10月10日のゲストは、料理評論家の山本益博さんです。
世界中の美食を追求し続け、今年はフランスより農事功労賞を受勲。今回は、デンマークの最先端レストラン事情から、オバマ大統領が来日時に訪れたアノお寿司屋さんの裏話、ご自身主宰の日本橋三井ホールで開催される落語会の話まで。耳にも美味しいお話盛りだくさんです！
世界中の美食を追求し続け、今年はフランスより農事功労賞を受勲。今回は、デンマークの最先端レストラン事情から、オバマ大統領が来日時に訪れたアノお寿司屋さんの裏話、ご自身主宰の日本橋三井ホールで開催される落語会の話まで。耳にも美味しいお話盛りだくさんです！
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