真夜中にゲイ♪のpodcast 、第18話【第1回カレー選手権with アソコ♪】が配信されました。
収録日:2022年9月17日
【目次】
・レトルトカレーの王者
・VSポレー
・第1回目の優勝カレーは!?
TwitterのDM、お便り、質問、コメントも募集してます。#まよげい でつぶやいてね♪
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【ASOKOさんがパーソナリティーを務める番組】
明日もゲイ@ashitamogei
・Podcast:podcast.gaysowhat.com
BangBangRubbish@bang2rubbish
・Podcast:anchor.fm/bang2rubbish
【番組で紹介させて頂いたポレーのレシピ(4人分)】
玉ねぎ1個
おろしニンニク 大さじ1
おろしショウガ 大さじ1
ガラムマサラ 大さじ1
パプリカパウダー 大さじ1
バター 50g
これを炒め香りが出てきたら
1口大に切った鶏もも肉400gを入れてさらに炒める
圧力鍋に上を入れて
水400mlとトマト缶400g
塩 小さじ1
ケチャップ大さじ1
で煮込む
煮込んで肉が柔らかくなったら
市販のカレールー80g
を混ぜながら煮込む
とろみがついたら
プレーンヨーグルト 100gを加えて
さらに混ぜながらひと煮立ちしてできあがり
いつも本当に「ありがとう」ございます!
41:49
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