宇都宮の商談会に参加
はいみなさんこんばんは、野菜がつなぐ人と人ハーティッチファーム代表もとです。 本日も農業と学びで心も懐も豊かにするチャンネルを始めていきたいと思います。
本日10月19日月曜日、新たなね月曜日の始まりでございますね。
まあね月曜日始まり、週末から明けて、まあ大変な大変なというかね、こう 億劫な1日かと思いますけどどうでしょう。皆さんお仕事終わって帰り道中でござい
ましょうか 私の方はね
先週末から マルシェ含めて今日は商談会だったんですけどそんな感じでちょっとね対面でいろいろと
お話しすることがたい機会が多くてなんか今日も すいませんね喉がガラガラしちゃって
商談会でずっと喋ってたからかもしれないですが ちょっとねガラガラ声でお聞き苦しいかもしれませんがお許しいただきながら
本編の方はそのねちょっと商談会とはどういうものかとか そういうねお話をしようかなと思いますよろしくお願いします
はいそれでは本編の方に移っていこうと思いますが 今日はね宇都宮市内の方で商談会に出ておりました
商談会ね なんかねこの数日結構そういう商談だったりとか
それこそ先週末は 多摩プラザの方で
マルシェに出ておりましたがそういうねお客さんの対面に立つとか なんかねこの数日ナスを通してあるいは加工品を通してそうやってね人と関わって
いる人と話していることが多い1週間でございましたが まあ今日はねあのバイヤー様相手の商談会
こういうのに寝てていたんですけれども 実際にねあの自分で物を作って自分で売ろうとしている方はそういう商談会の場とか
出たことあるかもしれませんがなかなかね普通の会社員の方とか あるいは自分で事業を起こしている方も
農家が商談会に出る方法
商材を持っていなければあんまりそういう商談会の経験はないかと思いますので 物としてのねあの商材を持っているこの商談会ってどういうふうに進めているかとか
ちょっとその辺をねお話しできればと思います この商談会ってねあのまあどうやって出るかとか今いろいろ方法あるのかもしれませんが
私もどうですかね数年前34年前ぐらいまでは あの農家仲間でも結構行動力のある農家仲間
周りの音ほとんどの農家さんは 土地池儲かしの場合ですと
j がねあのそれなりにちゃんとあの働いており なんていうかな働いておりというのはその機能をしておりちゃんとそこでねそれなりの
値段で 商品を売ってくれるのでだいたい農家さんは周りの農家さんは
ja に出してで終了というのが あの自然に出して終わり
自分で売ることはしないっていうのがほとんどの農家さんなんですねこの辺の周りは そんな中でも自分で
その卸さを見つけたりとかねあるいはオンラインもそうですがそういうところで自分で ものを売ろうと農産物自分で作ったものを売ろうというのは結構行動力がある方
マジ私自身もそうですけど あのね j に出していれば楽なものをそこじゃなくてより良い単価で
自分のものを買ってもらおうとさらに行動を起こしている人だけなんですね という意味であまりないんですけどまぁそんな中でもあの一部のねやっぱ先輩
農家がそういう商談会などに出てそういう話をしているのを聞いて 自分もね出てみたいなーって思ったのが23年前ぐらいなんですね
またその頃は1回も商談会なんか出たことがなくて こういう商談会ってどうやって出るかというと
一つの方法は 例えば自分が融資を銀行さんから受けていたりするとその銀行は結構そのね
あの自分が抱えている生産者お金を貸しているという意味でもそうですけど自分の お客さんのその生産者の販路をやはり増やす手助けをしようと
そういう商談会のブースをですね 自分の銀行のところである程度の数を確保してそれで自分の
顧客の農家さん生産者さんにそのブースをねあの紹介する あの分け与えるというかそういう形で出ることもできるんですね
ん まあその場合には結構銀行さんの方が
その出店料の半分ぐらいを持ってくれて農家としても安く 一般で個人で出るよりはね安くその商談会に出れたりします
まあその他にはあるいはこう県がねあの 栃木県としてあるいはその自治体として
ある商談会にやっぱりブースを持って例えば栃木県の場合ですと 栃木県の良いものを集めたそういうフェアにするという感じでその商談会の中で
県としてブースをどんどん確保してそこに生産者を集めるっていうことで 参加できることもありますこれもね県が補助金を出しながら
農家生産者は安く出られる まあその他ですともうその商談会に個人で全額自分で払って出る
まあその代わりねあのその県などには販路拡大の音あの補助金があったりするので 個人で出る場合にはそういうところでちょっと補助をしてもらいながらね
あの出るっていう方法も金額的なところはありますけど まあ個人で出るかというまぁだいたいねそのどこかの団体がドンって取ってくれ
たとこにその参加として 出るかあるいは個人で出るかそういうね2つの2つ3つの方法があるかと思います
県主催の商談会と取引成立の確率
で私も一番最初は栃木県が 大阪の方で
a 参加した商談会商談会というかこれはフードスタイル関西というそういうねあの年に何回か
開かれる大きな商談会の一つそれに県がブースをとって 参加する生産者を集めてそこに選んでもらって出たっていうのがね
一番最初の商談会でそれが3年前だったかな っていうのがね一番最初の商談会展示会の参加でした
まあそれ以降 アグリフードエキスポだったりとか
まあ今日は県が主催して 都心の方のねあのバイヤーさん
が招待するで栃木県内の生産者もちょっと案内しながら そのなんて言うかな
補助をね畑をこと回るツアーをしながら その後に後は生産者
を集めて商談会の場セッティングするというようなその県の取り組みの 生産者の一人として出てきました
まあねこういうところで本当 バイヤーさんとつながるとねまたその先の
取引につながることもあるし まあそこまで行かずにいいということもあるし
まあいろいろなんですけどどの商談会もですね だいたい出るとですねどうでしょうね
10社20社と名刺交換しても取引につながるのは1社2社あるかないか ぐらい全くあのやり取りはしたけど全く取引につながらないこともあるし
そういう意味で まあそれなりにねお金を払って参加するような商談会
展示会はまあね出てそれ分回収できるかどうかとかもいろいろ考えちゃいますが 今日の場合にはね県が主催して県庁の中の行動でやってくれるような
商談会でしたので私たち生産者は何も出店料など払わずにただで参加しているので こういうところでね
百貨店が探す地域ギフトと加工品
あの次につながるような 出会いがあればねそれは本当ラッキーだなと
こういうところに来てくれているのはだいたいやの百貨店の バイヤーさんだったりとか
そういうところですが今日も高島屋あるいは
そうですねアナとかもありましたねアナフードアナのようはそういうフード部門の ところとか
ルミネとかそういうね百貨店系のおところあるいはホテルを経営している会社さんとか そういうところの
バイヤーさんが来てくれている感じですね 今日私もあの実際に話したのは高島屋とルミネとあとその先ほど言ったアナの
フードサービス部門のところ というところでまぁだいたいね皆さんそういうところに出てくる方は
a 結構最近よやっぱり私が揃えている商品が措置系が多いからっていうのはあるかも しれませんが
ギフト関係のねあの商品を その地域性に溢れた珍しいギフトに使えるようなそういう商品を探している
バイヤーさんがやっぱり多いですね もちろんねあの卸さんとかだと生花の卸さんとかだとね
その地域の 野菜中を探している方もいますけど結構百貨店系はね
あのギフトブックに使えるような あるいは自社のオンラインショップで使えるようなそういうギフトものを探している方
が多いですね 今日も結構
加工品の方にねちょっと注目してくださったバイヤーさんが多いかなという感じはします ただね前回出た東京での音風アグリフードエキスポ
ご褒美なすの販路拡大
あそこで本当につながったのはね今もなすご褒美なすの方で ある卸さんとつながってまぁそこはねほんとナスに品質
認めてくれて実際に食べてくれて サンプルも送るとねあの車内で食べてくれたりして美味しいというところで
もう結構今品野屋だったりとか高島屋にご褒美なすとしてあの入れてくれてるんで ご褒美なすがねだんだんと首都圏の
そういう百貨店にね出るようになりました 鎌倉あたりのちょっと高級な
スーパーさんだとかあるいは高島屋横浜店のサンフレッシュっていうところでも今 扱ってもらうようになりましたし
銀座のあたりのね スーパーさんでも扱ってもらうようになりました
結構ねご褒美なすが首都圏に出始められるようになったかなというところでございます 今日の商談会でもねどうかなぁ今日のは何車ぐらいつながるかまぁつながるところまで
行くかどうかまぁ微妙なところかなという気はしますけど まあ一つはねちょっとねどっかでは
加工品なんかをね今回あのナスポタージュもね売り商品としては持って行ったのでこのナス ポタージュなんかをね
どっかうまくはめ込められたらなぁとは思いますけどね ギフト商品5個セットとかでねそういうので入った
商談を継続して契約につなげる
まあそういうところでね地道にこういうところで バイヤーさんだったりとか名刺交換して
なんかの度にはねまたコンタクトしてとかしながらね まあその都市に本当あの
契約につながらなくても2年後ぐらいにつながることとかもあるんですよね 今回そのご褒美なすを取り扱ってくれる卸さんも実はもう去年の
商談会でもやり取りしてたんですけどその時はねはいうまくはまらなくて で今回は改めて
ご褒美なすの良さ認識してくれてそれで取引つながったということで まあねほんと1回名刺交換したからってそれでダメだからって終わりじゃなくて
まあねあの去年も会いましたねと言いながら あのまた新たに
名刺交換をしながら挨拶してそこから関係をどんどんどんどん深めていけばね またいい取引にもつながるのかなというのを何度も何度も商談会に出ていると
だんだんとわかってくるなというところでまあこういうのも含めてねほんと爆発というか あの経験ですよね
どのぐらいの価格帯だとバイヤーも取り扱いやすいかとか あるいはもう自分のね
あの商品の良さをアピールして 意図的にちゃんと値段を出すとかまぁその辺の音駆け引きも含めて
どうやって喋ってどうやって気に入ってもらうかっていうところもね あるかなとまあそういうのを含めてこの音声配信での音喋りはねあの鍛えられて
いるなとこういうのでほんと あの対面の時もにも役立っているなと思っている
今日この頃でございます今日今日の音商談会で良い 取引にねさらにさらにつながっていくことを願いながらの配信でございました
はいここまで聞いていただいてありがとうございましたそれでは良い夜をお過ごしください まったねー
