毎日夜に更新中！腸内細菌相談室。 現役の研究者である鈴木大輔が、腸内細菌にまつわるエピソードをお届けしております🦠
今回のエピソードでは、プロバイオティクスとしても注目される乳酸菌のLacticaseibacillus casei (以下カゼイ菌)についてお話します。もともとの名前としては、 Lactobacillus caseiが使用されていましたが、Lactobacillus属に含まれる多様な細菌種の再分類をゲノムを元に行った2020年の研究で、Lacticaseibacillus casei が提案されています1)。この文献に則って、腸内細菌相談室でもLacticaseibacillus caseiと表記しました (カゼイ菌と呼ぶ点、あまり関係ありませんが)。 細かい話はおいておき、カゼイ菌の生態についてお話していきます！
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