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はい、みなさんおはようございます。ミニたんの離島移住ラジオ。この放送は40代で会社員を辞めて鹿児島県の離島、こしき島に移住し、ビール工房こしきブリオリーの仕事をするミニたんの離島移住生活の様子をお届けする番組です。
はい、ということでですね、今日はこしき島移住生活68日目のミニたんでございますが、今日も朝からね、いろいろやりました。
まずね、家の前の畑ではないですけど、ちょっとしたね、作物を育てられるスペースがあるんですけど、そこでですね、今小松菜と大根を植えているんですけど、はい、結構ね、小松菜が大きく育ってきましたんでね、ちょっと間引きじゃないですけどね、
少しちぎってね、そのまま水でささっと洗って食べました。なんかね、最近ね、よく野草をね、山菜を食べているんですけど、なんか小松菜ってやっぱり美味しいなというかね、まあ野草も美味しいものは美味しいんですけど、
結構ね、苦かったりえぐみがあったりもするので、やっぱり小松菜とかね、そういう普段野菜で食べられているものってすごく食べやすいんだなって思いますね。
あとあの、結構ね野菜って綺麗じゃないですか。あれって逆に怖いなと思いましたね。普通あんなに美味しくて柔らかくてえぐみも何もないじゃないですか。ああいう野菜って虫がね、食べないわけないなって思うんですよ。
で、やっぱり山菜じゃなくて、まあ山菜か野草というかね、そこら辺に生えている、食べられる草っていうのはね、結構ボロボロに食べられてるんですよね。
で、ツワブキとかはあまり食べられてはないんですけど、やっぱりそれだけ悪が強いとかね、いろいろ苦みがあるとかトゲがあるとかね、
そういう、やっぱり植物自体がこう、自分で守る術があるみたいな感じの植物は食べられないというか、そんな感じなんですけど、やっぱキャベツとかね、小松菜とかなんてね、
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小松菜はでも、そもそもの農薬とかなくても食べられてはなかったかな。まあまあまあ、そんな感じでね、最近そういう植物のことがよくわかるようになってきたミニタンでございますが、
はい、まあそんなことは長々と話してしまいましたけど、その家の前のね、ちょっとしたスペースのそれ以外のところにトウモロコシを植えてですね、ちょっとね、頑張っております。
いやー、あとなんかね、鶴そばっていうのがたくさん生えてるんですよね。鶴そばはあんまり美味しくないし食べられないんで、ちょっと鶴そばをね、だいぶ刈りましたね。あのちょきちょきとハサミとかノコギリで切ったりしてね。
まあついでにね、カラムシもまあ至る所に生えてるんでね、食べれるとは言っても、まあね、それもちょっとね、除去しました。はい、そんな感じでね、まあ今日はちょっとまだあのタカオバさんの畑の方にはいかなかったんですけど、またちょっとね、
えー、まあ時期を見てというか、はい、行きたいと思います。
あとはですね、松田さんが出張中なんで、ビール工房の方に行ってね、まあパソコンを引っ越したんでちょっと
作業をしたりですね、あとはまあ3Dのプリンターのことをちょっとやってみたりとか
まあちょこちょこちょこちょこといろいろね、えーと、えーやって作業をしておりました。
はい、明日は何しようかなと思うんですけど、またねビーチに行きたいなと思ってね。
やっぱりね、体力もつけたいしね、ビーチに行って、いろんなものを拾っていきたいですね。
はい、いやーなんか楽しいですよね、そういうなんか拾ってくるっていうのはね。
そんなこんなで、今日もね、いろいろ頑張ったんで、ちょっと早めに寝てと言っても23時なんですけど、もうすぐ24時か。
はい、えー、また明日頑張りたいと思います。それでは皆さんまた聞いてください。バイバーイ。
