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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話をしていきます。
今日もビール回です。
お祭りについてお話しします。
今日はですね、十日大祭りに出展してきました。
先日から何回かお話ししている通り、
今年は中学生の店長にほとんど任せて準備をしてもらいました。
多少の穴はありましたけれども、立派にオペレーションは回ったと思います。
ただし、今年もですね、誤算がありましたね。
これはきっとね、去年の反省をしたとて、その上を来たということになると思います。
何が起きたかというと、旺盛な需要に応え切れずに、やはり売り切れという状態を作ってしまったということになります。
去年のですね、十日大祭りでは、初日の7時ぐらいにも、7時半ぐらいかな、売るものがなくなってしまうという事態になりました。
玉線も売るものがなくなって、さらに飲み物も完売という状態で、氷もなくなるという状況でした。
今年はそれを打破すべく、飲み物をいっぱい買って臨みましたよ。
コーラで言えば10ケース、去年は初日5ケースでしたね。
飲み物は13ケースぐらい買ってたと思います。
ところがですよ、飲み物はほとんど今日なくなってしまいました。
そしてコーラはちょっと残ってますね。3ケース残ってますね。
やっぱり冷やしてですね、冷やしてあげればどんだけでも飲みたい人が並ぶという状況が今日はできていました。
もはや我々が持っているバスタブじゃなくて、クーラーボックスに氷を貼って売っているんですが、
それでは売る能力を超えているのかもしれません。
なのでもう一つ大きめのクーラーボックスに氷を貼って売るということをすれば、もっと出せるんじゃないかなというふうに思いました。
ただそのためにはですね、たくさんの氷が必要です。
そのたくさんの氷を用意するためにはですね、今度はまたクーラーボックスがいるということになります。
なかなか難しい状況だなというのが今日思ったところです。
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明日はですね、朝からまた氷をたくさん買って備えてみたいと思います。
飲み物は一体どれくらい買えばいいんでしょうかね。
天気が良かったことも良かったんだと思うんですが、明日もしっかり買い物して備えたいと思います。
ただですね、明日の終わりは撤収という作業があります。
完全撤収なので、今日残してきたものも下げないといけないので、あんまり遅くなると次の日がしんどいので、
いらないものを日中に下げていくようなことができるといいなというふうに思いました。
なかなか難しいんですけどね。
とりあえず明日の朝、コーラの瓶とかは下げていきたいと思っています。
今日はここまでです。
なかなかね、完全勝利とはならないお祭りですが、今年も売り上げをしっかりあげられています。
では今日はここまでです。
おやすみなさい。バイチャ!
