たんたんさんからのお便り
そえたとおもちの美容室トーク
始まりました。
第4回目の収録です。
今回は水曜日収録できなかったので、お父さんが休みの日の月曜日に収録をします。
たまたま休みです。
そして、今回お便りが届いております。
嬉しいお便りが届きました。
ラジオネームと言ったらいいのかな?
たんたんさんからお便り、質問いただきました。
質問、呼び上げお願いしてもいいですか?
感想もついでに、
こんにちは、感想が遅くなりましたが、
パット料金とシャントルの会を聞きました。
おもちさんとのやりとりにほっこりしました。
一度朝ぽきのイベントでお見かけしたことがあるので、
その時もあんな感じだったなと思いました。
リクエストは受け付けているのでしょうか?
もし受け付けているなら、
1日の100割分担ってどうなるの?という質問をリクエストしたいです。
私は予約時に美容室さんに指名します。
当日行くと流れるようにシャンプー台に案内され、
大抵アシスタントさんにやってもらいます。
シャンプー中に指名した美容室さんに入れ替わることもあれば、
シャンプー後のドライヤーまでアシスタントさんがやってくれることもあります。
その日のお店の状況で臨機応変に回っていそうなのですが、
あまりにもスムーズなのでいつも感心しています。
もちろん店舗によると思いますが、
そえたさんのお店ではどのように分担して回っているのでしょうか?
休憩が取れているのかも気になります。
とのことです。
美容室の役割分担
はい、という感想と質問をいただきました。
担当さんありがとうございます。
いやー本当にありがとうございます。記念すべき第一号。
役割分担に関しては、
おもちさんはどう思います?
おもちさんの役割分担ってピンときていないよね。
なぜならお父さんが全部やるからね。
けどどちらかというと、
役割分担って言われたら、
ちゃんと時間とかを決めて計画的にやらないと成功しないものだろうかなって思っています。
いい観点だ。それはいい観点だ。
すごいな。打ち合わせなしでその意見が出てくるのはすごいな。
そうなんだよ。
ロジカルに時間を決めてやらなきゃいけないっていうのはある。
だからお父さんのお店では、
メニューによって、
例えばカットだったら50分とか、
お客様が来てから、
お帰り、さよならまで50分とか、
いろいろ時間が決まってるのよ。
なるほど。これぐらいまでにやるとか?
そう。カットからだったら120分とか。
いろいろ決まってるのよ。
それをもっと細かくしていくと、
ウェットカットって言って、
髪を濡らす状態で切るでしょ、最初。
確かに。
そんなに細かくはないんだけど、
大体何分っていうのが決まってる。
特にシャンプー。
シャンプーっていうワードがあったんだけど、
お父さんが働いてるお店では、
シャンプーは13分以内っていうのが決まってる。
なるほど。13分の間にシャンプーは漏らせてるってことで。
そう。
いいけどあんなに心地よい時間が10分ぐらいで終わっちゃうのか。
そう考えると寂しいですね。
でも別に短いって思わないでしょ?
10分もあればいろんなことできますし。
なんならお餅さんのシャンプーは6分ぐらいで終わってる。
結構早いですね。
1回シャンプーだから。
13分って2回シャンプー。
たまにお風呂でもやるじゃん。
今日2回洗いしましょうみたいな。
あるある。
お店でお父さんがお餅さんのシャンプーするときは、
1回洗いでしょ?
5分か6分ぐらい。
なるほど。
で、何の話だっけ?
役割分担。
そうそう。
役割分担なんだけど、それはお店にもよると思うんだけど、
お父さんのお店ではチェック項目っていうのがあって、
テストみたいなのを受けて、
誰々さん。
じゃあお餅さんは今日シャンプーのチェックを受けました。
テスト。
タイムに入って気持ちがいい。
お声かけも万全。
だったらシャンプー合格です!
ってなって初めてお客様のシャンプーに入れるわけ。
なるほど。
そう。
けど、じゃあ僕から質問です。
それってもうシャンプー合格するまで、
シャンプー合格したらもうやんないんですか?
うん。やんない。
お客様とのコミュニケーション
つまりお父さんはもうシャンプー試験はやんないってことですね。
やんないね。
なるほど。
だけど、たまにシャンプーの見直しって言って、
みんなでもう一回基本に立ち向かって、
立ち返ってシャンプーの練習しましょうみたいなことを企画する時がある。
なるほど。
っていうのがあって、
例えばお餅さんが今シャンプー受かってない、
シャンプーのテストが受かってない状態だったとしたら、
お餅さんはシャンプーができないから、
じゃあ誰か違う人、Aさん。
お餅さんの代わりにあそこの場面はAさんに行ってもらって、
お餅さんは違うことやってもらおうっていうのを
瞬時にその現場で判断するっていう感じ。
なるほど。
つまり役割分担って一見簡単そうに見えるけど、
超大変なわけなんですね。
そう。
だから朝の時点でミーティングっていうのがあって、
予約表。何時に誰々さんが来ますっていうのが書いてある予約表があるでしょ。
うん。
それを見て、このお客様は
あーだからこうだからこうこうしてくださいみたいなのを情報を共有するわけ。
なるほど。
で、ある程度各自が想定するシミュレーション。
シミュレーション。
今日の予約がこうだからこうなっていくよねみたいなシミュレーションするんだけど、
まあ頭の中で予想するってことですよね。
だけどその通りになって絶対行かないのよ。
うん、そりゃそうじゃん。
なんでだと思う?
だって予想が出る確率ってかなり低いよ。
えーそれ宝くじとかじゃなくて?
いや宝くじ?
うん。
そういう意味じゃない。
だからさっき言った、お店で言ったじゃん。
そのちゃんと時間を決めて役割を決めてやるのが大事なんだねっていう話をしてたじゃん。
あー確かに言ってましたね。
あーそれについてか。
うん。でもねその通りには絶対行かないのよ。
それはなんででしょうか?
はい。
はい。
えーと、例えば予約してた人が金曜でちょっと遅れちゃった。
それな。
だからコンディションが崩れた。
うん。
これじゃ営業できない。
っていうこと?
そう、そういうのもある。
他には?
うーん、例えばじゃあお餅さんが10時に予約が入ってました。
はい。
で、しかも10分遅れてきました。
カットで予約が入っちゃう。カットで。
で、10分遅れきたお餅様が、いやーカットで予約したんだけど実はカラーもしたいんだよね。髪染めたいんだよねみたいなことを言い出した。
どうする?
あれ、予約入ってなかったよこれ。
どうする?
あーでもお餅さん常連さんだし期待に応えてあげたいなー。
あーでも予約的に無理だなー。
その予約的にっていうのはどういうことかっていうと。
あーもう予定が全部効率化するために全部埋まってて空き時間っていうのがほぼない。
ない。
なるほど。
そういう時にどうすると思う?美容師さんは。
えーどうしよう。
1、丁寧にお断りする。すいませんお餅さん、今日どうしても予約の状況的にいっぱいなんでカラー予約してなかったじゃないですか。だからカラーはできないんです。
2、あーお餅さん今日予約ちょっといっぱいでカラーやるってなるとちょっとね待つ時間とか出ちゃうんですけどやっちゃいますか。どっちでしょうか。
2。
正解!よく分かったね。
それはねお客様のご希望に応えるのがいいことだってどこかで聞いたことがある。
そうそうそう。だからねコミュニケーションがやっぱ大事なんだよね。
似合ったね。そうすることで会話のハーモニーが広がる。
そうそうそう。お父さんのお客さんなんてさ、メニュー何で予約したらいいか分かんないとかって言う人結構多いのよ。
なるほど。
お任せっていう人が多いの。
多い。
それはすごいありがたいよね。信頼してもらえてるから。
うん。めっちゃ嬉しい子なんですね。
だから言う言うよっつって。
お父さん頑張るからっつって。
だからタンタンさんのまず質問を整理していくと、なんでそういう連携ができてるのかっていうのは日々の鍛錬。
鍛錬。
鍛錬っていうか空気。
空気か。
コミュニケーションの重要性
うん。その空気を作ってるのは誰々さんが何々をできますっていうのが明確になってる。
かなってないか。
もしなってないと連携が少し取りにくい。
連携が取りにくいし、無理をさせることになっちゃう。お客様にもスタッフにも。
うん。なるほどね。
うん。できないことやれって言われるの辛いでしょ。
辛い。
ただそれは今はOJTって言って。
OJT。
OJT。
OJTって言って。
営業時間の中で効率よく技術を習得していきましょうねっていうのをお父さんのお店は取り入れてるから。
昔はお客様で練習してんじゃねーよっつって。
怒られて。だから夜中11時12時ぐらいまで練習するっていうのが当たり前だったのね。
それ20年目。
20年目の話ね。
うん。
今そういうのやってないから。きっと。
そういうのも大事なんだけど。
そのお客様、OJTでその技術を習得していくっていうところも踏まえるとやっぱコミュニケーションがすごい大事なの。
お客様ともそうだしスタッフともコミュニケーションが一番大事って感じ。
はい。
ということでカリキュラムの合併とその現場の雰囲気感で誰がどこに入るかっていうのを瞬時に決めてます。
はい。あと一応休憩が取れてるのも気になりますって書いてあるんで。
それについても少し。
なるほど。じゃあオモチャさん休憩が取れているのか取れていないのかどう思いますか?予想予想。
休憩?仕事の内容にもよりますけど。
けどさすがにお昼休憩取ってるとか言ってる時もあるし。
忙しくてお昼食べれなかったみたいな感じで帰ってくることもあるんで。ちょっと分かんないですね。
なるほどですね。分かりました。
僕は少しは休憩あると思うんですよね。僕は。
けどそれは悪夢の僕の考えなだけで状況とかを見てみるとちょっと分かんないなっていう感じです。
なるほど。それに関してお答えするのであれば
お父さんのお店では必ず1時間の休憩をとってくださいっていうのが前提になります。
絶対それをとってくださいっていうのがあります。
1日の?
うちの勤務時間の中で1時間の休憩時間っていうのがあります。
それあるんですけど、お父さんの概念で言うと休憩っていう概念があんまりないですね。
ここは僕からの話なんですけど、お父さん言ってたんですよ。
ちゃんと楽しく仕事やれてるよって。つまり楽しいことを休憩するのはちょっとみたいなことですか。
なるほど。あなたなかなか深いですね。
疲れる時もあるし休憩したいなって言っておきます。もちろん撮れる時は撮る。
撮れる時は撮るけどやっぱり撮れないことの方が多いし。
なんだろうな。もう長くやってるから美容師さん。
休憩撮るために美容師やってるわけじゃないから。
なんだろうね。尖った言い方だね。
撮ろうとしても撮れない時の方が多いから、別にやっていくってこと?
昔、働き方改革みたいなのが何年くらい前だろう。10年は経ってないのかな。
いろんな企業に入った時に、ABEXっていう会社に働き方改善してくださいよってなった時に、
ABEXの人はそんなんじゃ人を感動させられないよみたいなことを言ったみたいな内容の記事だかなんだかがあったんだよね。
でもそれは全力で立ち向かっていかなきゃいけない問題ですね。
ちゃんとそこはきちっとシステム的にロジカルにやっていかないといけないっていうのはあるんですけど、
今、たんたんさんの質問にあえて答えるとすれば、休憩が撮れているのかも気になります。
お父さんの健康状態と質問への回答
撮れるときは撮る!
なるほど。なんかちょっと微妙な回答になっちゃいます。
確かになー。
あと、これは僕からお父さんについてのお知らせなんですけど、
先週の木曜日、摩擦熱でお父さんが火傷してしまって、なんかすごいことになってるんだよね。
すごい充血してない?剥がれた?
多分お風呂入ったからね。
今皮が剥がれまして、すごい充血してます。多分痛いでしょ。
あとなんかアレルギーか知れませんけど、お父さんの背中とか肩がすごい炎症してまして、
何か知ってるよっていうお方がいれば是非とも。
情報少なすぎるでしょ。なんで痒くなったのか。なんだろうね。
今日原宿のお寺に行ったんですけど、明治神宮に行ったんですけど、
そのときイネ科、植物がたくさんあるゾーン渡ったわけですよ。
植物たくさんあるゾーン。
多分僕イネ科のアレルギーでくしゃみしたんですよ。
お父さんもやっぱりそういう系のアレルギーなのかなって。
イネ科のアレルギーっぽい感じ。
なのかな。お父さんも初体験だったんで。
まあそういう感じですね。
今日はですね、やっとこのいただいた質問に答えることができました。
これいただいたのはいつぐらいでしたっけ。
お父さんが人身事故で帰れなくなってたときだから、先週、先々週かな。
あーもう結構経ちましたね。
だからそれをいただいた次の週の、木曜日にいただいたので、
次の週の水曜日に収録しようかなと思ったんだけど。
残念ながら収録できず、今回収録させていただきました。
こんな感じでいただいた質問に対してのコメントが遅くなる場合もありますが、
そこらへんは必ず返信していきたいので、どんどん送ってください。
お願いします。
僕たちの言いたいことは終わったことですし、そろそろバイバイのお時間です。
今回はまあまあですね。まあまあの時間を使いました。
では、そろそろバイバイ。
終わりにしますか。
終わりにしましょう。
今回、たんたんさんご質問、メールの方ありがとうございました。
もう本当に嬉しいです。
記念すべき、もう一回言うんですけど、記念すべき一言ですからね。
で、おむすさんこれ。
じゃあ、次回ね。また質問にお答えしたいと思いますので。
はい。
どうぞよろしくお願いいたします。
はい。
そういうわけで、では、さようなら。
またね。
