<番組概要>
福岡糸島の二見ヶ浦のすぐ近く、福岡市西区西浦漁港の一角に、ひっそりとお店を構えている4人によるポッと出の情報番組です。西浦に関すること、関しないことをゆるゆると発信していきます。たまに放送できない刺激多めなトークもありますが、続きはお店で、ということで。それではお茶の時間です。
川路謙一郎・貴子/MUNI(Onawa)
西浦漁港の漁師小屋に魅せられて、 2021年2月にMUNIをひっそりとオープン。 同年4月にオリジナルプロダクトOnawaを商品化。 現在はOnawaのコンセプトでもある「お洒落泥棒をお縄にかける」活動を行い、日本に限らず世界に向けて「Onawaの輪」を拡げている。
本城茂太/HEY &Ho.
2015年糸島にて波佐見焼のお店 HEY&Ho.オープン
2024年、前ショップから車で3分の場所
西浦漁港MUNIの横にHEY&Ho.
引っ越し。
昭和51年産まれ 醤油顔。
佐々木まい/365
HEY&Ho.で9年近くアルバイトをしている普通の主婦。 2022年に「環境問題って本当にやばいかも」と心配になり、環境に負担をかけない生活用品のお店「365」を西浦漁港でMUNIを間借りしてスタート。
サマリー
このエピソードでは、リスナーからの「おふくろの味」に関する話題を中心に、家庭料理やお祝いご飯について語られています。特に、バーバーのチャーハンが人気で、愛情に満ちた味が紹介されています。エピソードでは、おふくろの味としての家族の思い出や伝統的な料理が語られ、餃子やチャーハンなどの祝い事に食べる料理が中心となっています。家族のつながりや食文化の大切さも強調されています。ポッドキャスト第81回では、寿司屋での食事や舌触りの良い料理について語られ、稲荷の魅力が特に取り上げられています。また、オフ会やイベントの可能性にも触れられています。