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このコッドキャストでは、今食べてほしい、九州・福岡の旬な野菜や果物、その食べ方のレシピなどを紹介していきます。
オンライン直売所マレブルは、オンラインで購入することで、九州・福岡の農家さんの農産物が新鮮なまま、食卓に直接届くサービスです。
オンラインだけではなく、福岡県内各地で飲食店やカフェののき先をお借りして、マレブルマルセを開催しています。
このポップアップマルセの様子なども配信してまいります。さあ、九州を食べよう。
オンライン直売所マレブル、ポッドキャストイエスか農家。
マレブル・スミタです。
今日は、今、福岡で松尾農園さんからアイコトマトを受け取って、農型の老舗旅館ですね。
商店街内にあるんですけど、清徳さんのところに向かっている道中です。
清徳さんの横のガレージシャッターを開けたところで、不定期のゲリラ八百屋をやると。
おかず屋マレブル、斧つくおかず屋で、野菜を販売していこうという取り組みを先月から始めまして、
農型の五日市にも出すんですけど、第2・第4水曜日、ちょっとずつですね、いろんなところを見つけては、清徳さんの前で野菜を販売させていただこうという取り組みをやっております。
農型のおにぎり屋さんがありまして、ブーというおにぎりカフェ、ブーのですね、おにからセットもですね、同時に販売をするということです。
おにからって書いていると、めっちゃ辛いんですかこれ?って聞かれるんですけど、おにぎりと唐揚げということです。
鮭おにぎりと唐揚げ2個のパックということで、ブーのおにからって書いている。全然辛くないです。鮭が入っているだけです。
目玉商品としては、今アイコトマトが出ています。もうすぐホワイトコーンも松尾農園さん出てくるということですが、
今ですね、いとしまのスイカがカモグリーンファームさんから出ております。
夏のイメージなんですけど、5月、6月が一番うまい、実はうまいということで、
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春の時期の、一番僕は夏で一番好きなのはスイカだなって思うんですけど、
でかいし、とにかくうまい。甘いのはもちろんなんですけど、本当においしいスイカです。
冷えてなくてもおいしかったんで、あれ冷やしたらめっちゃうまいだろうなって言いながら、
先日ですね、清徳さんが来てくれて、みんなに提供していただいていました。
今のところスイカはマルシェでしか買えないということにしておりまして、
マルブルのホームページで予約購入していただくとですね、取りに来ていただける日のマルシェまでにご用意しておきますので、
なるべく車で来ていただいた方が、ひとたま4キロから5キロありますので、ご利用は計画的にというところです。
もちろんマルシェでその場で買うこともできますので、ぜひスイカ、カーモファームのスイカ、この時期しかありませんので、
マルシェでしか置いていませんので、ゲットしていただきたいというふうに思っております。
ちょっとずつゲリラ八百屋を拡大していってですね、まだちょっと片付いてはないですけど、
清徳さんのガレージ片付けながら、リモートで野菜販売とかもできたら、説明とかもできたらいいなというふうに思ったりしてますね。
そこに常時野菜は置いてて、自販機と直接販売の中間みたいなイメージで、そこにiPadみたいなタブレットを置いておいて、
ずっと私が写っているとか、ズーム会議じゃないですけど、オンラインの会議してて、野菜の説明とか食べ方の説明とか、
たまには農家さんに登場していただいて、農家さんから直接野菜、果物の説明をするみたいな、
リモート八百屋みたいなのが、リモート八百屋というよりはリモート接客みたいなことが実現できたらいいなというふうに思ってますが、
まずはガレージの中も整理して、片付けて、電気をつけてというところからやっていきたいというふうに思ってます。
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商店街がなかなか活気がないということで、農型の商店街、本当シャッターが閉まってて暗い感じで、夜一人で歩くの怖いぐらいの感じになってしまってます。
ちょっとずつ、特に水曜日が、商店街の中のお店がほとんど休みをとっているというところもありますので、
水曜日来ても何かあるよと、何かやってるなというような空気を作れればいいなと思って、
おにぎり屋さんのブーさんにも協力してもらいながら、清徳さんの前でちょっとした販売を行ってます。
あと、おかみさんのちょっとした手料理といいますか、白茄子を焼いたり、トマトスムージーを作ったりして、
道行く人に試食で提供して、野菜の説明をして、食べ方の説明をして、なんてこともやっておりますので、
ぜひ商店街、農型の商店街の中、使い地だけじゃなくても歩いていただいて、
マレブルをめがけて、清徳さんのお弁当をめがけて、ブーのおにぎり唐揚げ、おに唐をめがけて遊びに来ていただければありがたいというふうに思っております。
スイカ、ほんとゲットしたほうがいいですよ。
大里酒造さんで今度、黒田節マルシェに参加しますけど、そこでスイカスムージーもですね、
うちのカモグリーンファームさんからのスイカを使って、スイカスムージーも作っていただきます。
それもちょうどですね、おかみさんがスイカを切って試食してたところを大里酒造さん通りかかってというか、スイカを買いに来ていただいて、
試食して、ぜひこれスムージー、甘酒スムージーですね、特製の甘酒スムージー作っていただくということになりましたので、
6月11日土曜日、黒田節マルシェのほうもですね、要チェックしていただきたいと思います。
TikTokも最近始めましたので、いろんなメディアでいろいろ広報をしていきたいと思いますので、ぜひよろしくお願いいたします。
