1. コーヒーで暮らすを目指すラジオ☕️
  2. (久々のラジオ)焙煎機の底力を..
2022-02-01 08:06

(久々のラジオ)焙煎機の底力を知った話

m k
m k
Host
久々の更新です!

今回のテーマはぼくが使っている焙煎機の底力についてです。
需要ないかもですが、話すリハビリと思って聞き流してください。

家庭でも気軽に使える焙煎機なのでよければ次の給料日にでも購入してみてはいかがでしょうか?
自分だけの特別なコーヒーが気軽に飲めます(* ̄∀ ̄)

#副業 #コーヒー #自家焙煎 #会社員 #会社員卒業への道
---
stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。
https://stand.fm/channels/5faa0d9aae8f042997952360
00:07
こんにちは、えむけーです。
久々にラジオの収録をしようと、
再開とまでいかないですけど、
気まぐれで収録してみようかなと思いまして、
今、収録ボタンを押しております。
8月までずっと、
どれくらいですかね、半年、11月、10月、
1年近くくらいですかね、
1年近くくらい8月までラジオを収録していて、
一旦ちょっとやめようかなと思ってやめて、
またちょっと気が向いたので、
話させていただこうかなと思います。
もともとなんでラジオを始めたかというと、
自分の結婚式があって、
そのスピーチをしないといけない、
という任務が男にはあるんですけど、
その自信がずっとなくて、
僕めちゃくちゃ人見知りなんで、
喋るのとかすごい苦手で、
そんな感じでラジオの収録で練習しようかなと思って、
ちょっと収録をしだしたという、
それでラジオを録り始めたというところがあります。
だからなんだという話ですけど、
無事結婚式も終えて、
スピーチもだからうまくいったんですよね、
このおかげ、
このおかげというわけでもないかもしれないですけど、
上手に喋れて、
みんなにも意外、
ちゃんとすごいねとか言って、
僕暗記してた、
暗記っていうか頭に入ってたんですよね、喋ること。
カンペとか見ずに全部いけて、
なんかすごかったね、
めっちゃ褒められてたんで、
すごい嬉しくて、
そこから喋るのいいなみたいな感じで、
ラジオをずっと続けてたっていうのもあります。
やることがいっぱい増えすぎて、
ちょっとしんどくなってきたんで、
8月には一旦やめたということですね。
今日はちょっと気まぐれで、
会社に向かっている車の中なんですけど、
ちょっと眠たくなるんで、
なんか喋りながら行ったほうがいいかなと思って、
ちょっと今日収録しております。
今日特に喋ることってあんまりないというか、
考えてないんですけど、
僕コーヒー豆の販売の副業をやってまして、
プロフィール欄とか見てもらうと分かるんですけど、
コロナが流行りだしたぐらいですかね、
コーヒー豆を自分で焙煎して、
それをネットショップ限定で販売するということをしてます。
昨日ですね、
土日の間にたくさん注文が入って、
03:03
昨日だけで2.7キロ分焙煎したんですよ。
こんな経験初めてだったんで、
すごい嬉しくて。
2.7キロを焙煎するって、
僕が持ってる焙煎機だと結構時間かかってですね。
僕持ってる焙煎機ってこのジェネカフェっていう焙煎機なんですね。
ジェネカフェっていう焙煎機結構知ってる方も多くて、
家庭用の焙煎機なんですかね。
家庭用の焙煎機にちょっと毛が生えたような焙煎機なんで、
結構価格も安いっていうところもあって、
8万円ぐらいで買えます。
しかも100ボルトの電源で使えるんで、
家庭でも簡単に焙煎ができると。
だからコーヒーが好きな方ってきまめで買って、
ジェネカフェで焙煎すると意外とちょっとお得だったりします。
だから元が取れるんかな。
また計算してみようかな。
そんなジェネカフェは1回で200gを作り出せます。
200gの焙煎済みのコーヒー豆を作り出せるんですね。
それを僕は2台持ってます。
2台を同時に動かして、
昨日注文を入った2.7kg分をやり切ったんですよね。
昨日会社ちょっと早めに切り上げて、
家に着いたのが5時半。
焙煎始めたのが5時半ぐらいに始めたとして、
焙煎が終わったのが8時半だったかな。
だから3時間ぐらいかかりました。
ジェネカフェ2台で2.7kgを焙煎すると3時間かかります。
今日しゃべるのはこれだけなんですけど。
頑張ったっていうところをしゃべりたかったなと思って
収録ボタンを押しております。
全く何もメリットのない話でしたけども。
もしジェネカフェ持ってる方であれば
ジェネカフェ持ってる方にしか参考にならない話なんですけど
2台あれば3時間。
もし1台だったら2.7kgやろうとしたら6時間かかるっていうことですね。
だからやっぱりジェネカフェって
200gってやっぱり少ないなってことは
1回で焙煎するのが200gってやっぱり少ないなと思いましたね。
06:02
もうちょっとできる焙煎機欲しいなと思って
アイリオとか。
アイリオっていう焙煎機は1回で1kgかな。
800gになるかもしれないですけど
それぐらい焙煎できるような焙煎機ですね。
アイリオとか。
もっとスピーディーにできる焙煎機もあって
ロステリーノっていう焙煎機
これはイタリアの焙煎機で
受注発注を基本としているお店
滋賀に2店舗くらいあるのかな
他にも使ってるとこあると思うんですけど
そういうところで使われてる焙煎機なんですけど
そのロステリーノって結構早い。
僕のジェネカフェだとどうしても20分弱かかっちゃうんですよね
1回の焙煎で。
だからかなり作り出すのに時間かかるんで
そういった焙煎機も欲しいなとか思い出してきております。
そんな話です。
結局1kgの焙煎機買っても
今度はもっとでかい焙煎機欲しいなとか言い出すんですよね。
ある意味、葛西っていうんですかね
仏教的に葛西っていうのかな
そんな求めても結局また次のものが欲しくなるみたいな
そんな感じだと思うので
またお金が溜まったら考えようかなと思っております。
しばらくはジェネカフェ2台で頑張っていこうと思います。
何の意味もないような回でしたが
たまにはこうやってラジオ撮っていこうかなと思うので
またよろしくお願いします。
今日の放送は以上となります。
ありがとうございました。
08:06

コメント

スクロール