勝手に餃子よりハードルの高さを感じていた焼売。実際に作ってみたら、およそ1/3のテクニックで簡単に作れた。ヒダを作って閉じる必要もないし、具材もとりあえず玉ねぎがあればなんとかなりそう。餃子みたいに「せっかくならたくさん […]
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