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こんにちは、えむけーです。
今日も収録をしていきたいと思います。
この放送では、コーヒー豆のかかり方について発信しています。
カフェとか喫茶店で働くという方法もあると思うんですけど、
僕であれば、コーヒー豆の焙煎をして、それを販売するということを副業としてやっております。
会社員として、どうしてもコーヒー豆かかりたいなと思った結果、始めたことなので、
そういった方法もあるよということで、
そういった内容、こういったかかり方もあるよとか、
そういったコーヒーについてのことを、このラジオでも話していきますので、
よければ聞いてみてください。フォローとかしてもらうと嬉しいです。
はい、ということで、
今日は結構早くて、4時半ぐらいに起きたんですよね。
4時半ぐらいに起きて、
今日はね、猫に起こされました。
目覚ましを無視して寝たら、
猫がかかとを噛んできて、
起きるよーって言って、
かかと痛いんですよね。
かかとって自分のかかと硬いはずなのに、
猫の歯ってすごいですよね。
めちゃめちゃ痛かったですね。
そんな感じで起きまして、焙煎して、
発送してきましたので、また会社に向かっている途中です。
車の中なのでまたちょっとうるさいかもしれませんけど、
ご了承お願いいたします。
今日のテーマは何かというと、
〇〇を押したらコーヒー豆を買ってくれるリピーターさんが増えたということで、
お話ししていきたいなと思います。
2年前の5月、
2020年の5月から販売を始めているわけなんですけども、
その間に2年間ちょっとで、
コーヒー豆を買ってくれる方のリピーターさんというのが結構増えています。
今、ざっと数えるとまだ継続してくれているっていうのが、
大体9人か10人ぐらいいるのかなっていう感じなんですけど、
でも9人から10人のリピーターさんがいるって結構すごいことで、
ちょっと少なく感じるかもしれませんけど、
これって結構すごいことじゃないですか。
自分の商品を続けて買ってくれる方がいるっていう、
そういった方のおかげで自分の売り上げとかも安定するし、
コーヒー豆屋さんになったんだなっていう自覚が芽生えますよね。
かなりのモチベーションの維持にも、
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リピーターさんの存在っていうのは結構ひと役買ってくれるというか、
リピーターさんいると全然モチベーションも違うのかなっていうふうに思うんですよね。
別にリピーターさんでなくて全て新規でもいいんですけど、
新規のお客さんでもいいんですけど、
でもやっぱり新規でなるとどこか、
新規だけ、新規のお客さんもすごい重要で、
結局は新規のお客さんをどんどん入れていかないと、
それだけでは売り上げは安定してるし、
リピーターさんっていうのもどんでつかなくなるし、
リピーターさんが10人いるとはいえ、
何人かはちょっとずつ離れていったりするんですよね。
それはしょうがないことで、
コーヒー豆の販売をしてる方っていうのは世の中にはたくさんいて、
そういう有名なお店とかもあるんで、
スーパーにも豆を売ってるし、
離れるきっかけっていうのは結構たくさんあると思ってるんですよね。
その中でどうしたらリピーターさんが増えるかっていうところを
今回話していきたいんですけど、
僕が一応やった方法を今回説明していきたいんですけど、
3つほどあって、
1つ目が丁寧なやり取りってところですね。
何でもいいですけど、メルカリでもいいですし、
ベースとかでもストアズとかでもいいですけど、
例えばお客さんから結構質問があったりして、
その質問にメルカリとかで買うときに、
メルカリで買い物したことがある方がいるかわからないですけど、
メルカリで転売とかたくさんしてる人って
ロボットみたいなやり取りしかないんですよね。
メルカリで質問しても一言で返されて、
すごい冷たいなっていう感じがして、
何かでも一回買おうとは思わないなっていうふうに思うんですよね。
そう思ったんで、僕はどうしてるかっていうと、
提携分は送るんですけど、
もし質問があったら結構丁寧に返すように心がけてますね。
やっぱり結構お客さんの中でも質問が結構多い方がいて、
ちょっと返答に困るとかそういったときもあるんですけど、
なるべくは分かりやすく説明して丁寧に対応するようにしてますね。
明らかクレーマーみたいな方はポーティすることはあるんですけど、
でもよっぽどじゃない限りはちゃんと質問に答えて、
お客さんになってもらうし、
質問が結構多い方に限ってっていうのもおかしいですけど、
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お客さんほどリピーターさんになってくれる確率が高いように僕は感じますね。
結構そういう人はこだわりが強いんですけど、
でもこだわりが強いからこそ、
一回やっぱ気に入った豆をずっと飲みたいよっていうふうに思うようで、
そういった方がリピーターさんになってくる方が結構多いなって僕は思ってますね。
なのでそういうお客さんの対応を面倒と思うんじゃなくて、
そういった方こそファンになりやすいっていうことを覚えておいて、
そういったときに優しく対応してあげるといいのかなって思いますね。
あと2つ目が丁寧な梱包ってところですね。
梱包を購入の場合はパッケージに包んで、
それをそのまま発送するんじゃなくて、
それをさらに封筒に入れたりとかするんですけど、
封筒とかダンボールに入れてる人もいるんですけど、
封筒を結構丁寧にすると結構喜ばれますね。
やっぱりコメントとかメッセージとかで、
丁寧な梱包で安心しましたとか言われることもあって、
雑だな、ピシャピシャってなったような紙の封筒とかで送られると、
コーヒー豆自体がやられてなくても粗末に扱われてるなって感じちゃうんですね。
それも発送する段階では大丈夫だったのかもしれませんけど、
途中で雨で濡れたりとかで紙の封筒とかで送ってるとシワシワになったりとか破れたりして、
その頃にはクシャクシャになってるみたいなことが僕は何回かあったんですよね。
昔紙の封筒で実際送ってたんですよ。安いからといって。
それでやってたんですけど、結構それが原因でトラブルが何回かあったんで、
紙の封筒はやめようということで、
今防水の紙の封筒よりはちょっと高いような防水の封筒にしてますけど、
これを結構箱にする人もいますよね。
やっぱ箱でもらうって結構、僕結構好きというか嬉しいんですけど、
僕ちょっと金額的にちょっと割に合わないな。
割に合わないっておかしいですけど、調整できる代がないなって思ってやめたんですよ。
あと段ボールって結構溜まってくるし、
人によってはちょっとあんまり嬉しくない人もいるかなと思って、
そういうのでちょっとやめましたけど、僕は結構段ボール好きなんですよ。
自分でもらって箱に入ってるとワクワク感があるんで、
そういった感じで丁寧に梱包するとファンが増える。
実際僕もビニールの袋で梱包して、
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表にちょっとハンコ、自分のロゴのハンコとかをして、
ちょっとだけ見栄えよくして送るようにしたところ、結構増えましたね。
そういうコメントも増えるし、リピーターさんというのも結構根強く付くようになってきて、
やっとよかったなと思ってますね。
あともう一つ、三つ目ですけども、
手書きで自分だけ追記するというところですね。
僕コーヒー豆を発送するときに、
封筒に名刺みたいなやつを入れて、
そこにメルマガとかやってますとか、
他の豆はこちらから確認できますとか、レシピはこちらに載せてますとか、
そういったところを載せてるんですけど、
名刺に一応ありがとうございましたというメッセージでも書いてるんですけど、
それでパソコン内というか印刷されてるだけなんで、
ちょっと味気ないっていうところで、
ちょっと一文手書きで付け足すようにしたんですよね。
そうしたところ結構そういったメッセージが嬉しいとか、
多分人によっては温かみを感じられるらしく、
それきっかけで結構そのメッセージに沿った相手からの評価とかしてもらえるようになって、
それが一つのコミュニケーションのツールみたいな感じになってて結構嬉しいですね。
それ結構タイムっちゃ大変なんですけど、
でも1分2分あれば終わるし、
1分2分の割には結構効果的なんで、
これは続けていった方がいいだろうなと思っていまだに、
いろいろ効率化は図ろうとはしてるけど、
でもそこは残そうという判断をしてますね。
手書きで僕も実際何か買って問いたときに、
本当にありがとうございましたとかだけでも、
手書きで書かれてると結構嬉しいなと思うときは買ったりするんですよね。
すごい丁寧に手紙とか書いてくれる人もいるじゃないですか。
僕はあそこまではできないですけど、
一言ぐらいだったら何か書けるなと思ってやってるような感じですね。
これが嬉しい、本当に嬉しい、喜んでる、
僕めっちゃ字汚いんで、
すべての人が喜んでるかって言われるとそうじゃないかもしれませんけど、
そういったことをしたことで、
そういう手書きとか温かみのある文章とか文字が良くて、
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リピーターさんになってくれたという方も実際にはいますね。
この3つぐらいですかね。
今日の話まとめると、
○○したらコーヒー豆を買ってくれるリピーターさんが増えたということで、
その3つぐらいあって、
丁寧なやり取りを心がけたというところと、
あと丁寧な根本、紙とかでクシャクシャになるようなもので発送しないということですね。
あともう一つが手書きで追記するというところですね。
印刷で効率的にやるのもいいんですけど、
人間に出したほうが喜ぶ人もいるし、
そういった意味で自分だけ追記してもいいのかなと思いますね。
ということで今日の話はこれで以上となります。
お知らせをしたいけど、特にないですけど、
全然僕と関係なくて、
クリックポストっていうのを、
郵便局のシステムなんですけど、
そのクリックポストっていうのを使ってて、
クリックポストの料金、
コーヒー豆はいつもクリックポストで送ってて、
198円で文字とかも入力して、
自分の家で印刷して、
それを郵送物に貼って、
ポストから発送できるんですけど、
それの価格が値下がりしたんですよね。
値上げの時代に値下がりするっていうのが素晴らしいことなんですけど、
僕ら的にはめちゃくちゃ嬉しくて、
198円だったんですね、もともと。
198円が185円になったんですよ。
結構これでかいなと思ってて、
そうやって知らない人結構いるんだろうなと思って、
他の発送方法とか使っている方ももしいたら、
クリックポスト結構おすすめだよということで、
なぜか僕全然郵便局で働いてるとかそういうわけじゃないですけど、
おすすめなんで、ぜひ試してみてください。
結構簡単すね、クリックポスト。
難しいって思われがちなんですけど、
Yahoo IDか何か持ってたりとかする、
Amazon IDでもいけたかもしれないですね。
持ってたらスマホからでも住所とか送り先とか入力できて、
印刷もエアプリンター機能を使ったりとかすれば、
すぐに印刷できるし、結構便利ですね。
僕はそれで毎朝スマホでバーって住所をコピペで入れて、
印刷して貼って発送という形でいつもやってます。
もしよければ185円。
多分最安じゃないですかね。
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コーヒー豆の発送する上では多分最安だと思うんですけどね。
そのクリックポストをぜひお使いくださいというお話でした。
ということでありがとうございました。
