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#3 日本酒づくりに適したお米って何だ？？ -お米編
2022-12-14 16:53

#3 日本酒づくりに適したお米って何だ？？ -お米編

日本酒造りに適したお米は普段食べているお米とは違うんです。そんなお話。


まずはざっくりした日本酒の造り方編を聴いてから↓

https://anchor.fm/zip-fm/episodes/_-e1qc3qg


学生さんも勉強中なので、もっと細かく知りたい！という興味が湧いた方は自分でも調べてみましょう！

そしてご意見はコメントにお願いします。


今回ご協力いただいた、名城大学 日本酒研究会のみなさんの活動はこちら↓

https://twitter.com/nihonsyu_meijo?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor

https://www.instagram.com/meijo_nishuken/?r=nametag


ZIP-FMでは今後も愛知や東海エリアの日本酒の魅力を発信して、さまざまなイベントも開催していく予定です。

情報などは↓からチェックしてください！是非フォローしておいてくださいね！

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