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どうもゆず茶です。このラジオはノースキルのアルフォーバーと主婦からフルリモート正社員へ転職成功したゆず茶が、ワーママの働き方、フルリモート、勤務の実態、子育ての築きをお話ししている番組です。
育児や働き方で悩みまくった過去の私のような課題や誰かの何かのきっかけになりたいと思い、ほぼ毎朝6時過ぎに更新をしております。
今日は週末なので、雑談会です。給食は好きですか?好きな給食や思い出を教えてという内容でお話をさせていただきます。
はい、私はこの前小学校の給食の試食会みたいなイベントに行ってきたんですけど、給食っておいしいなって思ったので、皆さんの給食の思い出とか好きなレシピを教えていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。
はい、皆さん給食は好きですか?好きですか?っていうか好きでしたか?はい、私は大好きでした。
はい、私の住んでたところ、私は生まれ育った市で今子育てをしているんですけども、子供とは違う小学校なんですけどね、近くの小学校なんです。
はい、同じ市に住んでるんですけど、私の住んでる市は給食がおいしいっていう、有名なのかな、なんかそんな感じの評価っていうか聞いたことあるし、実際私も小学校、中学校と9年間ね、自分の市の給食を食べててすごいおいしかったので、今日は給食についてお話をしたいと思います。
給食って、私は、なんだろうな、うちの小学校、中学校は自分の学校で作っている自工式っていうのかな、自工式だったんですよね。だから、小学校の中に給食の調理場があって、給食のばちゃんたちが作ってくれて、いつもできたてを食べられるっていう状態でした。
で、ここ数年かな、わかんないけど、私が途中で大人になる過程で、どうやら市に給食センターが何箇所かできて、そこから運んでいく形式に変わってしまったみたいですね。だから、やっぱりね、できたてが食べたいじゃないですか、だけどやっぱり各小学校に給食センターってなると、まあね、今はちょっとね、あれですよね、人材不足とかもあるから、まあ難しいっていうのもわかるので、今は給食センターになってしまったんですよね。
なんですけども、うちの子が入っている小学校はラッキーなことに、その小学校の敷地内に給食センターがあって、そこから他の小学校に分けるっていう感じなので、うちの子が通っている小学校は運良く温かい作りたての給食が食べられるっていう状態ですね。
みなさんどうなんでしょうね、なんか給食って自分の学校で作っているシステムじゃなかったですか、これは昔だからなのか、それともうちの子が恵まれていたのか、ちょっとその辺がわからないんですけどね。
私が好きだった給食のメニューを3つお伝えします。
1つ目が鶏肉のレモン煮、2つ目がソフト麺全般、3つ目が揚げパンです。
はい、揚げパン。まあちょっと定番かもしれない。
鶏肉のレモン煮1つ目ね、鶏肉のレモン煮って知ってますか、唐揚げみたいな感じなんだけど、それをさらにレモンの汁で煮詰めるみたいなメニューなんですよね。
あれがめちゃくちゃ美味しくて、昔は2ヶ月に1回くらい鶏肉のレモン煮の日があって、すごい楽しみだったんですよね。
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血液とかが出ると給食が余るからいつも人気だった覚えがあるんですけど、めっちゃ覚えてるのは中学校の2年か3年か忘れてたんですけど、
グループ内、同じ班の中に鶏肉が嫌いな子がいて、鶏肉のレモン煮の時その子と一緒になるといつもその子がこっそりくれるんですよね。
だからそれがめっちゃ嬉しかった覚えがありますね。
しかも当時は給食残したいけないみたいな風潮が結構あって、その時の担任がすごい厳しかったから、こっそりその子に鶏肉のレモン煮をもらって食べていた記憶がめちゃくちゃありますね。
鶏肉のレモン煮はクックパッドにレシピが載っていたので、概要欄に貼っておくのでぜひ作ってみていただきたいんですけど、
食べてる時は気づかなかったけど、あれめっちゃ砂糖の塊なんですよね。
カロリーやばいなと思って、だって単純に一回唐揚げを作るわけですよ。
片栗粉とかつけて、いわゆる唐揚げ、ちょっと下味とかはつけてないんだけど、いわゆる唐揚げを作って、そこから醤油と砂糖とレモンの汁で煮詰めるっていうね、
すごい手間がかかる料理なんですけど、それを大人になって作ってみたんですよ。
そしたら思いのほか砂糖の量やばいなと思って、しかもその前に唐揚げだから揚げてるじゃないですか。
あれカロリーバクダンなんですけど、でもカロリーバクダンの物ってやっぱ美味しくて、
だからぜひ、なんだろうな、でも一人暮らしとかだったらさすがに作んないかもしれないけど、
うちは子供が鶏肉のレモン煮好きだからすごいたまに作るんですけど、作るとやっぱ美味しいなって思いますよね。
鶏肉のレモン煮について語りすぎたけど、本当にはこれ美味しいのでぜひ作ってみてください。
2つ目はソフト麺ですね。ソフト麺も定番なのかな。
ソフト麺はパスタとかラーメンとかうどんとかいろいろあったと思うけど、
ビニールの袋に入ってて、それを当時金の皿なのかな、それで半分に割ったりとかして食べてたりしてましたけど、
今もそういう形なのかな。給食食会の時にソフト麺を食べたいんですけど、なかなか当たらなくて。
ソフト麺もミートソースとかラーメンとかゴムうどんとか、
汁に麺入れちゃうと伸びちゃうからソフト麺っていう形だと思うんですけど、
ソフト麺めっちゃ食べたいから。給食食会はとりあえず来年以降も子供が卒業するまでいけそうだから、
来年でしたの子は小学校入るから、あと6回はいけるのかと思うと。ちょっと楽しみですね。
3つ目は揚げパンですね。
揚げパンって、うちの住んでる市はセレクト給食っていうのが年に3回くらいあって、
パンとかデザートが選べる時があるんですよね。
その時に結構揚げパンを選んでたかな。
普通のパンとクリームパンとか揚げパンっていうのが、確か3つぐらいのうちから選べるシステムで、
今娘もそうみたいなんですけど、揚げパンがいつも一番人気ですよね。
揚げパンって給食で食べると美味しいけど、家で作ったこともあるけどあんなに美味しくできないし、
市販でわざわざ買おうとあんまり思わないし、あれもカロリーワークなんですよね。
だって揚げた上に砂糖とかめっちゃ付いてるじゃないですか。だから美味しいんですけど。
って感じで私は給食がすごい好きだったな。他にも色々好きな給食あったと思うんですけど、あんまり思い出せないですね。
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そういえば去年も給食試食会に行ってて、その時に鶏肉のスタミナ揚げみたいなメニューだったんですよ。
鶏肉だしスタミナ揚げだし、これ絶対美味しいやつじゃんって思ったら、
なんか栄養のとこ見たらレバーって書いてあって、私レバー大っ嫌いなんですよね。
だからレバーを鶏肉のレモン煮みたいな味付けはレモン煮だったんですよ。
だけどレバー当たったから飢えって感じで去年の給食試食会は桃肉とレバーのミックスみたいな感じで、
レバーが当たって飢えって思った記憶がめちゃくちゃあるけど、桃肉の方はすごい美味しかったですね。
去年も給食試食会について実は撮っててね、スタイフ関連放送貼っておくので給食のすごいところみたいな放送を撮ってたので、よければ聞いてみてください。
給食普通にめっちゃ美味しくて、今年はパンとスープとドコロッケだったんだけど、量も割と普通にお腹いっぱいになったし、
しかもうちの子が通っている小学校は温かいものが食べられるから、この給食毎日食べられる先生めっちゃいいなと思って、
先生になりたいと思ったことは全然ないし、これからもならないと思うんですけど、先生、給食食べられるのいいなって思いましたね。
もちろん先生はそれどころじゃないのはめっちゃわかるんですけど、先生になれば給食が食べられるのかって思ったら、
そのために先生にはならないけど、先生っていいなって思いましたね。
もちろんいろんなことがあるから、それだけじゃないっていうのはめっちゃわかってますけど、給食が楽しみに、給食食べられるっていいなって思いましたね。
皆さんもよかったら、給食の思い出とか好きなメニューとか、給食めっちゃまずかったよっていう方がいたら逆に教えてほしいですね。
最近最新情報わかんないけど、横浜市とかは中学校から給食がないって聞いたことあるし、
中学校から毎日お弁当とか効率ですよ、すごい大変ですよね。
私は横浜市に住む予定も今後ないけど、今はどうなんでしょうね。
私それだけで横浜市に住みたくないと思っちゃいそうですけど、でも横浜って子育てというか人気な町ですよね。
横浜っていう名前もなのかな。便利なのは便利だけどね。
でも中学校から毎日お弁当作れって言われたら、私は横浜に住みたくないなって思うけど、今もどうなんでしょうか。
今日は給食について語ってみましたが、いかがだったでしょうか。
皆さんのお話もぜひ聞かせていただけたらと思います。
聞いてくださってありがとうございました。それではまたね。
