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2024-06-05 57:45

失われゆく家庭の味 料理を楽しめない私たちに、問題の本質があるのかも #1533

世界142カ国・地域で「過去7日間に楽しんで料理をした」かを調査したところ、日本で「楽しんだ」と答えた人は49%にとどまり、平均を9ポイント下回りました。家庭料理のあり方と今後について、在日コリアンの間で始まった試みをヒントに考えます。

※2024年5月16日に収録しました

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【出演・スタッフ】
長沢美津子(くらし報道部) 
MC 神田大介
音源編集 杢田光

【大阪で初のリアルイベント開催!】
2024年7月6日(土)13時半から、リスナーさんと朝日新聞ポッドキャストの制作チームが交流を深めるイベント「朝ポキSTREET@大阪」を開催します。
トークテーマはご当地自慢、映画、スポーツなど。気楽な座談会を通して、朝ポキの魅力を高めるヒントを探します。
大阪メンバーだけでなく、東京からもおなじみのメンバーが参加します。締め切りは6月17日。ぜひご応募ください。 
https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11013995 

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