1. コーヒーで暮らすを目指すラジオ☕️
  2. 売り上げアップのため近々やろ..
2024-01-31 17:54

売り上げアップのため近々やろうと思ってること

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ドリップパックの設計変更からとりあえず進めていこうと思います(・∀・)

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00:06
はい、こんにちは。えむけーです。今日も収録をしてきてくれております。
このラジオはコーヒー豆の売り上げが上がった行動とか、売り上げのためにやっている行動をお話しさせていただきます。
僕自身が会社員しながらコーヒー豆の販売を始めて、今で4年目になりますけど、
丸々3年間でいろいろ経験してきたこととか、これやったら売り上げが上がったとか、
これやったけどちょっと微妙だったなとか、失敗だったなとか、そういったところを実体験に基づいて話しておりますので、
これからコーヒー豆の販売を始めようというふうに思っている方とか、
あとは何か自分の商品を販売しようというふうに思っている方に聞いていただけるとより有益な情報となるかなと思いますので、
ぜひお聞きください。
特に専業でやっている方というよりは、何かと掛け合わせとかで、
副業的な感じでやっている方に聞いていただいた方がよりためになる情報となっているかなと思いますので、
ぜひお聞きご参考までにしていただければと思います。
一応過去放送については、一部メンバーシップであると聞けない放送があるんですけども、
もうメンバーシップの更新というのはしていませんので、今後メンバーシップに入ろうと検討している方は、
その辺ご了承いただけると幸いです。
私の放送というのは、3回を最低収録しておりますので、
僕のことをフォローしていただければ、特に問題なく聞き逃しなくいけるかなと思いますので、
ぜひそちらから聞いていただけると嬉しいです。
ということで、今日も朝から早起きして、売店して、猫の散歩して、ご飯食べて、
今、コストにコーヒー豆発送してきたので、今からまた会社に出勤する途中です。
最近このリズム。
今日は割と、でも朝はいろいろしてたな、出発する前に。
最近、メルカリンだけでなんですけど、古着の販売みたいなのを始めて、
古着販売といっても、僕が今持っているものをとりあえず売りに出そうと思って売っているだけなんですけど、
いい感じにできるようであれば、今後はちゃんと仕入れからやっていって、
本格的に古着屋さん的な感じでやっていけたらいいかなと思っています。
古着って僕は実は結構好きで、どこか出かけた時に古着屋さんとか覗くの結構好きなんですけど、
詳しいってわけじゃなくて、古着っていっても何年代のものがめっちゃ好きとかそんなわけじゃなくて、
安いものの中にすごい良いものが入っている。
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安いものって誰ですかね。
安いのにめっちゃこれ良いじゃんみたいなのを見つけるのがすごい好きで、
一回見つけたのは、どこかの古着屋さんで3000円でダウンが売ってて、来たらめっちゃくちゃ温かいんですよね。
トミーのダウンだったと思うんですけど、なんでこれがこんな安いんだろうなって思って、
いろいろチェックしてたら、前のチャックが閉まらないんですよね。
チャック閉まらないからこんな安いのかと思って、
でもめちゃくちゃ温かいし、別にチャック閉めなくてもいいし、
なんならチャックとボタン2つあるタイプだったんですよね。
チャックとボタンが2つあるから、別に最悪閉めたかったらボタン閉めといたらいいやなって感じで思って、
即決で買いましたね。
こういうのがすごい正しいなと思って。
なかなかトミーのあったかいダウンがこの値段で売ってるってありえないなと思って。
それで買ったっていうことがきっかけで、古着っていいなみたいになって、
買ってて、今僕出勤で着てるようなダウンとかも古着で買ったようなやつで、
モンクレールとかなんですけど、でも8000円とかで買えたっていう、
なんかめっちゃ昔のやつなんですよね。
なんならスキーウェアとか書いてあったんで、
あ、これスキーウェアなんやみたいなことを思いながらも、
あったかいしまあいいかみたいな。
とりあえず着た感じ変じゃないっしょ。
着てる感じですね。
こんな感じで古着って結構いいなと思って。
何年代とかいうこだわりがないんで、
マニアからしてみれば全然浅はかな知識ではあるんですけど、
でもどうやって販売しつつちょっとずついろいろ知れたらなというふうに思って、
今年の一つ目の新たな挑戦ということでやっていこうかなと思っているところです。
なんでも良ければ僕のメルカリで、
僕のお店のMK直売店とかで検索すると多分出ると思います。
カバンも最近出したんだけど、カバンはもう早速売れましたね。
それも古着で買ったんですけど、
一瞬で売れましたね。
一応5000円均一っていう名前でやってて、
そのカバンも8000円で買ったやつなんで、
でも結構使ったし5000円でやってみるかと思って売ったらすぐ売れたって。
もうちょっと高くても良かったのかなと思ったんですけど、
5000円均一なんで良ければ覗いてみてくださいということで、
06:03
ちょっと前段階が長くなりましたけど、
そんな感じで近々いろいろまたやっていこうと思っていることを今回話していこうかなと思います。
今入れた古着屋さんはもう初めてで、
もう一つ小さいことですけどやっていこうと思っていることがあって、
それが一つ目がドリップパックの設計変更ですね。
ドリップパックを今結構大型のドリップパックを使ってて、
15gぐらい入れてるんで中に。
一応マグカップタイズのコーヒーが出せる。
そういう設計で一応販売してて、
一応ジッパー付きの袋にそれを5パック入れて、
500円じゃなくて600円かっていう値段で売ってて、
そこそこ売れてたんですけど、
でもこれを何回かプレゼントでいろんな人に渡してて、
その人から聞いた話というか、
その人からしてみれば濃いねこれみたいな話になって、
これ濃いのかなと思って、
自分で飲むと別に濃くないんですよね。
なんで濃いのかなと思って。
よくよく聞いてると、
その人はドリップパックといえば100g…
100gじゃん。
ティーカップ。
ティーカップって言うんですかね。
コーヒーカップって言うんかな。
ちっちゃい古い、結構味のある喫茶店で出るようなサイズ。
で、コーヒーって飲むもんやと思ってる。
だから100mlくらいで飲むっていうのが常識だって思ってて、
僕のドリップパックって言ったらその倍の量の粉が入ってるんで、
それで普通に出しちゃう。
確かにそれは濃いよなと思って。
それで濃いって言われてるのかなと思って。
よくよく考えると確かに一般的に考えたら、
ドリップパックってそういうもんかと思って。
他のいろんなドリップパックとか見てみても、
確かに量的には僕の豆の粉の半分ぐらいのドリップパックが結構多くて、
みんなそういう思いで粉これぐらいの量にしてるんだなってことをちょっと思って、
量多ければいいと思ってたけど違うんだと思って、
ちょっと設計変えないといけないかなというふうに思い始めました。
確かに自分が飲むとしたら、僕が飲むとしたらいつも200mlぐらいのお湯を使っていつも出してるんですよ。
09:13
豆14、15mlぐらいを使って、そこに220mlぐらい注ぐみたいな感じでいつも出して。
それが当然だと思ってたんで、それ用のドリップパックを作っちゃってたんですけど何も考えずに。
でも一般的…一般的っていうか普段別にそこまでコーヒー飲まない人からしめれば、
そんなに出すのって多すぎなんだなみたいなことを思って、
なるほど、なんか新しい発見だなって。
その瞬間に聞いてよかったなと思って。
やっぱりプレゼントするとこういうことがあるから結構いいなと思って。
普段コーヒー飲まない人にも飲んでもらえて、でも率直な感想も聞けるっていうのがいいかな。
普段コーヒー飲んでる方からしめれば200mlとかの方がいいかなって思う方も多いと思うんですけど、
でもドリップパックって確かにドリップパックで飲む人ってどんな人かって思ったら、
なんかそこまで普段コーヒー飲まないけど時々欲しいなっていうぐらいの人かなと思って。
そう思うとちょっとなんか変えるべきかなと思いましたね。
200mlで飲む人って言ったら多分普通にドリップパックで買うんじゃなくて豆とか粉で買ってくれるかなと思って。
ドリップパックって言ったらティーカップサイズで飲む人用で作るべきかな。
それ作った方が喜ばれるかなと思って。
その辺を変えていこうと思って。
2つ目がギフトボックスを作ろうと思って。
いい加減何年前から言ってるような話なんですけど、
僕の商品の中にギフトボックスってなくて、
何回かやろうと思うけど毎回めんどくさくなってやめちゃうんで、
今年こそっていう感じで2月中に作れたらいいかなと思ってて。
ギフトボックス、しかもクリックサイズで発送できるぐらいのサイズのギフトボックス。
100個やったら2つ入ったりとか。
4ついけるかな。最終的にはいけるかもしれない。
あとはドリップパックが何個か詰められるようなもの。
そういうもので箱にちょっとした装飾して、
ハッピーバースデーとかちょっとした飾りを付けられるようなものを考えてますね。
クリックポスターの箱に入れて、それをさらにビニールで梱包して、
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そこにそれを発送するという感じでやっていけたら僕の手間もそこまで増えないし、
かつプレゼント用で結構使ってくれる方が結構多いなって最近思い出してて、
プレゼント用で使うのであれば、
例えばハワイコナとかもプレゼントで使ってくれる方が結構多くて、
プレゼントで使うのにいつもの梱包で申し訳ないなってずっと思ってて、
やっぱりギフトボックスとか作っていかないとなって思ってて、
こういう感じでやってみようかなと思い出しました。
ギフトボックス作るんだけども、
自分の仕事が手が回らなくなるっていうのはちょっとあれなんで、
クリックボックスとサイズでちょっと作っていこう。
それで限定セットで作っていきたいなと思っています。
3つ目がコーヒー器具の販売。
コーヒー器具っていうのは中古のコーヒー器具。
焙煎機とかミルとか、
あとはドリッパーとか中古だったらいいのかなと思うけど、
そういう風に焙煎に使うものとか、
あとは普通にコーヒー飲むときに使うミルとか、
いろんな器具、原理グッズっていうのを中古で販売とかできたらいいなと思ってて、
そういう器具って別に新品である必要ってないと思うんですよね、焙煎機とかって。
むしろ中古のほうは誰かが使った後で、
ちゃんとある程度使いしよう感もあって、
ちゃんと動いてるっていうことが結構信用度高いっていうか、
そのほうが安心するっていう人も多いと思うし、
新品である人も別なくて、何回か5倍戦すれば中はある程度、
そこまでの中に濁菌があったとしても、濁菌って言われるけど、
ちょっと汚れとかあって、ある程度掃除すれば取れるし、
何回か焙煎機は全然気にならなくなるし、熱処理されるし。
なので、焙煎機って中古でいいと思うんですよね。
最近、たまたまヤフオクでジェレンカフェの未使用品っていうのがあって、
未使用品って新品って大体Amazonで安くても7万1千円とか、
7万2千円とかそれぐらいで販売されてるんですけど、
ヤフオクで見たら5万円からやってて、
入札、入札、どんどんやってて、遊び半分でどうせ無理だろうと思ってやってたら、
6万1千円ぐらい、予定込み6万1千円ぐらいで落とせちゃって、
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なんか落札しちゃったなと思って、
昨日届いたんですけど、これはどうしようかなと思ったときに、
これ誰か欲しい人絶対いるよなって。
Amazonの価格より若干安く、かつ中身を僕がしっかりチェックして、
ちゃんと使えることが分かったものっていうのを保証書なんですけど、
メーカーさんの保証書があったんでそれは大丈夫だと思うんですけど、
それを販売。
木豆が欲しい、生豆が欲しいっていう人がいれば、
ちょっと余ってる生豆とかを一緒に付けて、
スタートアセット的な感じで誰かに購入していただこうかなと思ってて、
それを7万円ぐらいで販売しようかなと思ってて。
そうすると僕もちょっとした利益はあるし、
欲しい、例えばAmazonで売ってるやつより若干安く買いたいなと思っているかと思うので、
かつ誰かわからないような会社から買うよりは、
僕を一回通したものっていうのを買ってもらうみたいなのもあるかなと思っているので、
そんな感じでコーヒー器具の販売の始まりとして、
ジェネカフェの販売っていうのもやっていこうかなと思っています。
そんな感じでいろいろ今回、新年、スタートが遅いんですけど、
そろそろちょっと新しいこともやっていこうかなと思っています。
去年あんまり新しいことはしないから、夏はらへんに慌てていろいろしましたけど、
新しいことをするとすごい楽しいんですよね。
楽しいし、いろいろ他の創造効果も出たりとかするので、
新しいことってどんどんやっていかないとなってまた再び思いましたので、
こういう感じでいろいろチャレンジしていこうと思います。
こういった話すことでちゃんと自分に意識付けができて、
ちゃんとサポートできるかなと思っています。
その前に確定申告もしっかりしないといけないので、
2月は忙しいですね。
仕事もね、会社も2月って忙しいんですよ。
2月って忙しいし、でも確定申告もしないといけないし、
また新しいこともしたい。
2月はわりと忙しいかもしれないですね。
ということでゆっくり無理せずやっていこうかなと思います。
今日も聞いてくださりありがとうございました。
ありがとうございました。
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