2025-01-21 11:13

#390 大阪の商談会に向けて出発!

初めての商談会に参加!!
大阪で開催されるFOOD STYLE Kansaiに、栃木県ブースの生産者の1人として参加してきます✨

大阪の方は、来てみて下さい💕
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【タイムスタンプ】
本編 大阪に向けて出発
お知らせ

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「ごほう美ナス」が定期便でもご購入いただけます✨
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ハーティッチファーム初の加工品「とろけて香る茄子麻辣」の開発秘話を描いた本。 

とうとう、ペーパーバック版も販売開始となりました😆
ペーパーバック版の発売を記念して、加工品実物と本のコラボ商品を作りました✨

Kindle本は読んだことがない、Amazonでの購入に抵抗がある、、などの方は、是非ハーティッチファームのECサイトで手にとって見て下さい🎶 ストーリーを読んだ後の味は、また格別!?😆

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00:08
おはようございます。野菜が繋ぐ人と人、ハーティッチファーム代表 もとです。
本日も、農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネル、始めていきたいと思います。
この番組は、国内最大手エンジニアイン企業で、17年間世界を飛び回っていた企業選手香川基文が、
40歳を機に、たっさら収納した経験をもとに、農業、ビジネス、キャリア、学びなどについて話すチャンネルです。
はい、おはようございます。
今日はね、ちょっと運転しながら収録しているもので、
もし、運転中の雑音なんかが入ってしまっていたら、すみません。
ちょっとね、お聞き苦しいかもしれませんが、ご了承ください。
というのは、早速本編に移ってしまいますが、
今ね、大阪の商談会に向かう車中なんでございますね。
今日ね、今から大阪の商談会に向かっておりまして、
本番は明日、明後日、22、23日の2日間なんですが、
今日からね、ちょっと入って、自分のブースの準備だとか、
その辺をね、行わなければならないので、前日入りで準備のために入ります。
もともとはね、車で行こうかななんて考えていたんですが、
持っていく物もね、どれくらいの量になるか、
そして何を持っていくかとかね、あまり準備、事前にできなかったので、
直前までね、その辺を何にするか迷っちゃいそうだなと、
ということもあって、全部必要な物は車に積んで、そのまま行けるように、
車で行こうかななんてちょっと考えていたんですけど、
車で大阪まで行こうとすると、やっぱりね、8時間以上とかかかるんですよね。
私弟が大阪に勤めているので、実家にたまに帰ってくるので、
その辺、彼は車で帰ってくるからどれくらいかかるかって聞いてたんですけど、
8時間くらいかかるんで、それを一人で運転していこうとすると、
なかなかつらいなというのもあって、結局はね、
私個人一人は、私は新幹線で行こうかという風にしたんだけれども、
そうするとね、やっぱり数日前に宅急便で、
03:01
じゃあ何を送るとかっていうのはね、ちゃんと決めなきゃいけないしっていうので、
もう最後の方、バタバタバタっとしてましたが、
結局会場に直接宅急便を送ろうとすると、
本当はね、宅急便屋さんの仕分けの都合とかもあって、
今回のやつはそういう食品とかね、そういうものの展示会ですので、
全国から何人も1000組くらい参加してるじゃないですか、
そういう人たちが全部ね、会場に送ろうとすると、やっぱり宅急便屋さん大変なんで、
それのために会場に送ろうとすると、
間に合うようには16日までに発送しなきゃいけなかったらしいんですよね。
でもその注意の文言をマニュアルの中で見つけたのが、
私すでに17日でしたので、間に合わないって言って、
これもう間に合わないじゃん、どうしようかって考えたのに限り、
私は展示会場のすぐ横のホテルを予約してたんですけど、
もう会場に送れないなら仕方ないから、
ホテルのチェックインカウンターに送ろうと思って、
ホテルに確認して、チェックインカウンター宛に私の荷物を送っていくと、
そしたら心よくOKをもらったので、
ホテルのチェックインカウンターに、
今日の午前中に荷物が届くように、
昨日と一昨日に分けて段ボール4箱ぐらいを送ったんですよ。
っていうバタバタの状況で荷物は準備して、
それで私自身は今から近くの最寄駅まで車で向かって、
そこから電車、そして新幹線で大阪に向かおうとしている社長でございます。
大阪は久々なんですけど、
商談会っていうものが初めてなので、
どういう風に準備して何を持っていけばいいかっていうのが
いまいちピンとこないんですよね。
マルシェは何回か出たことがあるので、
マルシェだと大体こういう飾りでどういうものが必要って分かるんですけど、
商談会だとちょっとそれとも違うんだろうなと。
いまいちどのぐらいのものがいくつ必要なのかがよく分からんので、
チラシとかパンフレットも作りましたけど、
そのぐらいの数でいいのかどうかもね。
どれぐらいの人がチラシとかを持っていくかね、
興味を持ってくれるかも分からないし、
人手がどれぐらい来るのかいまいちピンとこないんで、
全部手探りで用意しましたけどね。
といってもね、あまり量を持っていっても
卓球便代が重なるだけなんでね、
06:02
最小限の量にしたいけれども、
あまり足りなくなってもしょうがないなっていうところでね、
とりあえず手探りで準備しましたね。
そういう展示の仕方も、
マルシェほど豪華にはしないけれども、
ただそれなりに見えなきゃなと思いながら、
ちょっと家のほうでね、
自分の長机でモックアップを作って、
こういう風に飾るかと。
一応モックアップを作って、
それを忘れないように、
モックアップした状態で整えて、
じゃあこういうポップとかつけよう。
こういうのを作ろうか、
チラッチをここに置くかみたいな感じでね、
一応家で組み立ててみてから、
それをそのままダンボールに詰め込んでいくみたいな、
そんなやり方して、
ダンボール4箱。
飾り自体では、
ダンボール1箱ぐらいかな。
約20サイズぐらいのダンボール1箱に、
とりあえずまとめましたけどね。
あとは試食させるための材料、
もの1箱、
そしてチラシ類のものを、
1箱ぐらいっていう感じで、
トータル4箱ぐらいかな。
あと1箱なんだっけ、
小さいやつは、
あと飾り系で、
ちょっとガラガラになっちゃったけど、
もう1箱か。
全部合計4箱ですね。
っていう感じで作りましたけど、
どうなりますかね。
初めての経験なんで、
分からないですけど、
とりあえず今回は、
とろけて香るナスマーラーをね、
中心に打っていきたいなと思いますけど、
そういう小段階に出るために、
こういうものが必要なんだっていうのもね、
ちょっと以前話しましたけど、
栃木県の農産物の振興とかをね、
ちょっと手伝ってくれるような、
そういう県の組織として、
東京事務所とか大阪事務所ってあるんですけど、
そこの方々にもね、
ちょっと助けてもらいながら、
アドバイスもらいながら、
CFPCだったっけな、
加工品の情報を一枚の紙にまとめるような、
そういうフォーマットがあるんですよね。
そういうのもあるって初めて私知ったんですけど、
バイヤーさんはそういうのを見ながら、
興味がある商品を探していくということもあって、
そういうCFPCとのまとめ方とか、
その書き方だったりとかも、
アドバイスもらえたりして、
09:02
準備の段階でもね、
商談会のイロハをいろいろ学びましたね。
これから明日から2日間ちょっとね、
ご褒美ナスとトロケで香るナスマーラーと、
あと国産のゴマもね、
とりあえずパック詰めしたやつは持ってきて、
その3種類をブースには並べようと思ってますが、
その辺の様子もパシャッと撮ったら、
インスタとかその辺でシェアするようにしますが、
この2日間の商談会の様子、
コツみたいなところとかね、気づきとかね、
随時このインスタだったりとか、
スタイフでも配信していって、
そういうことを次、
やはり考えている方の少しでもね、
参考になればと思いますので、
聞いていただければなと、
見ていただければなと思いますので、
2日間チェックよろしくお願いします。
最後にね、お知らせになっちゃいますが、
この商談会にも持って行っている、
トロケで香るナスマーラーと、
そしてご褒美ナス、
引き続きね、
PCサイトの方で販売中ですので、
ぜひともそちらも覗いていただいて、
私が大阪でバイヤーに向けて、
頑張ってアピールしている中、
皆さんはECサイトでポチっていただければ、
と思います。
まだね、国産ゴマだけ発売中にね、
してないんですけど、
棚に並べてないんですが、
そろそろね、
並べたいなと、
皆さんに出品できればな、
と思っておりますので、
その際にはまたお知らせしようと思います。
はい、ここまで聞いていただいて、
ありがとうございました。
私はまだ車の中で道中でございますが、
あと10分くらいで駅に着くかな。
皆さんは良い一日をお過ごしください。
それじゃ、またねー。
11:13

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