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糠漬けさんま（宮城・女川町）
2023-10-16 07:33

糠漬けさんま（宮城・女川町）

【東京ロコラバランチ】

全国のコミュニティFMで生放送「ロコラバ」食事はもっとも手軽にできる旅!地域のさまざまな食をご紹介する「東京ロコラバランチ」天谷窓大さんとお届けします。10/15の放送では、

宮城県女川町で穫れたさんまをぬかに漬けた逸品、

「糠漬けさんま」をご紹介しました。

ロコラバWebサイトも合わせてご覧ください!

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