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どうもポトフです。もう週末ですよ。 1週間早い。
ほぼ電話をしているか打ち合わせをしているかで何も仕事が進まないっていう感じで、 年明けから
過ごしておりますが、 えーと、こないだね、打ち合わせの途中でちょっと聞いた話なんですけど、
何の打ち合わせだったんだしたけど、おにぎりの玄関、コンビニとかのね、 コンビニのおにぎりの玄関って
糊が一番高いって聞いたんですよ。
包装とか具とかよりも糊の方が高いと。
で、 ちょっとね、さっき違うサイトで
見ていたら、なんだか気になってね、 おにぎりのうち
粗味が74%だったかな。 まあ半分以上が粗味だと。
で、その残りのうちの割合で、 やっぱり糊は多かったんだけど、そのサイトはね、ご飯の方がちょっと高かった。
ご飯が高くて9点何円とかで。 糊が7.8円だったかな。
まあこれはメーカーとかによっても違うかもしれないんですけどね。 あの
いずれにしても具より糊の方が高いと。 らしいです。これどうなんだろうね実際。
ちょっとソースが曖昧なので、詳しい人がいれば教えてほしいとこなんですけど。
自分ね、あのなんだろう、たまにあるじゃない、糊のないおにぎり。 あるいは糊がちょっと小さいとか。
そう、あのパリパリの糊って好きです。 嫌いじゃないんだけど、自分しっとりの方が好きなので、
おにぎりのね、こう1,2,3でペラペラペラってめくってこうスーって取るやつ。 あれのないやつのが好きだったり。
たまにチャーハンのおにぎりとかで糊ないですよね。 なんかふと損した気分を
感じております。 で、糊も
パリパリなものとしっとりなもので種類が違うのかな。
なんか糊っていろいろ薄さとか硬さとかなんかいろいろあるようですよ。 っていう糊の話をこれでちょっと聞いてきましたですね。
まあけどコンビニ、コンビニのおにぎりで、
まああんま食べないんだけど、食べないこともないか。
どっかさ、旅行、車でどっか遠出するときに買って行って食べたりはします。 あのなんか喧嘩って面白いですよね。
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なんか自分昔コンビニでバイトしてたりして、 なかなか喧嘩というか
結構飲食店とかも利益が多いんですけど、人件費とかね、そういうのが結構かかるんで、 なかなか
実はそんなに採算がみたいなのがね。 だっておにぎり100いくらでね、利益70何パーと言っても数十円の話でしょ。
で人件費がかかり、で余ったら廃棄しなきゃいけないとかなるとね。 そんなに
乗せてね、 ぼったくってるっていうことでもなく、
結構それでも辛いというところもね、流通費とかもありますし、 なかなかね、あの喧嘩とか調べると面白いんですよね。
そんな感じでノリについて、詳しい人いたら教えてくださいということで、 じゃあね!
