館長の種田が様々な分野のゲストと対談するトークイベント。 食品の量り売りやプラスチックを極力使わない取組みでゼロウェイスト・ショッピングを提案しているスーパー「ビオ・あつみ」。手間やコストをかけてでも行う環境への配慮について、そこに至る想いや苦労、お客さんの反応についてなどお聞きしました。
【ゲスト】
・渡会一仁(株式会社渥美フーズ代表取締役)
01:00:43
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館長の種田が様々な分野のゲストと対談するトークイベント。 食品の量り売りやプラスチックを極力使わない取組みでゼロウェイスト・ショッピングを提案しているスーパー「ビオ・あつみ」。手間やコストをかけてでも行う環境への配慮について、そこに至る想いや苦労、お客さんの反応についてなどお聞きしました。
【ゲスト】
・渡会一仁(株式会社渥美フーズ代表取締役)