森星がノンジャンル・ノンカテゴリーで、イノベーションの最前線にINSIGHTする「LIFE UPDATE」今回は、江戸時代から続く農家で、平飼い養鶏と農家レストランを営む「百姓屋敷じろえむ」から稲葉彰子さんをお迎えします。
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