1. 夜のゆいろく YUIROKU of the night
  2. Episode 178 にんにくの芽を摘む
2018-06-19 02:26

Episode 178 にんにくの芽を摘む

花茎摘み

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00:03
クローゼットの中から、こんばんは。
今日は、2018年6月19日火曜日。
時刻は、21時12分を過ぎました。
外の気温は15度。
お天気は晴れ。
星が、よく見えます。
先日、日曜日に、
夕張市内のユースホステルさん近くにある、
フォレストファームさんで、
ニンニクの芽を摘みました。
ニンニクの芽と呼んでいますが、
花形、花のつく茎を摘んできました。
土の下のニンニク球を大きくするために、
お花に栄養がいかないように、
花形を摘みます。
そのニンニクの芽は、
お料理にも使えます。
ということで、
豚肉と炒めて摘んだ、
摘みたてのニンニクの芽を、
その日のお昼に、
お料理しました。
自分で摘んできたせいもあるし、
何しろ、新鮮なので、
とてもフレッシュで、
美味しかったです。
フォレストファームさん、
どうもありがとうございます。
最後に、曲をかけます。
筋肉少女隊 ダイナマイト
聴いていただきありがとうございます。
北海道、夕張から。
お話は、ゆいまるでした。
おやすみなさい。
02:26

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