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今日は、土用の丑の日の雑学と、サムネのパン屋さんをご紹介します。
改めまして、ぺこパンです。
今日もよろしくお願いします。
皆さん、暑いですよね。
夏場ってそうなんですけども、
そこにいい食べ物として、
ウナギがありますよね。
ビタミンAとかBとか、
疲労回復効果のあるウナギ。
皆さん、食べました?
まだですよね。
ウナギといえば、
土用の丑じゃないですか。
今年は、土用の丑は何日か、
ご存知でしょうか?
皆さん、わかると思いますが、
7月23日の土曜日となります。
ちなみに、
今年の夏の土用の丑というのは、
7月23日の土曜日と、
8月4日の木曜日があるらしいんですけども、
そもそも、
土用って、
皆さん、ご存知でしょうか?
土曜日の土用だと思っていたんですけど、
違うんですよ。
これは土の方の意味なんですけども、
土用っていうのは、
立春とか立夏、立秋、立冬の前の、
18日間のことらしくって、
今年は、
春の土用が、
4月18日と4月30日、
夏が先ほどの23日と、
8月4日ですね。
秋が10月27日、
冬の土用の丑の日が1月24日ってことで、
本当はこんなにあるらしいんですけども、
ただ、今ね、
有名になっているのが、
夏の土用の丑の日ということで、
本来ね、
うなぎ食べるのは、
1の丑、2の丑の日のことを、
2の丑とも呼ぶそうなんですけども、
うなぎを食べる習慣っていうのが、
根づいたのが、
1回目の丑ってことで、
7月23日になります。
次にね、
丑なんですけども、
こちらの丑の日は、
江戸ですね。
の丑のことなんですけども、
1日単位で、
10日ごとに繰り返されているそうで、
つまり、
土用の期間内の丑の日が、
土用の丑の日ということになります。
今回ね、ちょうどタイミングよくって、
年に1回じゃなくて、
年2回の、
土用の丑ってことで、
ちょっと注意点なんですけども、
夏っていうことで、
立夏、立つ夏ってことで、
そっちは土用だと思うじゃないですか。
でもこれちょっと季節的には、
立秋らしいんです。
秋のほうらしいですね。
こっちの立秋の前の18日間の中の、
丑に当たる日が、
土用の丑ってことで、
今年は4月23日となります。
はい、あと、
8月の4日ですね。
そもそもね、なんで夏に、
土用の丑の日にね、
うなぎを食べる、
っていうところなんですけども、
さまざまにね、いい伝えがあるそうです。
その中でもとっても有力なのが、
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そのうなぎ屋さん?
うなぎ屋さんがね、
パン屋さんと同じように、
夏にね、売上が上がんないそうなんですよ。
もう僕も助けてあげたい。
そこでね、
乱学者の、
平賀玄内さんっていうんですかね、
この方が、土用の丑の日に、
宣伝したことがきっかけで、
こちら土用の丑の日に、
うなぎを食べる、
っていう風になったらしいんですね。
そもそも昔からね、
うのつく食べ物、
梅干しとか、ウリとか、
食べる習慣が夏にあったそうで、
ここでね、
うなぎは栄養価がとても高い、
夏バテにいいってこともありまして、
こちらをね、どどーんと、
平賀玄内さんがね、
本日、土用の丑の日、みたいな感じで、
うなぎ屋さんにね、
張り紙をしたところ、
これが大ヒットしまして、
でね、その習慣がね、ついて、
土用の日の丑の日に、
土用の日?土用の丑の日に、
うなぎを食べることになったそうですね。
はい、なので僕もね、
この売上不振の、
パン屋さんのね、日も制定してね、
平賀玄内さんみたいな、
そんな人になりたいみたいな、
風に思っております。
はい、なのでね、皆さんには、
土用の丑の日に、うなぎを食べて、
夏バテ防止を図って、
もらいたいと思います。
僕はもうすでにフライングして、食べてしまいましたが、
ね、ビタミンA、Bが、
たくさん栄養豊富の食材ですので、
皆さんぜひ、疲労回復、そして食欲増進の
効果がありますのでね、
ぜひ夏バテ予防に、
うなぎを食べてください。
ちなみにビタミンAにおいてはね、
うなぎを100g食べますと、
なんと成人が1日に必要な摂取量を取れるというね、
手軽さもございますので、
ぜひ夏バテ防止の食材として、
はい、取り入れてみてはいかがでしょうか。
はい、ではね、最後に、
サムネのパン屋さん、ご紹介させてください。
こちらパン屋さんというかね、カヌレ専門店、
カヌレとかね、焼き菓子専門店になるんですが、
こちら、7月の16日、
もうオープンしたて、
ホヤホヤになっております。
武蔵子がね、できました、
グルテンズカヌレ、という
お店になっております。
パチパチパチ。はい、これね、
僕のね、インスタの友達、
パントモさんでもあるんですけども、
ベーグルが大好き、カヌレ大好きな、
グルテンちゃんがなんと、
オープンさせたお店ということでね、
オープン当日に行ってまいりました。
もうほんと楽しみだったってね、
ずっとインスタのストーリーとかでね、
もう試行錯誤を繰り返していたグルテンちゃん。
ほんとね、苦労に苦労を重ねて、
やっと出来上がった、
こだわりのカヌレのお店となっております。
はい、見てください。
もうほんとにこのサムネのね、
こちらのカヌレ、おいしそうに見えませんか?
僕が食べましたのが、
こちらのカヌレなんですけども、
色々とありまして、
皆さんちょっとお待ちくださいね。
まずね、プレーンのカヌレと、
あとね、僕の大好きなピスタチオの
ピスタインピスタと、
あとね、ズンナアンバター塩ミルクサンドということで、
手前にね、ありますカヌレサンドと、
ゴルゴンハチミツと、
ラムレーズンナッツの
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バスチーテニール、
左手前ですね。
はい、あとね、塩キャラメルプレッテルっていうのが
真ん中にありますカヌレですね。
で、あと左奥にございます
アールグレイの、
こちら、たくさん食べました。
本当にどれもおいしくて、
ぜひ皆さんにね、
ムサシ小金井に行っていただきたい。
あとはね、確かね、通販もやっていたと思いますので、
ぜひね、グルテンちゃんの
インスタグラムを見てください。
もう本当にね、とってもおいしいんです。
で、僕の大好きなピスタチオもね、
やってくれて、
本当に嬉しかったですね。
もうこれ、ピスタチオはね、
右奥のね、ちょっとポツンってピスタチオがね、
ちょっとぼやけてしまってるんですけども、
ホワイトチョコの上にピスタチオがポツンって乗ってるね、
あれなんですけども。
はい、これね、詳しくは概要欄の方に
リンク貼ったんですけども、
そちらにね、断面もね、写真、インスタグラム
あげておりますので、ぜひチェックしてみてください。
本当ピスタチオのクリームが中にも入っておりまして、
とってもおいしかったです。
はい、あとね、ズンダアンバターのね、
こちら、ズンダのカヌレサンドですね。
これも本当においしかったですね。
あのグルテンちゃんが嬉しいことにね、
あの僕が、なんか
発案者みたいな感じで言ってくれて、
ほんと光栄、ほんと恐縮みたいな感じなんですけど、
ほんと作ったもん、グルテンちゃんがね、
の実績なんで、
これはほんとグルテンちゃんがすごいので、
はい、みなさんぜひこれ食べてもらいたい、
ほんとカヌレサンドでね、これから絶対ね、
ブームというかね、来ると思いますね。
ぜひみなさん食べていただきたい。
それぐらいおいしいね、カヌレになっておりました。
ぜひみなさんね、グルテンちゃんの
インスタグラムチェックしていただけると
嬉しいです。
はい、あとね、
ほんと熱く語ってしまいましたが、
他にもね、グルテンちゃんなんとベーグル、
ベーグっ子なんですよ。
クルミっ子みたいな感じですね。
ベーグルの子なんです。
天気の子みたいな感じになってますけど、
ほんとベーグルも大好きで、なんとYouTubeもやっておりますんで、
ぜひね、あのインスタグラムの方を見ると
リンクもあっておりますので、ぜひね、
YouTubeも見てやってください。
やってくださいっていうのは、僕が上からなってあれなんですけど、
もうアリなんで。
はい、ぜひもう激推しのグルテンちゃんなのでね、
はい、ほんとね、面白いんですよ。
めちゃくちゃ面白い子で。
もうね、テンション爆上がりしてる感じでね、
ほんとにね。
面白いし楽しいんですけど。
はい、チェックしてみてください。
えーと、今日も皆さん最後までお付き合いしてくださり、
ありがとうございました。
今日はね、土曜の牛の日についてと、
グルテンズカナレさんのお話をさせていただきました。
はい、このようにね、ぺこっぺの放送では
雑学や健康法などの役立ち情報と
パンとスイーツの
美味しい情報を配信している
番組となっております。
ぜひ皆さんが1個でも興味がある方は
ぜひ、いいねやコメントフォローしていただけると
とっても励みになりますので、よろしくお願いします。
またね、ぺこっぺカフェとして
ライブを行っております。
ハワイの設定、設定じゃないですね。
ハワイでやっております。
はい、ぺこっぺカフェライブ。
ちょっとね、月々やっていたんですけど、
今週からはね、ちょっとね、時間の都合もありまして、
水曜日、水曜日の
10時にやりたいと思いますので、
ぜひ皆さんね、遊びに来ていただけると
09:00
嬉しいです。ここではちょっとウクレレ、
ぺこレレの練習をしておりますので、
ぜひ来てください。
はい、では皆さん、今日は火曜日。
3年級の休みが終えた
火曜日っていうところでね、
ちょっとね、今日からお仕事かっていう方もね、
いらっしゃると思いますが、
ぜひね、暑くなっておりますが、
体調管理に気を付けながら、お仕事頑張ってください。
それでは皆さん、今日も元気に
いってらっしゃい。またね、ぺこっぺカフェで
お待ちしております。
では、失礼いたします。
