今回のエピソードは、クラフトビール探検家として活動する谷くんがYouTubeで紹介した、ロサンゼルスで唯一日本人が経営するクラフトビールと日本酒を醸造するブリュワリーの話からスタートします。
お酒造りの話題から徐々にトピックは大きくなり、海外から見た日本のカッコ良さや、日本の伝統文化についておしゃべりします。日本にいては気付けないですが、海外から日本を見るとホント素晴らしい国なんです。
今回は日本人としてアメリカで生活する谷くんの目線で、クールジャパンをとことん語り尽くします。そしてエピソードの最後に、おまけコーナーもご用意しています。ぜひ最後までお楽しみください。
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【山ちゃん】 都内小学校の先生兼ワークショップデザイナー。学校内外でアーティストや専門家、企業と連携した授業やワークショップを実践。子どもたちとともに創造する環境をつくりだす。
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【谷くん】 アメリカ在住新米パパ。クラフトビール探検家・とも蔵として著書やSNS、YouTubeなどでクラフトビール文化を発信する傍ら、写真家・グラフィックデザイナーとしても国際的に活動。
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