*:;:*:;:*:;:*:;:*:;:* トークお品書き *:;:*:;:*:;:*:;:*:;:*
「かごめ」とは?/ユウはケチャッパー/ロイホのポテトはアイオリソース/マヨネーズは調理に使う/隠し味のケチャップ隠れない/炒めものにマヨネーズ/オムライスになんて書く?/水チャップにイラつく/冷やし中華にマヨネーズ許さない/『ソースの歴史』/コンディメントソースとは/ケチャップの起源/ハインツすらハインツに勝てない/マヨネーズの起源/伊丹十三とマヨネーズ/『女たちよ!』マヨネーズ作りのコツ/キユーピーマヨネーズの評価/中華屋さんのケチャップ味のカレー/etc…
⭐️参考図書⭐️
・『ソースの歴史』メアリアン・テブン(原書房)
・『女たちよ!』伊丹十三(新潮文庫)
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