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OKファームのOKです。この番組は、農業歴13年の私が、皆さんの思い出をもとに、今夜のこんだてを紹介するラジオです。
今日は、私OK自身の思い出を紹介させてもらおうと思います。
7、8年くらい前に、友人が2歳くらいの子供を連れて、OKファームの畑に遊びに来てくれた時のお話です。
今はごぼうしか栽培していないOKファームですが、当時はキャベツや大根、白菜など他の野菜も作っていました。
育てている野菜の中に、ちょうど収穫してもいい具合の株があったので、友人とその子供に抜いてもらうことに。
そして突然ですが、この放送を聞いているあなた、人生で株を抜いたことはありますか?
大きな株というロシアのお話のイメージがあるのか、結構な確率で株って抜くのが大変なんでしょう?と思っている方がいらっしゃいます。
しかしですね、実際はめっちゃ簡単に抜けるんです。
株と似た野菜で大根がありますが、大根は土の中に深さ2、30センチくらいは根を伸ばしているので、
サイズにもよりますが、片手で抜くのは少し難しいかなというようなイメージです。
しかしですね、株は大根ほど根を下に伸ばしていないので、片手でも楽々抜けるんです。
話は元に戻るんですが、友人と子供さんが株を抜こうと気合を入れて引っ張ったものの、
あまりにも簡単に抜けてしまったので、危うく後ろにこけそうになっていました。
絵本のイメージってすごいよね、という株のお話でした。
そして、なんで突然株のお話が出てきたかと言いますと、
今日は1月7日ですね、七草粥の日というふうに言われています。
七草のうち、すずなというのは実は株のことなんですね。
ちなみにすずしろは大根なんです。
お正月にめっちゃ頑張ってくれた胃袋に感謝するとともに、
七草粥を食べていただいたらいかがかなというふうに思います。
そして七草粥を食べるのなら、ぜひ一緒に味噌汁も飲んでいただきたいなというふうに思うんですが、
味噌汁を作る際におすすめなのが、僕の友人が作っているだしパック、その名もだしラボです。
先日新発売になったばかりのだしラボですが、購入済みの方はぜひ味噌汁の味付けに使ってみてください。
概要欄にだしパックのAmazonリンクを貼っておきますので、ぜひチェックしてみてください。
ということで今日は1月7日、七草粥の日ということで、
OKファーム自身の株の思い出をお話しさせていただきました。
月曜から金曜の正午にお届けしているこの番組では、あなたからの食べ物の思い出を募集しています。
日常的なものから壮大なエピソードまで、どんなものでも大丈夫、匿名でもかまいません。
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概要欄のリンクをクリックすれば簡単に記入できますので、ぜひよろしくお願いします。
今日のご飯があなたの人生で大切な一食になりますように。
素敵なお話、ごちそうさまでした。
