第４９回：MAKIng STOVEではこんな料理もできちゃうよ！

今回も埼玉県飯能市にある「喜多川キャンピングベース」でまだまだ「MAKIng STOVE」の使い方にはバリエーションがあるというので雲鶴堂の筒井崇（つつい・たかし）さんに教えていただきました。

ストーブとしての役割、あたたまる、クッカーを使っての煮る、焼く、炒めるの意外にも、STOVEの天板をはずして、直火調理ができるんです。今回は、焼き鳥を焼いてみました。さらに！アルミホルでくるんださつまいものをSTOVEの中に入れて、焼き芋も試してみました。

＊焼き鳥・ストーブの天板のフタを外して串台を置くと、料理のバリエーションが増える。

＊焼き芋・濡れた新聞紙とアルミホイルで包んで、ストーブの中へ。
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