11月の家庭菜園、まだ間に合う｜育てやすい野菜8選【朝活菜園ラジオ】

11月の家庭菜園は、もう遅いと思っていませんか。

中間地を目安に、11月からでも始めやすい野菜を8種類紹介します。ソラマメ、エンドウ、小松菜、ほうれん草、ルッコラ、ハツカダイコン、タマネギ、イチゴを取り上げ、種まき・植え付けのポイントを朝の散歩トークでお届けします。

今回のポイントは、寒くなる前に根付かせること、霜への備え、そして水のやり過ぎを避けること。葉物は不織布や穴あきトンネルを使った保温、豆類は育て過ぎず小さい苗で冬を越すコツも解説します。

年内に少し収穫を楽しみたい方には葉物野菜、春の収穫を楽しみに待ちたい方にはソラマメ・エンドウ・タマネギ・イチゴがおすすめです。地域や標高、霜の時期で適期は変わるため、種袋や苗ラベルの地域別表示も確認してください。

育てている野菜や、これから始めたい野菜があればコメントで教えてください。

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