker 2>ウイスキーコネクト

00:00:13.050 --> 00:00:17.410
<v Speaker 2>この番組はウイスキーの繋がりを増やしたいと思っているちょっとマニアックな飲み手二人が

00:00:17.410 --> 00:00:21.590
<v Speaker 2>普段ウイスキーを飲みながら感じたことや昨今のウイスキーについて自由気ままに語る番組です

00:00:21.590 --> 00:00:23.130
<v Speaker 2>ということで今回もよろしくお願いします

00:00:23.510 --> 00:00:24.870
<v Speaker 2>ウイスキーラバーズダイアリーです

00:00:25.910 --> 00:00:27.650
<v Speaker 1>よろしくお願いします,Drinkers Loungeです

00:00:28.890 --> 00:00:30.570
<v Speaker 2>はい,どうしましょう,ドリライトさん

00:00:32.390 --> 00:00:36.690
<v Speaker 1>そうですね,最近いろいろな話したいことはたくさんあるのかもしれないですけれど

00:00:37.090 --> 00:00:40.410
<v Speaker 1>ダイアリーさんが倉庫を整理したという話を伺ったので

00:00:41.590 --> 00:00:41.950
<v Speaker 2>そうですね

00:00:42.610 --> 00:00:43.390
<v Speaker 1>整理した

00:00:43.390 --> 00:00:50.750
<v Speaker 2>はい,いよいよそういう生活の切り取りまで来たかみたいな感じがありますが

00:00:51.330 --> 00:00:54.790
<v Speaker 2>ちょっとお話をさせていただきましょうかね

00:00:54.790 --> 00:00:57.630
<v Speaker 1>僕もなんかちょっと理由は違うんですけど

00:00:57.630 --> 00:00:59.330
<v Speaker 1>最近倉庫整理ちょっとしたので

00:01:00.970 --> 00:01:03.090
<v Speaker 1>ちょっと興味深く拝聴しようかなと思って

00:01:03.550 --> 00:01:04.070
<v Speaker 2>わかりました

00:01:05.930 --> 00:01:08.490
<v Speaker 2>どういうところに着地するのかまだ見えませんが

00:01:08.890 --> 00:01:12.190
<v Speaker 2>話を聞いていただければと思います

00:01:12.190 --> 00:01:13.190
<v Speaker 2>よろしくお願いします

00:01:13.190 --> 00:01:14.430
<v Speaker 1>よろしくお願いします

00:01:28.960 --> 00:01:32.200
<v Speaker 2>はい,これは本放送でちょっと言ったか

00:01:32.200 --> 00:01:33.840
<v Speaker 2>サイドノートには言ったんですが

00:01:34.700 --> 00:01:36.800
<v Speaker 2>今年に入って倉庫を借りまして

00:01:37.460 --> 00:01:37.820
<v Speaker 1>そうですね

00:01:39.540 --> 00:01:42.940
<v Speaker 2>ウイスキーをちょくちょくと倉庫

00:01:42.940 --> 00:01:45.880
<v Speaker 2>もともとちょっと置いていた倉庫があったんですが

00:01:45.880 --> 00:01:48.480
<v Speaker 2>新しい倉庫にちょっと移設をしました

00:01:48.940 --> 00:01:49.300
<v Speaker 1>なるほど

00:01:51.700 --> 00:01:54.800
<v Speaker 2>倉庫が若干広くなったのもありまして

00:01:56.240 --> 00:02:01.120
<v Speaker 2>今ある家のウイスキーもちょっとずつ倉庫に置いていってるんですけども

00:02:01.120 --> 00:02:01.320
<v Speaker 1>はい

00:02:03.260 --> 00:02:04.300
<v Speaker 2>何と言うんですかね

00:02:06.280 --> 00:02:09.860
<v Speaker 1>ちょっともうパンパンになる未来が見えてきた感じがするんですが

00:02:09.860 --> 00:02:10.760
<v Speaker 1>やはりそうですね

00:02:11.560 --> 00:02:13.240
<v Speaker 2>どうしようと思いながらですね

00:02:14.520 --> 00:02:16.760
<v Speaker 2>まあでもまだちょっと起きるんですが

00:02:16.760 --> 00:02:20.340
<v Speaker 2>たぶん家のもの全部空いてるもの置いたらもうパンパンになっちゃうかな

00:02:23.980 --> 00:02:25.380
<v Speaker 2>なんかいよいよ

00:02:26.440 --> 00:02:28.280
<v Speaker 2>いよいよだなって感じがしました

00:02:28.660 --> 00:02:29.780
<v Speaker 1>いや,ようこそ

00:02:30.980 --> 00:02:31.900
<v Speaker 1>ようこそ

00:02:32.700 --> 00:02:35.460
<v Speaker 2>いよいよこれ埋まったらちょっとな

00:02:38.300 --> 00:02:40.180
<v Speaker 2>人としてちょっと

00:02:41.140 --> 00:02:42.400
<v Speaker 2>何て言うんですかね

00:02:45.540 --> 00:02:46.600
<v Speaker 2>なんだろうな

00:02:47.560 --> 00:02:49.940
<v Speaker 2>一線越えた感はありますね

00:02:49.940 --> 00:02:51.560
<v Speaker 1>いやいやいやもう

00:02:52.640 --> 00:02:54.160
<v Speaker 1>ようこそ倉庫ライフへ

00:02:57.980 --> 00:02:59.700
<v Speaker 2>いや何でしょうね

00:03:00.380 --> 00:03:03.880
<v Speaker 2>たまに繰り返される議論なんですけども

00:03:03.880 --> 00:03:08.580
<v Speaker 2>僕は倉庫の一両を見ながら動画があってですね

00:03:08.580 --> 00:03:11.180
<v Speaker 2>それを見ながら喋っているんですが

00:03:12.200 --> 00:03:18.040
<v Speaker 2>人は何で一生飲めないウイスキーを買うのかみたいな話があるんですけども

00:03:19.060 --> 00:03:19.860
<v Speaker 1>ありますね

00:03:20.560 --> 00:03:23.120
<v Speaker 2>これ僕整理しながら思ったんですよ

00:03:23.600 --> 00:03:25.180
<v Speaker 2>今日はこれだけを言いたかったんです

00:03:26.080 --> 00:03:27.900
<v Speaker 2>この10年ですね

00:03:28.620 --> 00:03:33.820
<v Speaker 2>計画的にウイスキー買ってる人は計画的にいいウイスキーを買えません

00:03:33.820 --> 00:03:35.460
<v Speaker 2>そういう市場でした

00:03:36.740 --> 00:03:37.780
<v Speaker 1>おーなるほど

00:03:38.220 --> 00:03:40.260
<v Speaker 2>これは僕言えると思うんですよ

00:03:40.700 --> 00:03:45.420
<v Speaker 2>つまりこのボトルだけ欲しいとか慎重に

00:03:45.420 --> 00:03:47.880
<v Speaker 2>これはいいボトルだけ買うとかですね

00:03:47.880 --> 00:03:51.140
<v Speaker 2>飲んでから買おうとかっていろいろあると思うんですけども

00:03:51.800 --> 00:03:56.900
<v Speaker 2>それを実行できた人は多分あんまりいないんですよ

00:03:56.900 --> 00:03:59.520
<v Speaker 1>それは確かに言われてみて思いましたが

00:04:00.760 --> 00:04:01.900
<v Speaker 1>そうだと思いますね

00:04:01.900 --> 00:04:08.120
<v Speaker 2>この10年は買い続けた人だけがいいウイスキーを買えた時代

00:04:09.020 --> 00:04:12.100
<v Speaker 2>かボットとかをしてインチキした人が買えたかもしれませんが

00:04:12.100 --> 00:04:18.980
基本的にはいろんなウイスキーを買った人が欲しいウイスキーを買える時代だったんですよ

00:04:20.440 --> 00:04:20.720
そうですね

00:04:21.140 --> 00:04:23.420
<v Speaker 2>これはね多分間違いないんですよ

00:04:24.580 --> 00:04:25.980
<v Speaker 2>ドリルさんもそう思いますよね

00:04:25.980 --> 00:04:27.260
<v Speaker 1>確かにそうですわ

00:04:29.780 --> 00:04:34.820
<v Speaker 2>なのでなんでこういうことが起こったかっていうと欲しいウイスキーを買うためです

00:04:37.020 --> 00:04:37.700
<v Speaker 1>いいですね

00:04:38.780 --> 00:04:40.320
<v Speaker 1>確かに僕もそうですよ

00:04:40.320 --> 00:04:41.380
<v Speaker 2>そうなんですよ

00:04:41.380 --> 00:04:44.120
<v Speaker 2>欲しいウイスキーだけ買ってる人はいません

00:04:44.840 --> 00:04:51.400
<v Speaker 2>もしくは昔持ってたボトルをトレードでやって欲しいウイスキーだけ手に入れてる人とか

00:04:51.400 --> 00:04:52.960
多分いるかもしれませんけども

00:04:53.820 --> 00:04:57.840
純粋にそういう手持ちの魂がない人はですね

00:04:58.720 --> 00:05:01.180
<v Speaker 2>ボトルをたくさん買ってった

00:05:01.180 --> 00:05:05.020
<v Speaker 2>もしくはオークションとかで高く買っていたとか

00:05:05.940 --> 00:05:06.300
<v Speaker 1>そうですね

00:05:06.960 --> 00:05:08.200
<v Speaker 2>というのがあるんです

00:05:08.680 --> 00:05:10.940
<v Speaker 2>だってまず考えてみてください

00:05:11.720 --> 00:05:15.140
<v Speaker 2>僕ら二人ともウイスキーフープっていう団体に入ってますけども

00:05:15.140 --> 00:05:18.720
<v Speaker 2>月に1本ボトルが送られてくるんですよ

00:05:18.720 --> 00:05:20.840
<v Speaker 1>そうですね最低でも1本送られてきます

00:05:22.740 --> 00:05:24.140
<v Speaker 2>おかしくないですか

00:05:26.020 --> 00:05:27.640
<v Speaker 1>そういうもんだから

00:05:28.540 --> 00:05:31.120
<v Speaker 2>別にウイスキーフープの存在がおかしいって言ったわけじゃなくて

00:05:32.400 --> 00:05:34.940
<v Speaker 2>月に1本ボトルが来ます

00:05:35.300 --> 00:05:36.680
<v Speaker 1>そういう契約ですからね

00:05:37.600 --> 00:05:40.600
<v Speaker 2>家には倉庫には5万とボトルがあります

00:05:41.100 --> 00:05:41.420
<v Speaker 1>そうですね

00:05:43.860 --> 00:05:48.120
<v Speaker 2>合理的な人間なら買わない契約を解除すべきなんですよ

00:05:50.560 --> 00:05:55.860
<v Speaker 2>しかし我々はウイスキーフープの会員であり続けています

00:05:56.420 --> 00:05:56.780
<v Speaker 1>そうですね

00:05:56.780 --> 00:05:57.620
<v Speaker 2>なぜでしょう

00:05:59.600 --> 00:06:05.000
<v Speaker 1>それはもちろんフープのボトルに対する期待と信頼があってですね

00:06:05.720 --> 00:06:09.440
<v Speaker 1>これから美味しいボトルたくさん詰めてくれるだろうなっていう

00:06:10.280 --> 00:06:11.560
<v Speaker 2>っていうのがあるんですよね

00:06:12.800 --> 00:06:16.660
<v Speaker 2>フープに対する信頼があるからっていう意見もあるかもしれませんが

00:06:16.660 --> 00:06:21.120
<v Speaker 2>フープの待機の方ってたくさんいらっしゃるらしいので

00:06:21.120 --> 00:06:21.880
<v Speaker 1>みたいですね

00:06:21.880 --> 00:06:24.600
<v Speaker 2>なので僕らが辞めたところで

00:06:24.600 --> 00:06:28.300
<v Speaker 1>フープは多分困らないって言い方はあれかもしれませんが

00:06:28.300 --> 00:06:28.940
<v Speaker 1>痛くも痒くもない

00:06:28.940 --> 00:06:30.220
<v Speaker 2>痛くも痒くもないんですよ

00:06:30.760 --> 00:06:36.000
<v Speaker 2>つまり我々は自分の意思でフープに入り続けてるんですよ

00:06:36.000 --> 00:06:37.020
<v Speaker 1>それはそうですね

00:06:38.160 --> 00:06:41.260
<v Speaker 2>言うならばフープのためにやってるわけではなくて

00:06:41.260 --> 00:06:44.160
<v Speaker 2>我々がフープのボトル買いたいから入ってるんですよ

00:06:45.600 --> 00:06:46.340
<v Speaker 1>その通りです

00:06:46.680 --> 00:06:49.980
<v Speaker 2>つまり欲しいボトルが欲しい買えると思ってるから

00:06:49.980 --> 00:06:51.360
<v Speaker 2>入り続けてるわけですよね

00:06:51.360 --> 00:06:51.980
<v Speaker 1>そうですね

00:06:53.820 --> 00:06:57.080
<v Speaker 2>もしくはないけどフープに入っていくことが

00:06:57.080 --> 00:06:59.960
<v Speaker 2>ステータスみたいな見栄とかっていう世界線があるんだったら

00:06:59.960 --> 00:07:00.320
<v Speaker 2>それは

00:07:01.200 --> 00:07:04.500
<v Speaker 1>僕も言ってみればそれ最初はちょっとありましたよ

00:07:05.120 --> 00:07:06.400
<v Speaker 1>初めてフープに

00:07:07.600 --> 00:07:11.120
<v Speaker 1>ドリヤジさんどう?入ってみるって言われたときのことは

00:07:11.120 --> 00:07:12.200
<v Speaker 1>今でも覚えてますし

00:07:12.920 --> 00:07:15.080
<v Speaker 1>キャンベルの中村さんに言われたんですけど

00:07:15.900 --> 00:07:18.520
<v Speaker 1>中村さんに言われたら入るしかないわけですよ

00:07:18.860 --> 00:07:20.740
<v Speaker 1>だってそこでいや入りませんって言ったら

00:07:20.740 --> 00:07:22.520
<v Speaker 1>多分もう僕二度と入れませんからね

00:07:23.080 --> 00:07:24.680
<v Speaker 1>で僕入りたかったですし

00:07:24.680 --> 00:07:26.920
<v Speaker 2>僕は中途組ですけども

00:07:27.340 --> 00:07:30.000
<v Speaker 2>フープ紹介するよっていうのは嬉しかったですね

00:07:30.000 --> 00:07:31.940
<v Speaker 2>やっとなんか入れたんだみたいな

00:07:31.940 --> 00:07:33.580
<v Speaker 2>確かに違和感あったんですけども

00:07:34.600 --> 00:07:37.180
<v Speaker 2>その雇用感は今でも思い出しますが

00:07:38.720 --> 00:07:41.420
<v Speaker 2>今はちょっと違いますよねまたそことは

00:07:41.420 --> 00:07:43.020
<v Speaker 1>確かにそうですね

00:07:43.020 --> 00:07:46.420
<v Speaker 2>それはフープの問題とかではなくて

00:07:46.420 --> 00:07:49.300
<v Speaker 2>なんか僕らがどうこうとかっていうのなのかな

00:07:49.300 --> 00:07:50.640
<v Speaker 2>いやというよりは

00:07:51.240 --> 00:07:51.600
<v Speaker 2>なんか

00:07:53.220 --> 00:07:53.900
<v Speaker 2>なんだろうな

00:07:53.900 --> 00:07:56.200
<v Speaker 2>そういう繋がりは嬉しいし

00:07:56.200 --> 00:07:57.680
<v Speaker 2>そういう繋がり続けたいけども

00:07:57.680 --> 00:08:00.920
<v Speaker 2>別にフープだけじゃなくなってきてますしね

00:08:00.920 --> 00:08:01.600
<v Speaker 2>そのあたりは

00:08:01.600 --> 00:08:02.080
<v Speaker 1>そうですね

00:08:03.880 --> 00:08:07.060
<v Speaker 2>っていうのでフープの話一つとってもこういうことなので

00:08:07.060 --> 00:08:10.060
<v Speaker 2>単純に欲しいウイスキーがあるから

00:08:10.060 --> 00:08:12.140
<v Speaker 2>多分こういうこと続けてるんですよ

00:08:12.620 --> 00:08:13.740
<v Speaker 1>実際そうです

00:08:13.740 --> 00:08:15.840
<v Speaker 2>っていうのは多分あると思うんですよね

00:08:17.980 --> 00:08:20.220
<v Speaker 2>フープに入るといいことの一つはですね

00:08:20.220 --> 00:08:24.800
<v Speaker 2>丈夫なダンボールが毎月手元に届くということなんですけども

00:08:25.240 --> 00:08:26.680
<v Speaker 2>でもよくよく考えると

00:08:26.680 --> 00:08:29.260
ダンボール代の方が安いので

00:08:30.680 --> 00:08:33.780
<v Speaker 2>ダンボールが欲しくてフープ入ってるわけではないんですよね

00:08:33.780 --> 00:08:34.780
<v Speaker 1>そうですけどね

00:08:34.780 --> 00:08:37.000
<v Speaker 1>それはそうなんですけども

00:08:37.000 --> 00:08:39.660
<v Speaker 2>自分で言って何言ってんだろうと今思いましたけども

00:08:42.160 --> 00:08:47.660
<v Speaker 1>まあ確かにやっぱりガツガツ取りにいってはいましたよね

00:08:47.660 --> 00:08:49.480
この10年よく考えたら

00:08:49.480 --> 00:08:50.500
<v Speaker 2>そうなんですよね

00:08:50.500 --> 00:08:53.000
<v Speaker 1>かなり僕もフープに限らず

00:08:53.980 --> 00:08:55.300
<v Speaker 1>例えばソサエティ

00:08:55.300 --> 00:08:55.600
<v Speaker 2>はい

00:08:56.140 --> 00:08:57.240
<v Speaker 1>SMWSですね

00:08:58.240 --> 00:08:59.840
<v Speaker 1>こっちシングル

00:08:59.840 --> 00:09:03.560
<v Speaker 1>シングルモルト

00:09:05.540 --> 00:09:06.480
<v Speaker 2>ウイスキー

00:09:06.480 --> 00:09:07.200
<v Speaker 1>ウイスキーソサエティ

00:09:07.200 --> 00:09:07.460
<v Speaker 1>はい

00:09:07.920 --> 00:09:08.480
<v Speaker 2>ですかね

00:09:08.480 --> 00:09:15.580
<v Speaker 1>あとは他にも僕スプリングバンクソサエティも入ってますし

00:09:16.680 --> 00:09:18.040
<v Speaker 1>あとマニアックなところで言うと

00:09:18.760 --> 00:09:20.840
<v Speaker 1>アドマフォーもこの前入ったんですけど

00:09:21.380 --> 00:09:26.320
<v Speaker 1>マニアックなところで言うとキングスバーンズのファウンダーズクラブ僕入ってますし

00:09:26.940 --> 00:09:28.380
<v Speaker 2>マオイも入ってましたよね

00:09:28.380 --> 00:09:29.580
<v Speaker 1>マオイも入ってます

00:09:30.460 --> 00:09:30.740
<v Speaker 1>はい

00:09:31.320 --> 00:09:32.600
<v Speaker 2>他何入ってるんですか

00:09:32.600 --> 00:09:33.460
<v Speaker 1>他は

00:09:34.360 --> 00:09:34.980
<v Speaker 1>あとは

00:09:35.880 --> 00:09:37.700
<v Speaker 1>弁論マッククラブみたいなのも入ってます

00:09:38.680 --> 00:09:40.260
<v Speaker 2>たくさん入ってますね

00:09:40.260 --> 00:09:40.520
<v Speaker 1>はい

00:09:41.880 --> 00:09:42.520
<v Speaker 2>すごいですね

00:09:42.880 --> 00:09:43.200
<v Speaker 2>そう

00:09:43.820 --> 00:09:44.460
<v Speaker 1>すごいな

00:09:45.780 --> 00:09:48.200
<v Speaker 1>いやなんか弁論マッククラブの方は

00:09:48.200 --> 00:09:49.320
<v Speaker 1>なんて言うんでしょう

00:09:49.680 --> 00:09:52.660
<v Speaker 1>そんなにあんまお金かかるとかじゃなかったと思うんですけど

00:09:54.620 --> 00:09:56.360
<v Speaker 1>確かにいろいろ入ってますね

00:09:56.360 --> 00:09:57.380
<v Speaker 1>ソサエティに

00:09:58.200 --> 00:10:00.440
<v Speaker 1>SMWSの方のソサエティに関しては

00:10:00.440 --> 00:10:02.940
<v Speaker 1>ちょっと残念ながら今は継続はしていないんですけど

00:10:05.120 --> 00:10:11.420
<v Speaker 1>あと言ってみればウィー文献もやっぱり初期の頃というか最初の方は入ってて

00:10:11.900 --> 00:10:13.920
<v Speaker 1>数年前にちょっと辞めてしまって

00:10:14.420 --> 00:10:16.740
<v Speaker 2>オニスアー資格だけは所持してるっていう感じで

00:10:16.740 --> 00:10:17.280
<v Speaker 2>そうですね

00:10:17.860 --> 00:10:18.180
<v Speaker 1>はい

00:10:19.060 --> 00:10:22.280
<v Speaker 2>僕は昔入ってましたけど辞めたグミなので

00:10:22.280 --> 00:10:22.840
<v Speaker 1>そうですね

00:10:22.840 --> 00:10:26.040
<v Speaker 2>そこに関してはあえて何も言わないですが

00:10:26.620 --> 00:10:26.940
<v Speaker 1>はい

00:10:29.400 --> 00:10:32.100
<v Speaker 2>なんていうか一応趣旨選択はしてるんですよね

00:10:32.100 --> 00:10:33.120
<v Speaker 1>そうですね

00:10:33.120 --> 00:10:33.440
<v Speaker 1>そうなんですよね

00:10:34.140 --> 00:10:37.580
<v Speaker 2>その中でちょっとこんな感じなんですけどっていうところですかね

00:10:38.720 --> 00:10:43.700
<v Speaker 2>ドリヤジさんどうですかこの僕のこの共有した

00:10:44.980 --> 00:10:45.940
<v Speaker 1>まだいけます

00:10:45.940 --> 00:10:48.880
<v Speaker 2>まだいけますかねちょっと聞きましたけど

00:10:48.880 --> 00:10:49.300
<v Speaker 1>はい

00:10:49.760 --> 00:10:54.820
<v Speaker 1>今の聞いてる人は何のこっちゃと思うかもしれないですが

00:10:55.860 --> 00:10:59.360
<v Speaker 1>ダイアリーさんのですね倉庫の写真を見させていただいてるんだけど

00:10:59.360 --> 00:11:00.800
<v Speaker 1>まだまだ全然スペースはあるんですよ

00:11:01.560 --> 00:11:03.080
<v Speaker 1>まだまだ全然スペースはありまして

00:11:03.080 --> 00:11:06.500
<v Speaker 1>ただこれを全部埋めると取り出せなくなるんだろうなとは思うので

00:11:06.500 --> 00:11:07.120
<v Speaker 2>そうですね

00:11:07.680 --> 00:11:10.080
<v Speaker 1>そういうこと配置はちょっと考えなきゃいけないですよね

00:11:10.080 --> 00:11:11.020
<v Speaker 2>やっぱり

00:11:11.680 --> 00:11:12.000
<v Speaker 1>そうですね

00:11:12.580 --> 00:11:16.020
<v Speaker 1>現状多分3分の1から4分の1ぐらいしか回ってないので

00:11:16.700 --> 00:11:19.020
<v Speaker 1>でもそうか反対側

00:11:20.060 --> 00:11:22.260
<v Speaker 2>ほどほどに止めないといけないと思うんですけど

00:11:22.260 --> 00:11:23.760
<v Speaker 1>出せなくなりますからね多くのことで

00:11:24.280 --> 00:11:26.760
<v Speaker 2>一応この隙間を作ってますけどね

00:11:26.760 --> 00:11:27.800
<v Speaker 1>はいそうです

00:11:28.720 --> 00:11:30.840
<v Speaker 1>人のことは言えないですが

00:11:33.550 --> 00:11:33.910
<v Speaker 1>そうですね

00:11:35.230 --> 00:11:37.630
<v Speaker 1>でも先ほどの10年の話に戻りますけれど

00:11:38.410 --> 00:11:41.450
<v Speaker 1>実際にダイアリーさんが言われたように

00:11:42.730 --> 00:11:45.390
<v Speaker 1>飲んで買うっていうのが難しくなった

00:11:46.590 --> 00:11:47.890
<v Speaker 1>10年間だったので

00:11:48.290 --> 00:11:49.650
<v Speaker 1>要は流行ったんですよね

00:11:49.650 --> 00:11:50.870
<v Speaker 2>そうなんですよ

00:11:50.870 --> 00:11:53.750
<v Speaker 1>ウイスキーがありがたいことに流行ったので

00:11:54.830 --> 00:11:56.730
<v Speaker 1>皆さん買うようになったわけですよ

00:11:56.730 --> 00:11:57.830
<v Speaker 1>コロナもありましたしね

00:11:59.890 --> 00:12:02.130
<v Speaker 1>そういった中で

00:12:05.410 --> 00:12:10.030
<v Speaker 1>確かに追いかけていったものしか追いつけなかった

00:12:10.030 --> 00:12:12.310
<v Speaker 1>みたいなところはちょっとあったなと思います

00:12:12.310 --> 00:12:13.670
<v Speaker 1>飲むだけであれば

00:12:14.350 --> 00:12:17.310
<v Speaker 1>バーで飲むこと自体はできたと思うんですけど

00:12:21.210 --> 00:12:23.330
<v Speaker 1>今もレアなボトルに関しては

00:12:23.330 --> 00:12:27.210
<v Speaker 1>確かに同じような傾向かなとは思いますね

00:12:27.970 --> 00:12:30.150
<v Speaker 1>たくさんの方が飲んだ結果

00:12:30.450 --> 00:12:33.310
<v Speaker 1>たくさんの方がウイスキーを飲み始めた結果

00:12:34.670 --> 00:12:36.670
<v Speaker 1>勢力的に集めてる方っていうのも

00:12:36.670 --> 00:12:38.370
<v Speaker 1>やっぱり絶対数として増えていると思います

00:12:38.370 --> 00:12:38.890
<v Speaker 2>そうですね

00:12:41.190 --> 00:12:42.210
<v Speaker 2>そうなんですよね

00:12:42.210 --> 00:12:42.850
<v Speaker 1>そうですよね

00:12:42.850 --> 00:12:45.890
<v Speaker 1>高額なボトルでもあっという間に売れたりとか

00:12:48.290 --> 00:12:49.210
<v Speaker 1>僕もなんか今日

00:12:50.430 --> 00:12:53.450
<v Speaker 1>モルトヤマのメールで

00:12:53.450 --> 00:12:56.250
<v Speaker 1>キルホーマンの日本無限が出たっていうメールもらって

00:12:56.690 --> 00:12:57.870
<v Speaker 1>そうなんだと思って

00:12:58.410 --> 00:13:00.010
<v Speaker 1>ちょっとテイスティングのとおいしそうだったんで

00:13:00.010 --> 00:13:02.730
<v Speaker 1>ファーストフィルバーボンの18年だったんですよ

00:13:04.270 --> 00:13:07.130
<v Speaker 1>創業近い感じの年数で良さそうって思って

00:13:07.130 --> 00:13:09.350
<v Speaker 1>買おうとしたら3万円ぐらいだったんですけど

00:13:09.850 --> 00:13:11.330
<v Speaker 1>もう全然売り切れでしたね

00:13:12.310 --> 00:13:16.220
<v Speaker 2>なかなか厳しいですよね

00:13:16.700 --> 00:13:19.200
<v Speaker 1>厳しいですね本当にやっぱり

00:13:22.330 --> 00:13:24.490
<v Speaker 2>厳しいんですよ

00:13:27.490 --> 00:13:29.190
<v Speaker 2>特にやっぱり

00:13:29.630 --> 00:13:32.110
<v Speaker 2>入ってくるボトルもちょっとずつなんというか

00:13:32.110 --> 00:13:34.130
<v Speaker 2>ゲットしにくくなってくるというか

00:13:34.130 --> 00:13:34.750
<v Speaker 1>そうですね

00:13:35.430 --> 00:13:36.710
<v Speaker 2>っていうのはありますよね

00:13:36.710 --> 00:13:37.110
<v Speaker 1>はい

00:13:38.490 --> 00:13:41.670
<v Speaker 1>であと観測できるボトルも限られてますので

00:13:43.790 --> 00:13:47.490
<v Speaker 1>やっぱり他の地域のバーに行ったりとかすると

00:13:48.110 --> 00:13:51.130
<v Speaker 1>そこで流行ったボトルって

00:13:52.770 --> 00:13:58.330
<v Speaker 1>結構例えば僕がホームバーとして飲んでる池袋で流行ってるボトルとかとは全然違うんですよね

00:13:58.770 --> 00:14:01.470
<v Speaker 1>実際飲ませていただくと非常に美味しかったりするんですよ

00:14:01.830 --> 00:14:02.950
<v Speaker 2>そういうのありますね

00:14:04.010 --> 00:14:08.090
<v Speaker 1>ただやっぱりそういうのは後から飲もう買おうと思ってもなかなか買えないので

00:14:08.690 --> 00:14:13.350
<v Speaker 1>基本買えないのでそういうのもありますね

00:14:13.350 --> 00:14:18.470
<v Speaker 1>だから我々が観測できていないものすごく美味しいボトル結構たくさんあるんですよね

00:14:21.210 --> 00:14:23.190
<v Speaker 2>そういうので言うと

00:14:23.190 --> 00:14:27.550
<v Speaker 2>これ前も何かお話をしたような気がするんですけども

00:14:28.010 --> 00:14:34.270
<v Speaker 2>やっぱり何かいい地方都市というか東京以外のことを地方都市と言っています

00:14:34.270 --> 00:14:36.830
<v Speaker 2>大阪も地方都市と言っちゃうんですが

00:14:37.870 --> 00:14:43.570
<v Speaker 2>そういう地域っていうのはやっぱり独特のボトルの文化があるなというのは

00:14:43.570 --> 00:14:44.430
<v Speaker 2>そうですね

00:14:44.430 --> 00:14:45.770
<v Speaker 2>思っているんですよね

00:14:47.790 --> 00:14:50.590
<v Speaker 2>でどういうことかというと

00:14:51.050 --> 00:14:57.770
<v Speaker 2>東京は東京で東京と比較にできないぐらいいろんな文化があるなというふうに僕は思うのですけども

00:14:57.770 --> 00:15:02.090
<v Speaker 2>やっぱりそういうよく飲みに行く人が形成している

00:15:02.090 --> 00:15:09.270
<v Speaker 2>美味しいや面白いの連鎖が起こる場所としてのモルトバーというのがあって

00:15:09.270 --> 00:15:17.730
<v Speaker 2>それが例えば北は札幌、南は沖縄というので各地域にあって

00:15:17.730 --> 00:15:23.970
<v Speaker 2>それが何でしょうね観光客とかも含めて少し何というか化学反応的な

00:15:23.970 --> 00:15:29.350
<v Speaker 2>人と人によるリアクションが起こる場所

00:15:29.790 --> 00:15:34.310
<v Speaker 2>職場というのでバーがあるっていうようなイメージがあるんですよね

00:15:34.310 --> 00:15:37.410
<v Speaker 1>その通りですね僕も今同じことを話そうと思ってました

00:15:37.990 --> 00:15:40.630
<v Speaker 2>そういう地域っていいなと思いますよね

00:15:40.630 --> 00:15:41.150
<v Speaker 1>そうですね

00:15:41.150 --> 00:15:46.810
<v Speaker 2>そういう地域を応援というものはおこがましいけども

00:15:46.810 --> 00:15:51.010
<v Speaker 2>そういう地域を僕らは愛してますというような言い方ですかね

00:15:51.890 --> 00:15:53.270
<v Speaker 2>というのはあって

00:15:55.270 --> 00:16:02.870
<v Speaker 2>それが何か僕少なくとも僕はモルトの好きのバリエーションを増やしてくれるし

00:16:03.470 --> 00:16:07.770
<v Speaker 2>だからいろんなボトルを買ったし

00:16:07.770 --> 00:16:14.950
<v Speaker 2>いろんなボトルの美味しく飲む飲み方を

00:16:16.170 --> 00:16:19.210
<v Speaker 2>ちょっとだけ他の人に詳しく知ってるかなという

00:16:19.210 --> 00:16:22.930
<v Speaker 2>いろんなとこから教えてもらったかなという気はするんですよね

00:16:25.410 --> 00:16:29.090
<v Speaker 2>というのを話してて思いましたね

00:16:30.030 --> 00:16:32.050
<v Speaker 1>確かに本当にそれはありますね

00:16:35.140 --> 00:16:40.980
<v Speaker 1>実際美味しい飲み方というか

00:16:42.000 --> 00:16:44.200
<v Speaker 1>美味しい飲み方っていうのは確かにそうなんですけど

00:16:44.680 --> 00:16:47.220
<v Speaker 1>僕がさっき言ったみたいな感じでボトルですね

00:16:48.960 --> 00:16:52.440
<v Speaker 1>飲み方というか味わい方とかテイスティングだったり

00:16:52.440 --> 00:16:58.080
<v Speaker 2>ボトルの香味のフォーカスの仕方にもやっぱりちょっとずつ違いがあって

00:16:58.080 --> 00:16:58.460
<v Speaker 2>そうですね

00:17:01.360 --> 00:17:02.080
<v Speaker 2>多分

00:17:02.920 --> 00:17:04.860
<v Speaker 1>ワードチョイスだったりとか

00:17:07.420 --> 00:17:13.360
<v Speaker 1>あとは全体の中の捉え方とかも

00:17:14.060 --> 00:17:16.200
<v Speaker 1>やっぱりちょっとずつ違うんですよ

00:17:16.940 --> 00:17:20.420
<v Speaker 1>ちょっとずつ説得力があってというか面白いんですよね

00:17:20.420 --> 00:17:23.660
<v Speaker 1>本当に切り口としてだから飲んでても本当に面白いです

00:17:23.660 --> 00:17:26.440
<v Speaker 1>ちょっと漠然とした話になっちゃってあれなんですけど

00:17:26.440 --> 00:17:28.100
<v Speaker 2>すごくそれは思いますね

00:17:30.720 --> 00:17:32.860
<v Speaker 2>だからこそというか

00:17:37.320 --> 00:17:41.600
<v Speaker 2>ウイスキーを楽しますと

00:17:42.100 --> 00:17:45.880
<v Speaker 2>ウイコネをやりたいと思わせるというかですね

00:17:47.200 --> 00:17:50.420
<v Speaker 2>というのは思うところなんですよね

00:17:50.420 --> 00:17:51.100
<v Speaker 1>そうですね

00:17:54.910 --> 00:17:58.310
<v Speaker 1>フェスの話を今回するつもりはないですけど

00:17:58.830 --> 00:18:02.190
<v Speaker 1>全国でフェスが開かれているみたいなことを前回も

00:18:02.190 --> 00:18:03.430
<v Speaker 1>話したじゃないですか

00:18:04.250 --> 00:18:08.350
<v Speaker 1>そういった部分フェスの地域性だったり特性だったり

00:18:08.350 --> 00:18:12.730
<v Speaker 1>っていうのもそういった各地のバーの文化みたいなものが

00:18:15.130 --> 00:18:17.990
<v Speaker 1>かなりの部分を担ってるんじゃないかなと思うので

00:18:21.080 --> 00:18:23.940
<v Speaker 1>なんかあれですよね我々もやっぱりフェス出展は今後も絶対

00:18:23.940 --> 00:18:27.500
<v Speaker 1>継続的にやったほうがいいんじゃないかなと思うんですよね

00:18:27.500 --> 00:18:31.140
<v Speaker 1>それぞれお膝元はあるのかもしれないですけれど

00:18:33.080 --> 00:18:37.140
東京のフェスで出すのはちょっとハードル高すぎて無理なんですが

00:18:37.580 --> 00:18:38.220
<v Speaker 1>現状

00:18:41.620 --> 00:18:42.700
<v Speaker 2>何でしょうね

00:18:45.100 --> 00:18:49.720
<v Speaker 2>東京のフェスっていろいろあるんでしょうけど

00:18:52.460 --> 00:18:55.080
<v Speaker 2>その前にというか思うところは

00:18:59.500 --> 00:19:03.440
<v Speaker 2>僕らがフェス出すときってコレクターブースになってしまうんですけど

00:19:03.440 --> 00:19:03.940
<v Speaker 1>そうですね

00:19:04.600 --> 00:19:10.500
<v Speaker 2>そのコレクターブースのテーマ性っていうところを

00:19:10.500 --> 00:19:15.320
<v Speaker 2>ちゃんと置ける環境にあるかっていうのは多分結構大事で

00:19:15.320 --> 00:19:15.800
<v Speaker 1>そうですね

00:19:16.980 --> 00:19:19.660
<v Speaker 2>で都会の人の多いフェス

00:19:20.100 --> 00:19:20.420
<v Speaker 2>例えば

00:19:23.820 --> 00:19:27.300
<v Speaker 2>これは名指しっていうわけではなくて例えば高田仮名のババのフェスとか

00:19:27.300 --> 00:19:28.680
<v Speaker 2>っていうのは一例としてあげると

00:19:28.680 --> 00:19:33.560
<v Speaker 2>あれは一番多分日本で最大級に大きいと思うんですけども

00:19:35.400 --> 00:19:38.620
<v Speaker 2>あれは会場も広いからまだ良い方なんですが

00:19:38.960 --> 00:19:43.520
<v Speaker 2>人が多くなればなるほどその滞在時間っていうのはやっぱり短くなっていくので

00:19:43.940 --> 00:19:46.320
<v Speaker 2>やっぱりそこのストーリー性をどうやって

00:19:48.220 --> 00:19:51.760
<v Speaker 2>作っていくのかっていうのは非常に難しいなというのを思いますよね

00:19:51.760 --> 00:19:53.780
<v Speaker 2>フェスのところで

00:19:53.780 --> 00:19:58.680
<v Speaker 2>逆にブースとしてこういうキャラクターですよっていう

00:19:58.680 --> 00:20:01.360
<v Speaker 1>蒸留所とかにやっぱり

00:20:02.240 --> 00:20:06.320
<v Speaker 2>重きを置きやすいのかなと僕思ったりをしていて

00:20:10.320 --> 00:20:13.780
<v Speaker 2>地方のフェスだと少し時間がゆったり流れるので

00:20:14.500 --> 00:20:17.420
<v Speaker 2>そうするとブースも少ないので

00:20:17.420 --> 00:20:21.400
<v Speaker 2>1ブースに何杯か飲めるみたいな感じになると

00:20:22.000 --> 00:20:25.340
<v Speaker 2>そこで他のブースも合わせて

00:20:25.720 --> 00:20:29.280
<v Speaker 2>シナジーというかストーリー性がちょっと

00:20:29.280 --> 00:20:32.020
<v Speaker 2>見えてくるみたいな飲み方ができるのかなと思うんですけど

00:20:33.700 --> 00:20:37.460
<v Speaker 1>そこの部分をちゃんとやってるコレクターブースはやっぱりちょっと面白い

00:20:37.460 --> 00:20:39.680
<v Speaker 1>ものにはなりやすいんじゃないかなとは思って

00:20:41.700 --> 00:20:45.360
<v Speaker 1>出展し始めてそんなに日が経ってるわけじゃないですけど

00:20:46.160 --> 00:20:48.680
<v Speaker 1>僕は結構そこはそう信じてやってるところがあります

00:20:48.680 --> 00:20:52.600
<v Speaker 2>ドリラジさんは参加者で結構長く

00:20:53.580 --> 00:20:56.080
<v Speaker 2>フェスはよく回ってらっしゃいますがそこら辺の

00:20:56.080 --> 00:21:00.180
<v Speaker 2>アンテナっていうのは非常に感度が高いんじゃないかなと思うんですが

00:21:01.080 --> 00:21:04.680
<v Speaker 2>そういうのは感じるところですよね

00:21:06.800 --> 00:21:08.120
<v Speaker 1>企業ブースさんが

00:21:08.540 --> 00:21:12.280
<v Speaker 1>酒屋さんがインポーターさんのブースっていう風になってくると

00:21:12.280 --> 00:21:15.820
<v Speaker 1>新製品のお披露目っていう側面は大きいと思うので

00:21:16.700 --> 00:21:19.880
<v Speaker 1>あとはブランドそのイメージの宣伝だったりとかですね

00:21:19.880 --> 00:21:24.000
<v Speaker 1>目的が全然違ってくるのであんまりこんなことを

00:21:24.000 --> 00:21:26.200
<v Speaker 1>いちいち考える必要はないと思うんですけれど

00:21:27.160 --> 00:21:31.540
<v Speaker 1>いざコレクターズブースっていうのは我々みたいな立場で出そうとするとやっぱりそこはちょっと

00:21:32.220 --> 00:21:36.040
<v Speaker 1>大切なポイントにはなってくるんじゃないかと差別化ポイントでも

00:21:36.040 --> 00:21:37.480
<v Speaker 1>ありますしね

00:21:43.810 --> 00:21:45.050
<v Speaker 2>そうなんですよ

00:21:45.050 --> 00:21:47.710
<v Speaker 1>そうなんですね本当に

00:21:48.490 --> 00:21:51.870
<v Speaker 2>そうって言って言葉が止まってしまったのは

00:21:53.650 --> 00:21:57.050
<v Speaker 2>とはいってもこの在庫どうするよみたいな

00:21:58.990 --> 00:22:00.850
<v Speaker 1>いや僕はもう

00:22:01.470 --> 00:22:06.150
<v Speaker 1>行ってみればフェスは在庫放出の機会だなと思ってますね

00:22:06.150 --> 00:22:08.070
<v Speaker 2>まず まあでもね

00:22:08.930 --> 00:22:11.350
<v Speaker 2>お祭りですからね

00:22:14.430 --> 00:22:15.030
<v Speaker 1>あと今

00:22:15.810 --> 00:22:19.570
<v Speaker 1>クローズドも持ち寄り会は割と精力的に

00:22:19.570 --> 00:22:23.630
<v Speaker 1>行われているんじゃないかと思ってまして

00:22:24.270 --> 00:22:26.670
<v Speaker 1>大きくやってるところもあれば

00:22:27.570 --> 00:22:30.650
<v Speaker 1>本当にもううちはだけで数人でみたいな感じで

00:22:31.050 --> 00:22:35.270
<v Speaker 1>不定期に開催してるところもありますし定期的にやってるところもありますよね

00:22:36.270 --> 00:22:39.350
<v Speaker 1>持ち寄り会を中場授業みたいな授業っていうか

00:22:40.870 --> 00:22:44.250
<v Speaker 1>会社組織みたいな感じでやってるところもあるみたいなんですけれど

00:22:44.690 --> 00:22:48.210
<v Speaker 1>そういったような感じで持ち寄り会みたいな感じの

00:22:48.530 --> 00:22:51.750
<v Speaker 1>デザインを消費させるっていうのはワンチャンありなのかもしれないなとは

00:22:52.310 --> 00:22:55.010
<v Speaker 1>思いますね クローズドにするのは

00:22:55.010 --> 00:22:58.650
<v Speaker 1>僕は結構悪い選択肢じゃないかなと思っていて

00:22:59.810 --> 00:23:03.510
<v Speaker 1>最初は限られたメンバーでやって

00:23:03.510 --> 00:23:07.470
<v Speaker 1>徐々に広げていくっていうのは僕は以前最初かなりオープンな状態で

00:23:07.470 --> 00:23:10.850
<v Speaker 1>やったことがあるんですけれどやっぱりですね

00:23:10.850 --> 00:23:14.390
<v Speaker 1>オープンな誰が来てもいいよみたいな持ち寄り会

00:23:15.970 --> 00:23:18.970
<v Speaker 1>だと色々と

00:23:19.830 --> 00:23:21.490
<v Speaker 1>そこが発生するというかですね

00:23:24.030 --> 00:23:26.550
<v Speaker 1>難しい部分って結構多いんですよ

00:23:27.110 --> 00:23:31.010
<v Speaker 1>初めて持ち寄り会に持ち寄り会とは何ぞやみたいな

00:23:31.010 --> 00:23:33.490
<v Speaker 1>持ち寄り会とは何ぞやとかっていうのも変な話なんですけど

00:23:35.730 --> 00:23:37.050
<v Speaker 1>持ち寄ってくるボトルの

00:23:37.630 --> 00:23:41.810
<v Speaker 1>ボトルボトルに対してのヌンとか楽しんで飲めばいいじゃないかって

00:23:41.810 --> 00:23:45.390
<v Speaker 2>あるんですけどね 持ち寄り会っていう定義というか

00:23:46.010 --> 00:23:49.070
<v Speaker 1>あれが広すぎるというか そうですね

00:23:50.830 --> 00:23:52.650
<v Speaker 2>持ち寄り会の

00:23:56.490 --> 00:23:57.690
<v Speaker 2>目的が

00:23:57.690 --> 00:24:00.290
<v Speaker 1>分散しやすいというか そうですね

00:24:02.170 --> 00:24:04.610
<v Speaker 2>目的と

00:24:05.850 --> 00:24:09.190
<v Speaker 2>手持ちっていうところが一致しないみたいな

00:24:09.190 --> 00:24:12.970
<v Speaker 1>そうですね 僕なんか持ってくときは

00:24:12.970 --> 00:24:15.530
<v Speaker 1>ある種片肘の力を抜いてですね

00:24:16.930 --> 00:24:20.450
<v Speaker 1>今日は丸一日で全部飲まれてしまってもまあよかろうみたいな楽しんでみんな

00:24:20.450 --> 00:24:23.470
<v Speaker 1>飲んでくれよみたいな感じの選定をすることが多いんですけれど

00:24:24.530 --> 00:24:28.730
<v Speaker 1>そうではなくて本当に本腰を入れて持ってきてくださる方とか

00:24:28.730 --> 00:24:32.390
<v Speaker 1>いらっしゃるじゃないですか そういうボトル

00:24:33.030 --> 00:24:36.150
<v Speaker 1>はやっぱり大人気になるわけなんですけれど

00:24:36.150 --> 00:24:38.570
<v Speaker 1>レアだったりし一応高かったりとかですね

00:24:41.030 --> 00:24:43.790
<v Speaker 1>自分の持ってきたボトルがやっぱりある程度

00:24:43.790 --> 00:24:49.050
<v Speaker 1>意味があるボトル 意味があるっていうのもちょっと漠然としてはいるんですが

00:24:50.290 --> 00:24:52.530
<v Speaker 1>これはこういった理由で持ってきて

00:24:52.530 --> 00:24:56.850
<v Speaker 1>ぜひだから飲んでもらいたいと思っているよとかですね そういったことが

00:24:56.850 --> 00:25:00.230
<v Speaker 1>言えるタイプのボトルじゃなかったりとかするとですね

00:25:01.830 --> 00:25:04.550
<v Speaker 1>なかなかそうすると

00:25:05.030 --> 00:25:09.170
<v Speaker 1>持ってきたそういった気合いの入ったボトル持ってきてくれた人も

00:25:09.170 --> 00:25:12.710
<v Speaker 1>飲むなとは言わないと思いますけど

00:25:13.430 --> 00:25:16.790
<v Speaker 1>たくさん飲まれたりとか仮にするとやっぱりもやっとはするだろうなと

00:25:17.290 --> 00:25:19.690
<v Speaker 1>自分のことを考えても思いますね 自分が同じように

00:25:20.530 --> 00:25:22.410
<v Speaker 1>めっちゃいいボトル持ってきて

00:25:23.690 --> 00:25:24.970
<v Speaker 1>なんていうか

00:25:27.350 --> 00:25:29.790
<v Speaker 1>本当に来る前に

00:25:29.790 --> 00:25:34.370
<v Speaker 1>君坂屋さんで買ってきたでしょそれみたいな感じのオフィシャルのスタンダードとか

00:25:34.370 --> 00:25:35.650
<v Speaker 1>持ってこられちゃうと例えば

00:25:37.590 --> 00:25:40.730
<v Speaker 1>確かにそれは思っちゃうかもしれませんけど

00:25:42.870 --> 00:25:46.310
<v Speaker 2>難しいですよね 価格ってその希少性で

00:25:46.310 --> 00:25:49.430
<v Speaker 2>そうですね でしたのですか ただ

00:25:50.850 --> 00:25:53.050
<v Speaker 2>僕こういうとこで

00:25:53.050 --> 00:25:57.790
<v Speaker 2>持ち売り会とかモルトってどういう感じで

00:25:57.790 --> 00:26:01.810
<v Speaker 2>評価されるかってなった時に

00:26:01.810 --> 00:26:04.850
<v Speaker 2>少なくとも3つあると思っていて本当はもっとたくさんありますけど

00:26:05.350 --> 00:26:09.430
<v Speaker 2>視点っていう点で言うとその希少性と話題性

00:26:10.570 --> 00:26:12.890
<v Speaker 2>文脈意味付けですよねと

00:26:13.490 --> 00:26:16.710
<v Speaker 1>中身だと思うんですよ 美味しいかどうかっていうところ

00:26:18.130 --> 00:26:21.170
<v Speaker 2>でこの3つの視点を

00:26:21.170 --> 00:26:25.150
<v Speaker 2>ちゃんと揃えるって

00:26:25.150 --> 00:26:26.050
<v Speaker 2>なった時に

00:26:29.310 --> 00:26:32.170
<v Speaker 2>そこのバランスを程よく

00:26:32.600 --> 00:26:36.750
<v Speaker 2>全部振るとマックスの値で

00:26:36.750 --> 00:26:40.150
<v Speaker 2>ドンと来ちゃうとやっぱりそれは大変

00:26:40.770 --> 00:26:43.670
<v Speaker 2>お互い負担になるんですよ 飲む方も飲まれる方も負担になる

00:26:43.670 --> 00:26:48.450
<v Speaker 2>そうですね どこで息を抜くかっていう時に

00:26:48.450 --> 00:26:51.730
<v Speaker 2>その希少性を抜いて

00:26:51.730 --> 00:26:54.890
<v Speaker 2>話題性と味でいければいいんですけどもそれは

00:26:55.350 --> 00:26:59.930
<v Speaker 2>そんないいボトルってそんなないのでその時代に買ってた人とか

00:27:00.850 --> 00:27:03.430
<v Speaker 2>我々みたいに

00:27:03.430 --> 00:27:06.450
<v Speaker 2>いろんなボトル買ってて

00:27:07.490 --> 00:27:09.190
<v Speaker 2>手札が多い人ですよね

00:27:11.770 --> 00:27:13.690
<v Speaker 2>っていう場合は固い意地張らずに

00:27:13.690 --> 00:27:16.490
<v Speaker 2>固い意地張らずのボトル出てくるんですけども

00:27:18.370 --> 00:27:21.390
<v Speaker 2>でもこれは前もどっかで言ってない気がするんですが持ち寄り買いの

00:27:21.390 --> 00:27:25.450
<v Speaker 2>比重が多いと持ち寄り買い向きの

00:27:25.450 --> 00:27:29.190
<v Speaker 2>ボトルっていうのはあるんですよね そうですね そういうのばっかり

00:27:29.650 --> 00:27:31.750
<v Speaker 2>を買ってしまうと

00:27:31.750 --> 00:27:37.650
<v Speaker 2>そういうボトルの希少性

00:27:37.650 --> 00:27:39.810
<v Speaker 2>価格話題性だけの

00:27:42.190 --> 00:27:45.970
<v Speaker 2>ホームラン級もしくは3ベースヒット

00:27:45.970 --> 00:27:49.430
<v Speaker 2>みたいなのがそういうやつばっかり来ると

00:27:49.430 --> 00:27:53.570
<v Speaker 2>固い意地張らずっていうのをどこで気抜けば息を抜けばいいのか

00:27:53.570 --> 00:27:56.210
<v Speaker 2>わからないみたいなことはあったりとか

00:27:59.670 --> 00:28:00.690
<v Speaker 2>あとこれも

00:28:02.410 --> 00:28:05.850
<v Speaker 2>誤解を生むかもしれませんけどあえて言うと

00:28:05.850 --> 00:28:08.330
<v Speaker 2>希少性はあるが

00:28:09.250 --> 00:28:13.850
<v Speaker 2>中身もそこそこ美味しいんだけども

00:28:13.850 --> 00:28:17.230
<v Speaker 2>話題性の文脈に乏しいみたいなボトルを

00:28:17.910 --> 00:28:20.070
<v Speaker 2>持ってきてしまう人もたまにいて

00:28:21.350 --> 00:28:26.070
<v Speaker 2>それは特にあんまり飲みられてないけども頑張りましたみたいな

00:28:26.070 --> 00:28:28.550
<v Speaker 2>頑張ってくれてありがとうって言うんだけど

00:28:28.550 --> 00:28:33.430
<v Speaker 2>そういう人のフォローも難しいよなっていう風に

00:28:34.090 --> 00:28:37.050
<v Speaker 1>思うとこがあるんですよね 確かに今

00:28:37.610 --> 00:28:42.090
<v Speaker 1>だやりさん話してくれたのってやっぱり僕がさっき言ったのもそうなんですけど

00:28:42.090 --> 00:28:45.450
<v Speaker 1>やっぱ持ち寄り買いのハードルを上げる要因

00:28:45.450 --> 00:28:48.850
<v Speaker 2>その1その2その3その4みたいな感じになりますよね

00:28:49.710 --> 00:28:52.310
<v Speaker 1>だから持ち寄り買いは軽減されちゃうとか

00:28:53.350 --> 00:28:57.650
<v Speaker 1>ネタにされるんですけど だからやっぱり最初は本当に

00:28:57.650 --> 00:29:01.410
<v Speaker 1>クローズドでやるのが一番いいなっていうのはそこを

00:29:01.810 --> 00:29:04.250
<v Speaker 1>僕が思う点は結構本当にそういったとこで

00:29:05.090 --> 00:29:09.390
<v Speaker 1>僕もオープンでやって失敗した経験がある人間なので

00:29:10.330 --> 00:29:13.790
<v Speaker 1>最初はやっぱりオープンでやるのは

00:29:13.790 --> 00:29:16.590
<v Speaker 1>志としては良かったなとは思うんですけど

00:29:17.450 --> 00:29:21.170
<v Speaker 1>本当に最初は全然知らない人も交えて

00:29:22.190 --> 00:29:26.250
<v Speaker 1>知らないなり知らないなりに教えるっていうのは

00:29:26.250 --> 00:29:28.910
<v Speaker 1>違いますけどみんなで楽しく飲めばいいじゃないかぐらいの

00:29:30.330 --> 00:29:32.370
<v Speaker 1>無邪気な気持ちでやったんですけど

00:29:33.270 --> 00:29:36.330
<v Speaker 1>実際そんなに無邪気でもいられないなっていうのは

00:29:36.890 --> 00:29:40.850
<v Speaker 1>ちょっとあったのでそこはやっぱり最初は

00:29:40.850 --> 00:29:42.270
<v Speaker 1>クローズドでやって

00:29:44.290 --> 00:29:48.890
<v Speaker 1>何回かやってどういった感じなのかっていうところを

00:29:50.290 --> 00:29:53.250
<v Speaker 1>ある程度コンセンサスを得た上で

00:29:53.250 --> 00:29:56.870
<v Speaker 1>ゆっくり広げていくっていうのが多分健全な持ち寄り買いなのかな

00:29:56.870 --> 00:29:59.650
<v Speaker 1>とは思いますね

00:30:01.670 --> 00:30:04.290
<v Speaker 1>誰でもこれるよっていうのはちょっとなかなか

00:30:04.820 --> 00:30:08.770
<v Speaker 2>ハードルが高いかなって感じですよね そうなんですよね

00:30:09.310 --> 00:30:10.770
<v Speaker 2>難しいんですが

00:30:12.550 --> 00:30:14.030
<v Speaker 2>そうなんでしょうね

00:30:16.010 --> 00:30:19.070
<v Speaker 2>そこのコストを

00:30:20.850 --> 00:30:24.990
<v Speaker 2>気遣いで得ているのが持ち寄り買いだと思うので

00:30:27.030 --> 00:30:29.410
<v Speaker 2>そういうとこにコストをかけると

00:30:29.410 --> 00:30:32.610
<v Speaker 2>お店になるのかなと僕は思っています

00:30:33.490 --> 00:30:36.630
<v Speaker 1>だいりさん比較的あんまり持ち寄り買いは

00:30:37.990 --> 00:30:40.250
<v Speaker 1>否定肯定とかっていう感じじゃないですけど

00:30:40.750 --> 00:30:43.830
<v Speaker 1>持ち寄り買いあんまり好きじゃない派でしたっけ? 好きじゃないですよね

00:30:43.830 --> 00:30:46.990
<v Speaker 2>人がやることを別にとにかく言うつもりもないですし

00:30:48.130 --> 00:30:50.990
<v Speaker 2>持ち寄り買い楽しめるときも楽しめるんですけど

00:30:52.610 --> 00:30:53.590
<v Speaker 2>なんというか

00:30:55.130 --> 00:30:58.010
<v Speaker 2>こうやって考えちゃうのもそもそも

00:31:00.070 --> 00:31:02.350
<v Speaker 2>楽しめてるのかみたいなのがあるので

00:31:02.790 --> 00:31:04.850
<v Speaker 1>僕は持ち寄り買いに関しては

00:31:05.570 --> 00:31:09.770
<v Speaker 1>僕が参加しないとかっていうことは全然無視して

00:31:10.370 --> 00:31:16.210
<v Speaker 1>好きな気心の知れた仲間同士では全然積極的にやっていいんじゃないかなって思うんですよね

00:31:16.810 --> 00:31:19.370
<v Speaker 1>やっぱり自分特に集めてる

00:31:19.370 --> 00:31:24.110
<v Speaker 1>その気心が知れた仲良くなる人っていうのが出てくるわけじゃないですか

00:31:25.330 --> 00:31:27.290
<v Speaker 1>そういう人同士が集まって

00:31:27.290 --> 00:31:32.610
<v Speaker 1>持ち寄り買いをやるのは僕はすごい健全な文化の一つなんじゃないかと思うので

00:31:33.990 --> 00:31:34.550
<v Speaker 2>それはそうですね

00:31:34.550 --> 00:31:37.790
<v Speaker 1>クローズドで本当にいいと思うんですよね持ち寄り買いは

00:31:38.390 --> 00:31:40.270
<v Speaker 2>とは思いますね

00:31:49.750 --> 00:31:52.750
<v Speaker 2>しんどくなっちゃうこともあり得るので

00:31:52.750 --> 00:31:57.330
<v Speaker 2>ある程度やっぱりきちんと関係性ができてないと大変だろうなと

00:31:57.330 --> 00:31:58.630
<v Speaker 1>そうですね実際

00:32:03.420 --> 00:32:04.620
<v Speaker 2>いや本当ですね

00:32:07.540 --> 00:32:10.120
<v Speaker 1>取り組まない話になってしまいましたが

00:32:12.940 --> 00:32:15.480
<v Speaker 2>落とし所をつけたいなと思う

00:32:15.840 --> 00:32:18.180
<v Speaker 1>そろそろ確かに

00:32:20.640 --> 00:32:21.280
<v Speaker 2>そうですね

00:32:24.480 --> 00:32:28.220
<v Speaker 1>例えばなんですけど落とし所かどうかちょっと怪しいですけど

00:32:28.960 --> 00:32:32.280
<v Speaker 1>この10年に関しては先ほど言ったみたいに

00:32:32.940 --> 00:32:36.500
<v Speaker 1>追いかけてたものが買えるみたいな感じになってるんですか

00:32:36.500 --> 00:32:41.920
<v Speaker 2>ここから先どんな感じですかね ここから先は

00:32:43.500 --> 00:32:46.200
<v Speaker 2>もう今言っちゃいます次からにします

00:32:46.200 --> 00:32:47.920
<v Speaker 1>じゃあそうしましょうか

00:32:49.590 --> 00:32:52.510
<v Speaker 1>いい落とし所でしたかもしれないですね

00:32:56.410 --> 00:32:59.190
<v Speaker 2>という感じには思いますね

00:33:02.190 --> 00:33:02.670
<v Speaker 2>なので

00:33:04.190 --> 00:33:06.590
<v Speaker 2>僕はそう片付けながらですね

00:33:06.590 --> 00:33:12.270
<v Speaker 2>これまでの10年ってウイスキーってこうだったよな

00:33:12.270 --> 00:33:15.590
<v Speaker 2>っていうものを見たわけですというところですね

00:33:15.590 --> 00:33:15.830
<v Speaker 1>なるほど

00:33:17.690 --> 00:33:21.230
<v Speaker 2>じゃあこれまでの10年っていう風に言っちゃった

00:33:21.230 --> 00:33:24.170
<v Speaker 2>ところっていうのはどうなのかっていう

00:33:24.810 --> 00:33:29.090
<v Speaker 2>これからを見据えて言ってるんでしょうけども

00:33:29.790 --> 00:33:33.450
<v Speaker 2>その見据えて何を思うのかってところですね

00:33:33.450 --> 00:33:35.050
<v Speaker 2>そうですね わかりました

00:33:35.630 --> 00:33:37.810
<v Speaker 1>じゃあそこは次回ということで

00:33:39.870 --> 00:33:42.170
<v Speaker 2>今回もお聞きいただいてありがとうございました

00:33:42.170 --> 00:33:42.270
<v Speaker 1>ありがとうございました

00:33:43.970 --> 00:33:45.770
<v Speaker 2>今回のおいてもはウイスキーラバーズダイアリーと

00:33:46.010 --> 00:33:47.110
<v Speaker 1>ドリンカーズラウンジでした

00:33:48.290 --> 00:33:49.650
<v Speaker 2>それではまた来週お会いしましょう それでは