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皆さん、おはようございます。こんにちは。花農家&花屋ラジオ、シミズノブユキのここにいます。
普段は花農家と花屋をやりながら、新しい花の取り組みを行っているマルチフローリストシミズノブユキが、花業界について明るく、楽しく、時には鋭く語っていく番組となっております。
はい、というわけでして、今日の早速テーマですけども、お盆の花を高く売ることはぼったくりなのかということをテーマに話していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
はい、というわけで、お盆の花のスレッツでタイムラインで上がってきたものなんですけど、
お盆の花が菊の花であったり、小菊の花、あと林道花とかいろいろオーソドックスの花が入っていて、
お盆になると普段の価格より倍近くになるようなことになって、
この金額、これだけしか花が入っていないのに、この金額で高いのはぼったくりだ、花屋さんはぼったくってるみたいな投稿を見かけたんですよね。
それに対して、一般消費者がそういうふうなことを言うのは、別に僕でも言うことであって、そこはあんまり何も思わないんですけど、
それに対して同業者の方が、これはちょっとぼったくりじゃないのかなとか、このお花はこれぐらいで仕入れるから、
これはここまでいくのはちょっと高すぎじゃないのかなっていうことで、なんかちょっと違うなと僕は思いまして。
思いましてって言ったじゃないですか。
そもそも安く仕入れて高く売ることが、みんなだってそこで仕入れより高くやることで利益を取るわけじゃないですか。
じゃあいくらならぼったくりで、いくらじゃなかったらぼったくりじゃないのかっていうふうな話なんですよね。
僕のぼったくりの概念っていうのは、500円って言ってて1000円で売ることがぼったくりだと思います。
確かに。
なんですが、自分が例えば貧相なお花であったとしても、1000円だって言って1000円で売ることに関して、何がぼったくりなんだって思いませんかっていう話ですね。
要はそれがもし高いと感じるぼったくりだって感じるのであれば買わなければいいだけだって。
それが全てじゃないのかなって思ったりするんですよね。
仕入れ値が安いのになんで高く売るんだ。
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米騒動でもそうでしたけど、安く仕入れてるからなんで安く売らないとダメなんだっていうのがそもそも僕は間違いであって。
高く売れる人は高く売ったらいいじゃないかって。
それがその人の、例えば花束とかであれば技術量であったりとかブランド力であったりとかそういうところになってくるから。
僕はどんどん高く売ったらいいのにって。
利益が花業界とか仕入れ値の何倍ぐらいが相場ですみたいなこと言われるけど、そんな関係ないじゃないですか。
逆もしかりで、安く仕入れ値からこれは安く過ぎるわって言われることもあるかと思うんですけど。
それもそれで余計なお世話かなって僕は思ったりする。
その人はその人で、それで利益が出せると思ってやってるのであればそれはそれでいいんじゃないかな。
お客さんがとにかく言うのは、実際にお金を出して買う人がとにかく言うのはまだ百歩譲って別にいいかなと思うんですけど、
同業者がそれをとにかく言うのって、僕は別にそこは、じゃあそれを言うなら自分もやればいいじゃないかっていうのはちょっと思ったりもするんですよね。
だからそれによって自分が売れないとか、いやそれは関係ないですよ。
自分が、そこは自分が売れるか売れないかだけの話であって、
実際問題は極端にぼったくりだと思った人がほんまにぼったくりみたいな売り方、金額でどうだって思うなら、
お客さんは絶対離れていくはずじゃないですか。ぼったくられてるなみたいな。
それをわざわざ言う必要もないし。
逆にもしかして安いからって言ってずっと安く売り続けることがで、継続できるなら、それがほんまにできないなら安売りをして継続ができるのであればやったりし、
その横の店が安く売ってるから自分の店が売れないっていうのはそれはもう明らかに僕はもう自分のセールス不足だと僕ははっきりと思ってて。
そこは周りに業界がどうだこうじゃなくて、まずは自分がちゃんと売ることさえできたらそこら辺で関係ないと僕は思っております。
これはあくまでいろんな人の意見があると思うので。
だからぼったくりってやっぱり僕は買った人以外は、少なくとも買おうとしてる、買った人以外は本当に余計なお世話だなっていうのは思います。
ただ余計なお世話を言いたいっていうのは人の差であるので別にそこは別に言ったらいいと思うんですけど、
それで人のせいにしてるのってなんか僕はダサいなっていうのはちょっと思ってますね。
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金額僕は別に全然仕入れねえを知られて、これでこんだけの利益が出てますって全然知られてもいいし、
そこに自分はこれだけの技術料とかブランド料を取ってるっていうのも全然知っていただいても大丈夫です。
そういうぐらいでないと差別化じゃないけど、やっぱりそんだけ自分が料理屋さんとかあるじゃないですか。
料理屋さんで有名シェフが作れば高くてその辺の。
僕のやったらこんな金額で取り上がってって料理屋さんでいいますかって話ですよね。
結局そうやったら自分で仕入れて料理してやりますって。
金屋さんもよく言われるんですけど、そうやったら自分が仕入れてやったほうがよくほどマシだって。
そういうのならやってみてくださいよって僕はちょっと役に入りたいぐらいですね。
それをやるのが我々の仕事であって、そこをやってるのは僕たちが利益を生み出せる能力であったりとか、
いいものを仕入れていい花を作り出して、それをいい販売方法でしっかりとした利益を乗せて売るっていうのが、
その花屋さん自体のそこのブランド価値だと思うので、
そこは本当に僕が悪いことを言うのは余計なお世話だなっていうのは思いますし、
余計なお世話と言っておりますが、ただ人のことをごちゃごちゃ言うのは別に楽しいで僕でも言うしね。
別にあの店らぼったくりだどうだっていうのは、
でも若干この辺は冗談ですけども、そういう話で言ってしまうところはありますけども、
それをちょっとやめてください、なんでぼったくり売られると花業界が困るんですよみたいなまでは全く思ってないので、
そこはどんどん売っていったらいいって言ったらあれですけど、
ぼったくりっていうのは本当に誰が決めたんだっていうのかし、
ぼったくってないしね金額表示してる時点でっていうのが今日のまとめとなっております。
はいというわけでもう盆もねようやく落ち着いてきて、
もうそろそろ在庫もなくなって僕はもうあと置くだけって言ったらあれですけど、
もうほぼほぼ売り切れになっていたおかげさまで売り切れになれたので、
しっかり利益を乗せて売ることができましたということで、
今日あと1日2日頑張って売っていきたいと思います。
というわけで今日1日が皆さんにとって素敵な1日になりますようにどうもありがとうございました。